第二屆中國甜品錦標賽全國預選賽報名正式啟動！

說到世界杯（World Cup）你肯定不陌生，它代表著世界最高榮譽、最高規(guī)格、最高水平、最高含金量、最高知名度的足球比賽，與奧運會并稱為全球體育兩大最頂級賽事。而在烘焙界一提到世界杯我猜你的腦海里閃過的肯定是它—西點世界杯（Coupe du Monde de la Patisserie，簡稱WPC），和世界杯一樣，在西點的世界里，它是當今規(guī)格最高、分量最足的甜品比賽。西點世界杯是當今規(guī)格最高、分量最足的甜品比賽，兩年一屆，由傳奇西點大師，擁有雙品類“法國頂級工匠MOF”頭銜(1972年頂級甜品工匠 & 1976年頂級冰品工匠)的Gabriel Paillasson先生于1989年創(chuàng)辦。西點世界杯創(chuàng)始人-Gabriel Paillasson先生千里之行始于足下，每一位站在世界頂峰的人都是從點滴開始崛起，烘焙也是如此；現(xiàn)在，有一個可以讓你走出國門、沖出亞洲、征服世界的機會就在眼前，你要嗎？2018中國甜品錦標賽全國預選賽等你來戰(zhàn)！▼2018 中國甜品錦標賽全國預選賽2017年西諾迪斯受“西點世界杯”組委會相邀，于上海舉行了首屆中國甜品錦標賽（China Pastry Cup，簡稱CPC）。選手以團隊形式參與，勝出的隊伍將代表中國出戰(zhàn)西點亞洲杯（Asian Pastry Cup，簡稱APC），繼續(xù)角逐西點世界杯名額；既然說到比賽了那最重要的是啥？專業(yè)、公平、公正、公開。這不只是口號，做的到底怎么樣，得有目共睹才作數(shù)，先給你們看一段首屆中國甜點錦標賽的視頻哈：首屆中國甜品錦標賽精彩回看▼那個時候在比賽現(xiàn)場的親們估計和我一樣光回想一下就激動，那么多國內(nèi)外大咖齊聚一堂真的別提多震撼了；公布結(jié)果那天，我認識一姑娘為了能和WPC創(chuàng)始人Paillasson先生合影愣是一下午沒喝一口水、沒去一次洗手間。左右滑動圖片精彩更多←→所以我說了那么多就是為了現(xiàn)在，當時剛比完賽好多技術(shù)控就開始問下一屆啥時候開始報名？嫑急，我現(xiàn)在要大聲告訴你：2018CPC全國預選賽招募今天全線啟動，你成名的機會來啦！還有，你想知道啥我都有數(shù)比賽是為了什么？▼預選賽目標?繼續(xù)推廣中國甜品制作技藝 ；?繼續(xù)加強中國甜品業(yè)職業(yè)技術(shù)交流；?深度推廣并助力各地西點專業(yè)人才。我的內(nèi)心OS：要我說比賽的目的其實很簡單，就是要踏上世界的舞臺證明自己，讓夢想照進現(xiàn)實！誰有資格去比賽？▼報名條件*每隊由1名教練與2名隊員組成a.教練?不限國籍（外籍需有3年在中國糕餅業(yè)從業(yè)經(jīng)歷）?7年及以上糕餅業(yè)從業(yè)經(jīng)歷b.隊員?中國國籍?4年及以上糕餅業(yè)從業(yè)經(jīng)歷c.其它?大賽不負責組建隊伍，教練將代表其隊伍報名?教練將會是評審團團體評委之一?兩名隊員將分別負責制作巧克力工藝擺件/盤式甜品；糖藝擺件/巧克力蛋糕我的內(nèi)心OS：其實不就是三人行嗎？報名要填表嗎？▼提交材料?教練自身的簡歷?兩位隊員的簡歷?根據(jù)自選主題制作的甜品照片暨文字說明*（一份盤式甜品和一個巧克力蛋糕，包含蛋糕切面圖）發(fā)送至：secretariat@chinapastrycup.cn我的內(nèi)心OS：這是要親自證明自己嗎？想出名？我路是指好了，好走不好走我不知道，但是和“當兵后悔三年不當兵后悔一輩子”的道理一樣，只要你愛甜品，CPC作為世界最高規(guī)格賽事“西點世界杯”國內(nèi)官方的選拔賽你參加了可能后悔一年不參加真的會后悔一輩子。還有一個很重要的事兒忘說了，前面這么多鋪墊都是為了襯托它的?。河心男┳⒁馐马棧卡嬜⒁馐马梐. 報名截止時間：2017年12月10日b. 大賽組委會在12月底篩選出參賽隊伍，并通告至技術(shù)指導委員會聽取意見。c. 最終決賽隊伍將于1月公布d. 如有任何疑問，請聯(lián)系組委會秘書處郵箱secretariat@chinapastrycup.cn現(xiàn)在招募正式開啟你和你的團隊是否也想在這個舞臺上展現(xiàn)自己走向中國巔峰、走向世界賽場呢？那就拿出你的實力快來報名吧！報名方式：組委會秘書處郵箱secretariat@chinapastrycup.cn猛戳原文，直接報名??！ 預覽時標簽不可點