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以冰滴厚奶為代表的“厚乳”火了！因為元氣森林的0糖氣泡水，赤蘚糖醇紅得發(fā)紫！
無論是茶飲還是咖啡，每一次的產品迭代，都伴隨著原物料的創(chuàng)新。如果說打造一款創(chuàng)新且成功的產品是“蓋房子”，原物料就是“地基”。
那么，下一個明星原物料會是誰？這些原物料如何與飲品結合，為飲品創(chuàng)新帶來怎樣的新思路？
2021年，新的一年，從今日開始。我們優(yōu)選了國內24家優(yōu)質廠家，力圖在以上維度上做些事情。
這些廠家基本上代表了目前國內茶飲原物料最先進的生產力。他們的產品和服務涵蓋了牛奶、奶油、茶葉及抹茶、糖漿、植脂末、果汁果醬、果汁果醬罐頭、珍珠、小料、包材、封口機、萃茶機、制冷設備等全品類。
從歷史經驗來看，他們的每一次進步、每一次創(chuàng)新，都給茶飲行業(yè)帶來了蓬勃的活力、澎湃的動力，也給消費市場提供了全新的體驗。
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新的一年，我們將與這24家優(yōu)質廠家緊密合作，建立常識，探索規(guī)律，感知未來。我們一起做到：
①/ 好物好料的標準何在？有何具體的理化表現？②/ 好的原物料怎樣做出好的飲品？其黃金邏輯何在？③ / 更健康、更環(huán)保、更有設計力和更友好的包材包裝如何讓品牌更有傳達力和生命力？④ / 設備和器具不僅僅是一臺臺機器，在效能、人性化和審美上，怎樣更好地賦能品牌？⑤ / 及時更新、動態(tài)發(fā)布優(yōu)質原物料、包材和設備器具的最新消息。⑥ / 共同探討和發(fā)布行業(yè)潮流和趨勢。
24家優(yōu)質廠家名單（排名不分先后）：
雀巢專業(yè)餐飲
雀巢是全球最大的食品制造商，總部坐落在瑞士日內瓦湖畔韋威Verey，是擁有150年悠久歷史的奶制品營養(yǎng)專家。旗下擁有各種乳品，能滿足不同的專業(yè)需求。
維益食品（蘇州）有限公司
美國維益食品有限公司成立于1945年。公司創(chuàng)始人老維益先生（Robert Rich Sr）發(fā)現了一種非常有助于保持乳制品的口感和性能穩(wěn)定的奶油，自此成立了維益公司來銷售維益奶油產品。
經歷了世代相傳，維益公司已經是有著上萬名員工的大型企業(yè)，銷售區(qū)域超過110個國家。維益長長的客戶名單上包括沃爾瑪、星巴克、KFC、麥當勞、必勝客、賽百味、DQ、酷圣石、唐恩都樂等眾多全球連鎖品牌。
貴茶集團
貴茶集團是一家集茶葉種植、研發(fā)、生產、營銷及茶區(qū)旅游為一體的全產業(yè)鏈現代茶企。
貴茶集團傾力打造的世界抹茶超級工廠，是結合歐盟食品安全標準與日本頂級抹茶制造工藝，依托貴茶14多萬畝生態(tài)茶園，運用現代化生產線，集貴茶歐標抹茶種植、研發(fā)、生產、行業(yè)支持于一體的國際領先抹茶制造基地。目前做出的產品獲得日本抹茶專家的稱贊，得到眾多海外采購商的青睞。
茶立芳
“茶立芳”隸屬于水工茶業(yè)，與國內外優(yōu)質茶園建立長期戰(zhàn)略合作關系，并以“真本味·自然香”為研發(fā)理念，在黃山和杭州建立兩座標準化精制和分裝工廠，采用可追溯體系，嚴格把控每個細節(jié)，致力于為客戶帶來更好的用茶體驗。
太湖美林
蘇州美林農林水產有限公司是專業(yè)生產果汁果醬、果粉及豆罐飲品，有40年生產經驗的臺資企業(yè)。公司成立于2000年，注冊資本872萬美元，產品行銷覆蓋全國32個省市自治區(qū)及港臺、歐美市場。
公司占地85畝，地處蘇州太湖之濱。建有先進加工設備和完善的廠房配套設施，擁有技術強大的產品研發(fā)中心。
公司從原輔材料采購、生產、成品發(fā)貨、客戶服務實施全程可追溯的食品安全控管，推行食品安全管理體系，為顧客提供“綠色 安全 營養(yǎng) 時尚的飲品”是我們的承諾。
諾道夫 NUDOLF
廣州諾道夫電器有限公司成立于2016年，坐落在廣東省廣州市番禺區(qū)，是一家集餐飲行業(yè)標準化，設備研發(fā)、設計、生產的現代化大型企業(yè)，以強大的人才儲備以及高新技術為基礎，打造尖端科技產品和優(yōu)質服務，是高端商業(yè)飲品電器首選品牌。
