HAPPY BONES（快樂的骨頭），源自新西蘭，總部設(shè)在紐約，由 Luke Harwood、Jason Woodside、Kirsten 及 Craig Nevill-Manning 四名咖啡因狂熱者于 2012 年所成立。熱愛咖啡的激情 + 鼓舞人心的沖泡藝術(shù) + 激勵(lì)的城市特色，讓這所快樂的咖啡店不僅制作并分享世界上最好的咖啡，更傳遞出滿滿的正面能量，除了跟熱愛咖啡的人共享這般幸福感受，對(duì)這四位創(chuàng)辦人來說亦是不折不扣的夢(mèng)想成真。HAPPY BONES咖啡廳位于街旁兩處建筑間的狹小的小過道，外觀非常不起眼。而由Ghislaine Vi?as團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的內(nèi)部空間卻有著咖啡般迷人的味道。刷白的磚墻與屋頂木結(jié)構(gòu)讓整個(gè)屋內(nèi)明亮了許多，為了不遮擋后面的屋頂天窗，吧臺(tái)進(jìn)行了特殊設(shè)計(jì)，避開了天窗同時(shí)創(chuàng)造出有趣的幾何形狀。墻壁上的裝飾畫及入口處的彩色涂鴉出自合伙人兼藝術(shù)家Jason Woodside之手，整個(gè)店內(nèi)氛圍充滿了現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)格，屬于那種明亮干凈的“輕工業(yè)”吧。據(jù)說HAPPY BonES 所選用的咖啡豆，皆來自美國(guó)大精品咖啡之一的 Counter Culture Coffee 反文化咖啡公司，確?？Х鹊钠焚|(zhì)及永續(xù)性。同時(shí)除了堅(jiān)守咖啡品質(zhì)，HAPPYBONES每固定期間，便會(huì)捐出比例利潤(rùn)至 FreeArts NYC 機(jī)構(gòu)，幫助弱勢(shì)兒童及家庭的藝術(shù)教育開發(fā)。小小咖啡廳，滿滿正能量。HAPPY BonES 品牌VIS欣賞：-END-

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