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因關(guān)店備受外界關(guān)注的連咖啡，最近有了新動(dòng)向。
據(jù)《零售老板內(nèi)參》了解，連咖啡將與中石化易捷成立合資公司，密集擴(kuò)張“易捷咖啡”，其原來(lái)的門(mén)店將全部關(guān)停。此外，連咖啡還在醞釀與咖啡零售相關(guān)的新業(yè)務(wù)，或?qū)⒃诮谂丁?br />
今年年初開(kāi)始，連咖啡多地門(mén)店關(guān)停的消息接連不斷，外界一度猜測(cè)連咖啡或資金鏈斷鏈，處在崩盤(pán)的邊緣。
《零售老板內(nèi)參》從接近中石化人士獲取到的信息是，連咖啡與中石化易捷將成立一家合資公司，并正式推出“易捷咖啡”進(jìn)行獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，預(yù)計(jì)將在近期正式落地。
目前雙方已作出了3年開(kāi)設(shè)3000家門(mén)店的整體計(jì)劃，而連咖啡原有的門(mén)店或?qū)⑷筷P(guān)停。目前連咖啡位于北京的門(mén)店已全部關(guān)停，接下來(lái)還將陸續(xù)關(guān)閉位于上海等地區(qū)的門(mén)店，此后連咖啡將專(zhuān)注于“易捷咖啡”和新業(yè)務(wù)。
事實(shí)上，早在去年，連咖啡與中石化易捷就已經(jīng)搭上了線。
2019年9月，中石化易捷曾在蘇州推出“易捷咖啡”這一品牌，圍繞中石化加油站的易捷便利店，推出咖啡、茶飲等產(chǎn)品，并提供外送服務(wù)。而當(dāng)時(shí)，這一項(xiàng)目的合作方正是連咖啡，其為“易捷咖啡”提供產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)、人員培訓(xùn)等方面的支持。
此前，這一項(xiàng)目主要在蘇州做試點(diǎn)，首批開(kāi)出了9家門(mén)店。
經(jīng)過(guò)近一年時(shí)間測(cè)試，雙方?jīng)Q定將“易捷咖啡”規(guī)?；瘡?fù)制。前不久，中石化易捷銷(xiāo)售有限公司總經(jīng)理李宏向媒體記者表示，“目前與連咖啡正在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，確定合作模式以繼續(xù)推廣。”
在門(mén)店、快消品渠道之外，便利店一直是咖啡銷(xiāo)售的一個(gè)重要渠道，去年，國(guó)內(nèi)咖啡的整體銷(xiāo)量如果以杯計(jì)，前兩名是星巴克、瑞幸，緊隨其后的就是以全家為代表的便利店，還有以為肯德基代表的快餐品牌。
作者：謝康玉