以極簡表達匠心，諾道夫首創(chuàng)茶飲設備研究院，致力于高端商用茶飲設備研究制造，已形成商用泡茶機、蒸汽機、開水機、果糖機、封口機、奶蓋機和咖啡機等專業(yè)產品，全部擁有知識產權，專利技術100余項，產品款式新穎，造型美觀，性能優(yōu)良可靠，使用安全。
諾道夫的業(yè)務及客戶迄今已遍及全球。全球范圍內設有多項辦事處與分銷點，業(yè)務涉及北美、非洲、東南亞、歐洲等國家地區(qū)。
阿果安娜
阿果安娜始創(chuàng)于1988年，總部設在奧地利，主要經營糖、淀粉、果醬及水果加工業(yè)務，銷售網絡覆蓋全球五大洲，1991年成功在維也納證券交易所上市。
阿果安娜長期致力于成為水果制品的全球市場領導者，其水果業(yè)務的27個加工廠遍布全球。
1997年，阿果安娜在中國設立第一家工廠并開展業(yè)務，目前在中國擁有三家水果加工廠：河北大廠工廠、江蘇常州工廠和陜西咸陽果汁工廠。
寧波御金香抹茶科技有限公司
寧波御金香抹茶科技有限公司，地處浙江省寧波市余姚市四明山區(qū)域。寧波地區(qū)有20多萬畝茶園，公司在“中國高山云霧茶之鄉(xiāng)”的余姚大嵐建立了10000畝高山茶園基地，在寧波、紹興、杭州、宜興等地建立了8000畝高品質茶園基地。
公司現有30條碾茶流水線，120臺球磨機，10多臺/套碾茶整理烘焙設備，20000多平方廠房，9000立方冷庫，年產抹茶650噸以上。與眾多國內外餐飲、食品、飲品、固體飲料、冰淇淋、烘焙、甜品等企業(yè)建立了良好的合作關系。
廣州浩恩奉仕食品有限公司
廣州浩恩奉仕食品有限公司成立于1998年，坐落于廣州市從化區(qū)溫泉鎮(zhèn)，擁有5萬平米的現代化水果加工工業(yè)園區(qū)，配備全自動化生產線，專業(yè)的食品檢驗實驗室，是國內大型專注于水果飲品研發(fā)、加工制造、營銷推廣的企業(yè)。
公司作為現調飲品行業(yè)標桿企業(yè)，引進食品安全管理體系ISO22000、HACCP體系、6S管理模式，獲得出口食品生產企業(yè)資質，榮獲5星級茶飲原料生產商、20年專業(yè)果汁果醬領導者的美譽，成為中國潮流茶飲方向標。
福州幫利茶業(yè)有限公司
幫利茶業(yè)始創(chuàng)于1998年，總部位于福州。是一家集茶葉種植、茶葉精加工、多元銷售為一體的農業(yè)產業(yè)化企業(yè)。
作為享譽盛名的專業(yè)茶飲研發(fā)、精益制造與服務提供商，幫利茶業(yè)依托強大的茶領域技術團隊，將傳統(tǒng)茶葉種植與精制工藝及現代科技相結合，引進食品安全管理體系ISO22000、HACCP體系、6S的管理模式，同時配合先進成熟的生產線，將傳統(tǒng)茶葉種植精制工藝與現代科技相結合，通過技術革新研發(fā)出一系列符合市場客群需求的優(yōu)質產品。
凱愛瑞集團
凱愛瑞，全球領先的風味和營養(yǎng)公司。為食品、飲料和醫(yī)藥行業(yè)提供先進的風味和營養(yǎng)技術及應用解決方案。
凱愛瑞集團總部位于愛爾蘭，于1986年在都柏林和倫敦交易所上市，全球員工超過24,000名，服務于歐洲、北美、南美、澳洲和新西蘭及亞太地區(qū)的制造、銷售、技術和應用中心。
凱愛瑞集團為全球140多個國家的客戶提供超過15000種的產品。凱愛瑞于1999年進入中國市場，總部和研發(fā)中心座落于上海漕河涇高新科技開發(fā)區(qū)，旗下設有7家工廠，分別位于南通、杭州、青浦、南京、德清及河北廊坊，現有員工1000多人。
經過20多年的業(yè)務發(fā)展和戰(zhàn)略性并購，凱愛瑞中國現已成為國內食品和飲料行業(yè)最有影響力的公司之一。
上海君聰進出口有限公司
上海君聰進出口有限公司成立于1999年，是集研發(fā)生產、進出口銷售于一體的專業(yè)食品原料集團公司。
公司旗下擁有全自動流水線現代化工廠，專業(yè)生產乳品、甜品、飲料咖啡行業(yè)原物料。每年產能可達30萬噸，產值30個億。
公司研發(fā)生產的珍珠西米、固體飲料等系列產品遠銷世界各國，深受國內外專業(yè)用戶認可。
上海乃士餐飲企業(yè)管理有限公司
該公司專注于為茶飲連鎖總部提供完善的設備解決方案，提供NICE品質與NICE服務!在品質上發(fā)揚工匠精神，配件選用世界品牌為主，接觸食品的百分之百選用符合食安標準加上合理的結構設計，通過成熟的流水線打造而成。
在服務上，乃士在一、二線城市建立了專業(yè)的自營維修網點，三、四線城市結合第三方服務商（通過專業(yè)的培訓）打造快速的維修通道。服務速度快、收費標準低、服務感受NICE是我們對您的鄭重承諾!
