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奮戰(zhàn)五年，建設品牌普洱。打造一批達到國際標準、具有普洱標識的大健康品牌，推出一批有市場、受追捧的名優(yōu)產(chǎn)品，創(chuàng)作一批富有輻射力、穿透力的文化精品，“天賜普洱·世界茶源”城市品牌更加響亮。
——2016年9月22日召開的中國共產(chǎn)黨普洱市第四次代表大會指出
空氣帶不走，生態(tài)帶不走，但綠色健康養(yǎng)生產(chǎn)品可以帶走。當前和今后一段時期，普洱將努力把普洱建設成為全國知名的大健康食品供應基地，讓綠色有機、健康養(yǎng)生成為普洱“代名詞”，讓廣大消費者成為普洱產(chǎn)品的“粉絲”。
——2017年2月7日，市委書記衛(wèi)星出席普洱市委、市政府在昆明市海埂會堂舉行的普洱市景邁山古茶林普洱茶品牌建設新聞發(fā)布會時表示
要在打造品牌上尋求突破，要打造知名品牌，維護好產(chǎn)品品牌，拓寬營銷渠道，樹立良好的品牌形象。要在創(chuàng)新發(fā)展上尋求突破，要強化科技支撐，推廣技術創(chuàng)新，塑造和提升茶文化，把茶產(chǎn)業(yè)真正打造成為普洱綠色發(fā)展的第一窗口、第一名片和第一品牌!
——2016年6月24日，普洱市政協(xié)召開“整合資源，打造品牌，做強普洱市茶產(chǎn)業(yè)”專題協(xié)商會，市委副書記、市長楊照輝出席并就如何做強茶產(chǎn)業(yè)提出了要求
實施品牌戰(zhàn)略
在現(xiàn)代經(jīng)濟中，品牌是一種戰(zhàn)略性資產(chǎn)和核心競爭力，小到企業(yè)，大到國家，要在經(jīng)濟舞臺上唱主角，就得有“拳頭產(chǎn)品”、“金字招牌”。在唯品牌論英雄的經(jīng)濟時代，要提升經(jīng)濟舞臺上的核心競爭力，有效途徑就是抓品牌建設。
普洱是“世界茶源”和“茶馬古道”源頭，是中國最大的普洱茶生產(chǎn)區(qū)和貿易集散地。此外，普洱還是云南咖啡的核心產(chǎn)區(qū)。
普洱茶和咖啡在種植規(guī)模上已做大，但是在品牌打造方面尚未做強。因此，普洱市委審時度勢，推進普洱茶及咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，采取非常舉措，實施品牌戰(zhàn)略。其中，提出普洱市茶產(chǎn)業(yè)“五抓”戰(zhàn)略，即：抓品牌建設、抓標準制定、抓互聯(lián)網(wǎng)+、抓新三板、抓特色莊園建設。品牌化是茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的過程標志，支持品牌建設是建設現(xiàn)代品牌茶產(chǎn)業(yè)必由之路。把抓品牌建設作為其中一項重要的工作任務來抓，以此為激活整個產(chǎn)業(yè)鏈的切入點，就是實現(xiàn)品牌帶動下，區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；N植、標準化控制、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的過程。
近年來，國家咖啡重點實驗室、農業(yè)部小粒種咖啡良種繁育基地、中國熱科院咖啡創(chuàng)新中心、云南農業(yè)大學熱帶作物學院、滇西南咖啡氣象服務中心、云南省農科院咖啡研究中心相繼落戶普洱，云南咖啡交易中心、普洱市咖啡產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心、普洱咖啡研究所、雀巢普洱咖啡中心、星巴克種植者支持中心相繼在普洱成立并投入運營，為咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展聚集了雄厚的科研力量，為打造優(yōu)質品牌提供科技支撐。
催生一批品牌
