冬天就想吃暖呼呼的火鍋讓身體熱起來,臺灣火鍋口味有非常多種的選擇,以下這些奇特的火鍋,你會想吃看看嗎?
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位于臺中市的板田精緻小火鍋,菜單內(nèi)就有以抹茶為湯底的和風(fēng)抹茶鍋,整鍋湯都是綠色的,煮出來的食物也都會變成綠色喔。
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而在臺北市的玥飲軒,店內(nèi)裝潢充滿中國風(fēng)情,餐點招牌卻是獨特的珍珠奶茶火鍋,除了以奶茶入鍋外,火鍋湯底裡面還真的有珍珠。
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北極辣鍋是位于臺中市,主打火鍋為茶汁麻辣火鍋,是萃取多種茶葉精華為湯底,雖然是麻辣鍋,但茶葉中和了過于麻辣的口感。
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另外,位在臺東市的花格格鍋の物,效仿日本名古屋火鍋店推出七龍珠火鍋,而這晶瑩剔透的七龍珠,其實是以雞腳跟豬皮燉煮8小時以上的膠原蛋白球。
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飲品界來源|蘋果日報編輯|小W 版式|小N
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