
因關(guān)店備受外界關(guān)注的連咖啡,最近有了新動(dòng)向。
據(jù)《零售老板內(nèi)參》了解,連咖啡將與中石化易捷成立合資公司,密集擴(kuò)張“易捷咖啡”,其原來(lái)的門(mén)店將全部關(guān)停。此外,連咖啡還在醞釀與咖啡零售相關(guān)的新業(yè)務(wù),或?qū)⒃诮谂丁?br />
今年年初開(kāi)始,連咖啡多地門(mén)店關(guān)停的消息接連不斷,外界一度猜測(cè)連咖啡或資金鏈斷鏈,處在崩盤(pán)的邊緣。
《零售老板內(nèi)參》從接近中石化人士獲取到的信息是,連咖啡與中石化易捷將成立一家合資公司,并正式推出“易捷咖啡”進(jìn)行獨(dú)立運(yùn)營(yíng),預(yù)計(jì)將在近期正式落地。
目前雙方已作出了3年開(kāi)設(shè)3000家門(mén)店的整體計(jì)劃,而連咖啡原有的門(mén)店或?qū)⑷筷P(guān)停。目前連咖啡位于北京的門(mén)店已全部關(guān)停,接下來(lái)還將陸續(xù)關(guān)閉位于上海等地區(qū)的門(mén)店,此后連咖啡將專(zhuān)注于“易捷咖啡”和新業(yè)務(wù)。
事實(shí)上,早在去年,連咖啡與中石化易捷就已經(jīng)搭上了線。
2019年9月,中石化易捷曾在蘇州推出“易捷咖啡”這一品牌,圍繞中石化加油站的易捷便利店,推出咖啡、茶飲等產(chǎn)品,并提供外送服務(wù)。而當(dāng)時(shí),這一項(xiàng)目的合作方正是連咖啡,其為“易捷咖啡”提供產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)、人員培訓(xùn)等方面的支持。
此前,這一項(xiàng)目主要在蘇州做試點(diǎn),首批開(kāi)出了9家門(mén)店。
經(jīng)過(guò)近一年時(shí)間測(cè)試,雙方?jīng)Q定將“易捷咖啡”規(guī)?;瘡?fù)制。前不久,中石化易捷銷(xiāo)售有限公司總經(jīng)理李宏向媒體記者表示,“目前與連咖啡正在總結(jié)經(jīng)驗(yàn),確定合作模式以繼續(xù)推廣。”
在門(mén)店、快消品渠道之外,便利店一直是咖啡銷(xiāo)售的一個(gè)重要渠道,去年,國(guó)內(nèi)咖啡的整體銷(xiāo)量如果以杯計(jì),前兩名是星巴克、瑞幸,緊隨其后的就是以全家為代表的便利店,還有以為肯德基代表的快餐品牌。
作者:謝康玉