飲品界(www.coffinance.com)消息,由于去年9月以來(lái)持續(xù)的干旱天氣以及產(chǎn)量小年因素,導(dǎo)致今年巴西咖啡預(yù)計(jì)將遭遇大幅減產(chǎn),其中阿拉比卡咖啡產(chǎn)量市場(chǎng)預(yù)計(jì)減產(chǎn)幅度將超過(guò)30。在突如其來(lái)的減產(chǎn)壓力之下,巴西國(guó)內(nèi)對(duì)于咖啡貿(mào)易活動(dòng)的隱患已經(jīng)逐步顯現(xiàn)。
預(yù)售違約可能會(huì)大量出現(xiàn)
為了減少價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn),巴西咖啡莊園一般會(huì)在采摘季還未到來(lái)之前就預(yù)售出一部分當(dāng)年咖啡產(chǎn)量。如果貿(mào)易商以為早在數(shù)月之前就已經(jīng)和當(dāng)?shù)厍f園簽訂預(yù)售合約就可以對(duì)今年大幅減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)高枕無(wú)憂(yōu)的話(huà),那可能高興太早了。
據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,由于今年巴西咖啡大幅減產(chǎn)已經(jīng)讓咖農(nóng)受損,且目前咖啡現(xiàn)貨價(jià)格遠(yuǎn)高于數(shù)月之前(編者注:巴西國(guó)內(nèi)咖啡現(xiàn)貨價(jià)格持續(xù)創(chuàng)造最新歷史記錄),為了提高整體收益,咖農(nóng)希望重新商議銷(xiāo)售價(jià)格。如果對(duì)方不同意,咖農(nóng)將選擇直接違約或者延遲到明年再交付咖啡豆。
位于歐洲的一位貿(mào)易商表示,今年巴西咖啡此前的預(yù)售價(jià)格普遍在450-650雷亞爾/袋之間,但如今的市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)上漲至800雷亞爾/袋,因此預(yù)計(jì)違約風(fēng)險(xiǎn)將成為一個(gè)大問(wèn)題。
當(dāng)?shù)毓?huì)表示支持
對(duì)于咖農(nóng)和莊園主要求重新商議價(jià)格的行為,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工會(huì)Sincal表示支持,“我們并沒(méi)有告訴人們要違反合同......但是,那些產(chǎn)量不夠的農(nóng)民將不得不與交易者坐在一起解釋情況。”
未來(lái)價(jià)格可能更高
自4月初以來(lái),阿拉比卡咖啡期貨已上漲近30%,上周達(dá)到4年來(lái)的最高水平,因?yàn)楣?yīng)緊張和需求復(fù)蘇迫在眉睫。再加之巴西雷亞爾的持續(xù)貶值因素,巴西國(guó)內(nèi)咖啡現(xiàn)貨價(jià)格已經(jīng)創(chuàng)下歷史新高。
巴西國(guó)內(nèi)咖啡現(xiàn)貨價(jià)格:
(單位:雷亞爾/公斤)
但隨著巴西新產(chǎn)季開(kāi)始供應(yīng)市場(chǎng),以及歐美隔離限制解封之后,2021年全球咖啡供不應(yīng)求的基本面會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重,可能會(huì)進(jìn)一步推動(dòng)咖啡價(jià)格的上漲。
關(guān)鍵詞:巴西咖啡,咖啡產(chǎn)量,咖啡貿(mào)易
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