市委、市政府通過一系列政策幫扶，為企業(yè)品牌建設營造良好氛圍，鼓勵企業(yè)參加各種茶業(yè)協(xié)會團體組織的質量評比活動，品牌建設方面工作穩(wěn)步推進，涌現(xiàn)出：帝泊洱、瀾滄古茶、祖祥、普秀、普克、柏聯(lián)、迷帝、翠茗、無量翠環(huán)、雅咪紅、五一、馬鄧、銀生、娜允紅珍等一批品牌。2011年李記谷莊被評為“云南老字號”，2012年“龍生”商標被國家工商總局認定為中國馳名商標。在2013國際茶業(yè)大會上，國際茶葉委員會授予普洱市“世界茶源”牌匾，“普秀”、“瀾滄古茶”、“普克”和“帝泊洱”獲得全省十大品牌和優(yōu)秀品牌。2014年李記谷莊品牌在第十屆國際名茶評比中榮獲4個金獎。有機認證方面，“祖祥”、“原生”等品牌獲國際有機認證，“龍生”、“古普洱”等品牌獲國內有機認證。2015年中國農產(chǎn)品品牌價值測評及網(wǎng)上評選活動上，“云南茶祖茶業(yè)”獲得“2015優(yōu)秀農業(yè)企業(yè)”稱號。
普洱市積極引進推廣歐盟、美國、日本等國際有機認證、UTZ認證、雨林聯(lián)盟認證、4C認證和CP認證等國際認證體系，加快云南咖啡生產(chǎn)與國際標準的融合，普洱全市有30余萬畝咖啡獲得4C認證，10萬余畝咖啡獲得CP認證，4.2萬畝咖啡獲得了歐盟、美國有機認證，2萬余畝咖啡獲得了雨林聯(lián)盟認證和UTZ認證，“北歸咖啡”更是創(chuàng)造性獲得國際公平貿易組織頒發(fā)的公平貿易證書，成為我國首批成功進入世界市場的“公平貿易咖啡”。2006年美國特種咖啡協(xié)會把普洱咖啡與哥倫比亞咖啡連續(xù)三年的杯品比較結果公布，普洱咖啡的綜合評分88.75分，哥倫比亞咖啡綜合評分85.88分；2012年1月星巴克首席杯品師JeremyWakeford再次為普洱咖啡打出了81.5分的高分。2012年12月，中國果品流通協(xié)會授予普洱“中國咖啡之都”的稱號。2014年，國家質監(jiān)總局批準普洱創(chuàng)建“全國咖啡產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)”，成為全國首個咖啡類知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)。
品牌效應凸顯
2014年7月9日，云南國際咖啡交易中心掛牌成立。云南國際咖啡交易中心的成立，改變原有咖啡初級農產(chǎn)品銷售模式，建立了以精品咖啡競價拍賣、大宗商業(yè)咖啡撮合交易、咖啡合同倉單交易及中遠期合同交易為重點的創(chuàng)新經(jīng)營方式，逐步闖出了一條連接咖農、承接市場、銜接銷售、對接國際的發(fā)展路徑。目前，咖交中心已擁有種植商會員1000余家，覆蓋了云南8個主要咖啡產(chǎn)區(qū)和老撾、越南、緬甸、泰國、印尼、馬來西亞等國家，涉及種植面積達120萬畝，云南省80%以上的成規(guī)模的咖啡企業(yè)都已成為交易中心的會員。采購商會員2000余家，遍及歐美、日本、韓國及北京、廣東、上海、臺灣等地。
2014年6月11日，云南普洱茶交易中心成立，注冊資本5000萬元，項目總投資2.2億元，于2015年9月開業(yè)。茶交中心開始運營以來，積極與茶企合作，先后與11家知名茶企形成戰(zhàn)略合作關系，擁有50余家會員企業(yè)和上萬戶交易客戶。截止目前茶交中心已幫助茶企和會員實現(xiàn)銷售額6200萬元，吸引客戶資金累計達30多億。
“2017年中國第十五屆中國普洱茶節(jié)期間，茶產(chǎn)品拍賣會上，瀾滄邦崴千年古樹茶拍出了天價，一個公斤價格高達36萬元（500克已18萬元成交）。”提起品牌效應，來自瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村年近7旬的楊七老人深有感觸地告訴記者，十余年前，一公斤邦崴茶售價僅為2.4至6元。如今隨著普洱茶品牌效應凸顯，邦崴茶價格不斷攀升，更多的從業(yè)者從中得實惠。
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