臺州富嶺塑膠有限公司
臺州富嶺塑膠有限公司創(chuàng)建于1992年10月，注冊資金3885萬美元，是一家專業(yè)研發(fā)、生產系列環(huán)保食品、餐飲包材的外商獨資企業(yè)，是餐飲包材行業(yè)唯一的納斯達克上市企業(yè)。
公司除了生產紙杯、紙碗、打包碗、打包盒、PP杯、PET杯及配套蓋子等，還生產全降解紙吸管（PLA+專業(yè)吸管紙）、PLA紙封口膜、PLA淋膜紙杯紙碗、PLA杯、PLA蓋、PLA刀叉勺等一系列環(huán)保餐飲包材產品。
公司一直致力于大力發(fā)展環(huán)保吸管產業(yè)，環(huán)保吸管產業(yè)已成為公司戰(zhàn)略發(fā)展的重要組成部分，目前公司已成為環(huán)保吸管行業(yè)全球領軍企業(yè)、中國市場領導品牌，其中全降解紙吸管（PLA+專業(yè)吸管紙）是公司在2020年6月推向中國市場的拳頭產品。
公司以“綠色環(huán)保、造福地球”為宗旨，高度關注產品研發(fā)，28年來贏得眾多客戶的信任，成為美國五大快餐連鎖企業(yè)麥當勞、肯德基、漢堡王、賽百味、溫迪及連鎖超市沃爾瑪等終端客戶的國際供應商。國內市場上該公司也與包括中國市場飲品第一品牌在內的眾多餐飲行業(yè)著名品牌頻頻合作，同時公司也是中國烹飪協會快餐委員會戰(zhàn)略合作伙伴。
晶花
晶花是佳禾食品工業(yè)股份有限公司旗下核心品牌。
晶花品牌專注于食品配料產品，其中植脂末系列產品穩(wěn)居全球前列，是中國規(guī)模大、產品線完整的食品配料專業(yè)生產加工品牌，在亞洲同行業(yè)中具有現代化程度高、產品品質好、生產規(guī)模大等優(yōu)勢。
佳芝味
佳芝味工廠成立于2018年,位于南通市海門經濟技術開發(fā)區(qū), 引進國外先進設備，糖漿產品年產量達25萬噸。
佳芝味專注于為客戶提供糖漿的研發(fā)、生產、銷售和服務的一站式解決方案。糖漿產品服務于茶飲，工業(yè)，餐廳，烘焙等各個領域，讓甜蜜無處不在。
江西豐糖生物有限公司
江西豐糖生物科技有限公司位于江西省豐城市國家級高新園區(qū)恒頂集團二期廠區(qū)，公司定位于各類調味糖漿（黃金風味糖漿、冰糖風味糖漿）、固體飲料風味粉（豆乳粉、香芋粉、青稞粉）等系列健康飲品原料的研發(fā)、生產和銷售，并提供OEM貼牌定制服務。
豐糖秉承誠信、務實、做精、做專的經營理念，致力于為全國茶飲客戶提供糖漿產品解決方案。
菲鳥
荷蘭皇家菲仕蘭迄今近150年的歷史，是荷蘭唯一獲得皇家稱號的乳品公司。菲鳥Kievit是菲仕蘭旗下奶精（植脂末）品牌，有近130年的歷史。
在中國市場，菲鳥專注于高端技術創(chuàng)新，為新式茶飲、咖啡及冷飲應用提供更具有體驗感和享受感的原料。
菲鳥（ Kievit）在荷蘭、德國、印度尼西亞、中國及菲律賓都有工廠。在荷蘭瓦赫寧根設有創(chuàng)新中心，印度尼西亞設有研發(fā)中心，菲律賓設有客戶體驗中心。
菲仕蘭中國客戶體驗中心于2017年1月正式投入使用。該中心分為飲品區(qū)、烘焙區(qū)、創(chuàng)新中心、展示區(qū)四個區(qū)塊。
深圳市深寶華城科技有限公司
深圳市深寶華城科技有限公司是深糧控股（SZ000019）旗下茶產業(yè)管理平臺，為深糧控股全資子公司。
