9月26日,星巴克日照首家門店盛大開業(yè)。推開店門,身著標(biāo)志性綠圍裙的咖啡師穿梭在人群中,為排隊(duì)顧客提供咖啡品嘗。這家全球咖啡領(lǐng)導(dǎo)品牌,不僅為當(dāng)?shù)仡櫩蛶砹耸澜缂?jí)品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)咖啡,還將純正的咖啡文化與本地文化特色相結(jié)合,為日照朋友們開啟獨(dú)一無二的星巴克體驗(yàn)。

“第三空間”,媲美黃金海岸
星巴克日照首家門店位于萬象匯。這家高品質(zhì)咖啡品牌,近半個(gè)世紀(jì)以來為人稱道的一大用心之處,是每家門店為顧客精心打造的、區(qū)別于家和工作場(chǎng)所的“第三空間”。星巴克日照首家門店更是匠心獨(dú)運(yùn)地將日照特有的黃金海岸地貌,巧妙融合于門店設(shè)計(jì)中,讓顧客在店內(nèi)享受國際化高品質(zhì)咖啡的同時(shí),亦能感受到家鄉(xiāng)文化的親切。

走進(jìn)門店,率先映入眼簾的便是寬大綿延的咖啡吧臺(tái)。琳瑯滿目的咖啡煮制器具和飲品制作工具,遍布其上。這里是整座咖啡館的核心,是咖啡師為顧客表演咖啡藝術(shù)的舞臺(tái),更是星巴克高品質(zhì)咖啡的象征。
細(xì)心觀察,這座充滿咖啡專業(yè)氣息的吧臺(tái),在設(shè)計(jì)上獨(dú)具匠心。一氣呵成的柔和弧形,凹凸有致,與天花板和背立墻面多方位呼應(yīng),此起彼伏,日照最為人稱道的優(yōu)美海岸線就這樣濃縮于眼前,帶給人如咖啡般順滑流暢的觀感。在弧形最為突出的墻壁上,星巴克標(biāo)志性的雙尾美人魚,躍然于上,在本地風(fēng)光間流連忘返。

門店兩側(cè)均有巨大的落地窗,通透明亮。白天在店內(nèi)小坐,捧一杯咖啡,看窗外熙熙攘攘;夜晚華燈初上,店內(nèi)的熱鬧與繁華,透過落地窗,為路人上演一幕幕生動(dòng)的咖啡館舞臺(tái)劇。
靈感取自于海岸線的吧臺(tái)、墻壁設(shè)計(jì),飛入海濱之城的美人魚壁畫,通透的落地窗……星巴克日照首家門店內(nèi)的每一處設(shè)計(jì),簡(jiǎn)約又不失精致。坐在窗前,看行人來往,品一口咖啡,感受唇齒留香,片刻便能讓心平靜下來。
優(yōu)質(zhì)咖啡,為日照開啟全新品味
在向日照當(dāng)?shù)匚幕戮吹拈T店設(shè)計(jì)之余,作為高品質(zhì)咖啡的代表,星巴克還為日照咖啡愛好者誠意奉上多款經(jīng)典飲品,和更為精致的手沖咖啡體驗(yàn)。

“在星巴克,常年備受顧客喜愛的經(jīng)典咖啡,主要有六款?!毙前涂巳照帐椎甑杲?jīng)理趙忠善介紹,包括咖啡風(fēng)味濃郁的美式咖啡,奶泡口感輕盈的卡布奇諾,奶香十足的拿鐵,甜蜜柔軟的焦糖瑪奇朵,巧克力風(fēng)味的花式咖啡摩卡,和去年秋季剛剛新增的經(jīng)典咖啡馥芮白?!斑@六款經(jīng)典飲品,對(duì)資深咖啡愛好者來說,百嘗不厭;對(duì)初嘗咖啡的顧客來說,也是入門級(jí)的好選擇?!?br />
此外,根據(jù)每位顧客的口味偏好提供個(gè)性化飲品定制,也是星巴克的一大貼心之處?!翱Х榷?、牛奶、糖、冰塊等等,都可以根據(jù)顧客的個(gè)性需求,做客制化調(diào)整。” 趙忠善介紹,顧客可以根據(jù)個(gè)人喜好,選擇普通咖啡豆或低因咖啡豆制作手工咖啡,乳制品則有全脂奶、脫脂奶和豆奶可供選擇,糖量也能根據(jù)每位顧客的個(gè)人口味偏好而做出調(diào)節(jié)。
更令人期待的是,星巴克日照首家門店為當(dāng)?shù)仡櫩蛶砭驴Х润w驗(yàn)的代表——手沖咖啡。
半開放式的咖啡吧臺(tái),令手沖咖啡的制作過程一覽無余。從研磨,到煮制,再到品鑒,在咖啡大師的精湛演繹下,一步步打開你的味蕾,集合著視、聽、嗅、味多種感官于一體。這樣精致的咖啡體驗(yàn),非常適合愛好咖啡和想要更多了解咖啡的顧客,細(xì)心體驗(yàn)。
用心將日照獨(dú)有風(fēng)光與高品質(zhì)咖啡體驗(yàn)融于一體,是星巴克日照首店在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者面前的誠意亮相。日后,為讓顧客們更多了解星巴克和咖啡文化,門店還將定期舉辦免費(fèi)咖啡教室,與更多咖啡愛好者分享更豐富的咖啡品鑒知識(shí)。
背景資料
激發(fā)并孕育人文精神——每人、每杯、每個(gè)社區(qū)
星巴克咖啡公司成立于1971年,致力于商業(yè)道德采購、專業(yè)烘焙及咖啡零售,已有2萬多家門店遍布全球。全世界僅有大約3%優(yōu)質(zhì)阿拉比卡咖啡豆會(huì)被星巴克采購。每一天,通過我們的星級(jí)咖啡師,星巴克始終堅(jiān)持對(duì)卓越品質(zhì)和服務(wù)的承諾,遵循我們的指導(dǎo)原則,通過每一杯咖啡為我們的顧客營造獨(dú)特的星巴克體驗(yàn)。
星巴克的名字Starbucks,來源于美國作家麥爾維爾小說《白鯨記》中的人物:一位果敢冷靜、嗜好咖啡的大副。美國西雅圖的年輕設(shè)計(jì)師,從中世紀(jì)木刻的海神像中得到靈感,設(shè)計(jì)了雙尾美人魚形象作為星巴克的徽標(biāo),這個(gè)角色也賦予了星巴克關(guān)于遠(yuǎn)洋的夢(mèng)想。
1999年,星巴克正式進(jìn)入中國大陸。在中國,我們致力于成為一家與眾不同的公司:在傳承經(jīng)典咖啡文化的同時(shí),關(guān)愛我們的伙伴,為顧客提供超越期望的星巴克體驗(yàn),并為所在社區(qū)的繁榮做出自己的貢獻(xiàn)。目前星巴克已經(jīng)在中國約100個(gè)城市開設(shè)了超過2000家門店,擁有超過30,000名身穿綠圍裙的星巴克伙伴。這一獨(dú)特優(yōu)勢(shì)使我們能夠在每一天,通過每一家星巴克門店,踐行我們的承諾,成為社區(qū)溫暖甜蜜的“好鄰居”。
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