
近年內(nèi),無論是茶飲還是餐飲,都熱衷于爆品或創(chuàng)意店型的打造。而在頭部品牌們的高曝光率下,他們的創(chuàng)意常被作為模板被模仿,一度導(dǎo)致奶茶店同質(zhì)化嚴(yán)重,不少人認(rèn)為奶茶已缺少活力。
但,真的沒有新意了嗎?這4家店或許能給你一些靈感。

這是一個1000cc的茶飲杯,容量與目前流行的水桶杯相近。但其杯型以細(xì)長為特點,拿在手中走在街頭,能夠引發(fā)較大的回頭率。

在伏見桃山、霸王茶姬,有一款中空的茶杯與此類似,只是材質(zhì)上有所區(qū)別,為紙杯。就因為這樣的杯型,提升了兩個品牌不少曝光率。


2020年,最火的不只有奶茶,還有螺絲粉。在南寧,茶飲品牌琉璃凈創(chuàng)新的將黑糖珍珠換為黑糖粉條,因其形態(tài)與螺螄粉相似,名其名曰螺螄粉奶茶。
因奶茶與螺絲粉均為熱點,再加上兩者結(jié)合,無論在業(yè)內(nèi)或是消費圈都引發(fā)不錯的反響。



這是浙江烘焙、茶飲品牌“一鳴鮮奶吧”的一個街頭店。面積不大,但由于外部極具張力的設(shè)計,讓該門店成為這條街獨特的風(fēng)景。
而該品牌借助其鮮奶供應(yīng)鏈的獨特優(yōu)勢,在奶茶上也定位于鮮奶茶的概念,與傳統(tǒng)臺式奶茶、港式奶茶有了較大區(qū)隔,有利于品牌的市場競爭。

廣東開平,一個并不知名的茶餐廳,杯身并未明顯的品牌名露出。而是用杯貼作為標(biāo)簽表明其品牌特色,杯貼上店名“亞公茶檔”沒有占據(jù)主要位置,而是“開平制造”占到大面積露出,旨在表明為本土品牌,拉進消費者距離。
這一做法,對于區(qū)域品牌或許有借鑒意義。
你身邊還有類似創(chuàng)意的店面或產(chǎn)品嗎,歡迎留言。



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