公司以市場需求為導向，以質量安全為核心，以技術研發(fā)為依托，以機制創(chuàng)新為紐帶，提供茶從概念到產品一體化解決方案，是茶、植物及精深加工產品為特色的供應鏈優(yōu)質服務商。
豐亦實業(yè)
上海豐亦包裝是一家以專業(yè)和創(chuàng)新為理念的包裝公司，提供食品包裝的相應服務，涵蓋設計、生產及印刷，以及針對性選擇等一系列服務。
以“讓您的包裝會說話!”為使命，打造最適合您的產品。產品業(yè)務包括：紙杯、塑杯、打包袋、吸管、蛋糕盒、西點盒等。在這里，您不僅可以感受到優(yōu)質的產品服務，更可以感受到便捷快樂以及享受！
德馨飲料
德馨是專注于餐飲與水吧飲品創(chuàng)新的供應商，立足市場流行趨勢及科技創(chuàng)新，旨在為客戶提供專業(yè)而有價值的服務，傳遞“讓更多的人享受健康美好的飲食”的企業(yè)價值觀。德馨濃縮飲料（上海）有限公司連續(xù)獲得2015年、2016年、2017年、2018年中國酒店用品十佳供應商。
公司在成立之初，大膽地在中國首推濃縮果汁無菌箱中袋（BIB）產品和飲料現調機免費投放相結合的方式，大力推廣成本和質量都更高的消費前沿產品——果汁飲料，而不是當時市場占有率極高的果味飲料。
經過數年的努力經營，比碳酸飲料更健康的現調機出杯的果蔬汁飲料在中國大陸市場受到了連鎖中西式快餐品牌、自助餐飲品牌的歡迎，也打破了兩大可樂公司在飲料機濃漿市場的壟斷地位。產品在宜家家居、呷哺呷哺、真功夫、漢堡王、華萊士、海底撈、五芳齋……等餐飲500強公司廣泛使用。
繼果蔬汁濃漿產品之后，德馨飲料進一步涉獵飲料配料市場，引進無菌利樂生產線，并成為星巴克中國大陸地區(qū)風味糖漿的主要供應商。2015年公司推出了“蓓朵芬”品牌咖啡風味糖漿，為更多餐飲企業(yè)提供相關產品和服務。
元揚企業(yè)有限公司
元揚企業(yè)有限公司始于1976年，以專業(yè)、高品質為目標，成立了以制作冷凍餐飲設備為主的第一工廠，同年度成立了以制作冷凍冰品設備的第二工廠，制造飲品萃茶機、料理機、開水機、精品咖啡機、烘焙小食機、飲料果汁機、雪泥機、冰激淋機、橙子自動榨汁機、制作封口機、爆玉米花機、雪花冰機等數幾十項設備，提供臺灣餐飲業(yè)更進一步的便利的服務。
公司本著“元自匠心，揚于品質”的現代工匠精神，深耕餐飲設備行業(yè)四十余年，向國內外客戶提供最優(yōu)質的服務，得到了廣大客戶商家的支持和認可，深受廣大消費者青睞。
廣村企業(yè)
廣村品牌創(chuàng)立于2000年，目前擁有四川廣德成、江西得利園兩大生產基地及廣州運營中心，銷售網絡遍布全中國及海外市場，旗下擁有“廣德成、順甘香、果稼樂、臻果C” 等多個品牌，形成多產地多品牌的發(fā)展戰(zhàn)略布局。
公司現有風味類飲料、果汁類飲料、固體粉類飲料、果醬、茶葉、豆谷類及水果類罐頭、珍珠粉圓、冷凍圓、鮮榨冷凍汁共9條生產線，是一家專業(yè)生產各類休閑飲品和貼牌OEM&ODM并提供連鎖加盟輔導的創(chuàng)新型企業(yè)。
元道純品
武漢聚誠信食品有限公司成立于2010年，總部設在湖北武漢，致力于為消費者奉獻純果、純谷、純漿的綠色健康產品。為餐飲業(yè)者提供最佳盈利方案。
飲品藝術化，是滿足消費需求升級的必然發(fā)展。藝術化的整體呈現、多元文化的內涵賦予、時尚個性的內心展示、社交圈層的工具表達是飲品藝術化的四大維度。
