威士忌與咖啡的完美融合 愛爾蘭咖啡制作方法

  愛爾蘭咖啡無疑是我們最熟悉的帶酒精的咖啡之一，在品味到醇正的酒香咖啡之前，還能觀賞一番火焰燒杯的表情，然后再一起探討下愛爾蘭咖啡的愛情故事，嘆息一番有緣無分的愛情，也難怪會如此受女孩子的青睞。

  原料：

  1、愛爾蘭Jameson威士忌30毫升　　
  2、方糖1塊（可根據(jù)自己的口味喜好增減）　　
  3、咖啡 150 毫升（對于咖啡的品種沒有特別的要求，但不可過于清淡）　　
  4、打發(fā)奶油 適量（最好是淡奶油，否則會讓整杯咖啡顯得偏甜）

  制作步驟：

  1、將耐高溫玻璃杯里外擦干，以防在燙杯時將杯具燒裂（切記切記?。?　　
  2、將愛爾蘭威士忌30毫升倒入杯中，如果使用的是愛爾蘭咖啡專用杯，那么會有兩條標記線，倒至第一條線即可。 　　
  3、加入一塊方糖至杯中（該步驟可選），然后燙杯。 　　
  4、倒入咖啡150毫升，如果使用的是愛爾蘭咖啡專用杯，那么倒至第二條標記線即可。 　　
  5、頂部打上鮮奶油，如果實在沒有鮮奶油又不在乎外觀的，那就加些牛奶吧，牛奶記得要事先加熱。

  這樣一杯愛爾蘭咖啡就完成了，至于是否要在杯口抹一圈眼淚？亦或是加一圈糖圈？那自然是看你的心情了。

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