第二屆中國(guó)甜品錦標(biāo)賽全國(guó)預(yù)選賽報(bào)名正式啟動(dòng)！

說到世界杯（World Cup）你肯定不陌生，它代表著世界最高榮譽(yù)、最高規(guī)格、最高水平、最高含金量、最高知名度的足球比賽，與奧運(yùn)會(huì)并稱為全球體育兩大最頂級(jí)賽事。而在烘焙界一提到世界杯我猜你的腦海里閃過的肯定是它—西點(diǎn)世界杯（Coupe du Monde de la Patisserie，簡(jiǎn)稱WPC），和世界杯一樣，在西點(diǎn)的世界里，它是當(dāng)今規(guī)格最高、分量最足的甜品比賽。西點(diǎn)世界杯是當(dāng)今規(guī)格最高、分量最足的甜品比賽，兩年一屆，由傳奇西點(diǎn)大師，擁有雙品類“法國(guó)頂級(jí)工匠MOF”頭銜(1972年頂級(jí)甜品工匠 & 1976年頂級(jí)冰品工匠)的Gabriel Paillasson先生于1989年創(chuàng)辦。西點(diǎn)世界杯創(chuàng)始人-Gabriel Paillasson先生千里之行始于足下，每一位站在世界頂峰的人都是從點(diǎn)滴開始崛起，烘焙也是如此；現(xiàn)在，有一個(gè)可以讓你走出國(guó)門、沖出亞洲、征服世界的機(jī)會(huì)就在眼前，你要嗎？2018中國(guó)甜品錦標(biāo)賽全國(guó)預(yù)選賽等你來戰(zhàn)！▼2018 中國(guó)甜品錦標(biāo)賽全國(guó)預(yù)選賽2017年西諾迪斯受“西點(diǎn)世界杯”組委會(huì)相邀，于上海舉行了首屆中國(guó)甜品錦標(biāo)賽（China Pastry Cup，簡(jiǎn)稱CPC）。選手以團(tuán)隊(duì)形式參與，勝出的隊(duì)伍將代表中國(guó)出戰(zhàn)西點(diǎn)亞洲杯（Asian Pastry Cup，簡(jiǎn)稱APC），繼續(xù)角逐西點(diǎn)世界杯名額；既然說到比賽了那最重要的是啥？專業(yè)、公平、公正、公開。這不只是口號(hào)，做的到底怎么樣，得有目共睹才作數(shù)，先給你們看一段首屆中國(guó)甜點(diǎn)錦標(biāo)賽的視頻哈：首屆中國(guó)甜品錦標(biāo)賽精彩回看▼那個(gè)時(shí)候在比賽現(xiàn)場(chǎng)的親們估計(jì)和我一樣光回想一下就激動(dòng)，那么多國(guó)內(nèi)外大咖齊聚一堂真的別提多震撼了；公布結(jié)果那天，我認(rèn)識(shí)一姑娘為了能和WPC創(chuàng)始人Paillasson先生合影愣是一下午沒喝一口水、沒去一次洗手間。左右滑動(dòng)圖片精彩更多←→所以我說了那么多就是為了現(xiàn)在，當(dāng)時(shí)剛比完賽好多技術(shù)控就開始問下一屆啥時(shí)候開始報(bào)名？嫑急，我現(xiàn)在要大聲告訴你：2018CPC全國(guó)預(yù)選賽招募今天全線啟動(dòng)，你成名的機(jī)會(huì)來啦！還有，你想知道啥我都有數(shù)比賽是為了什么？▼預(yù)選賽目標(biāo)?繼續(xù)推廣中國(guó)甜品制作技藝 ；?繼續(xù)加強(qiáng)中國(guó)甜品業(yè)職業(yè)技術(shù)交流；?深度推廣并助力各地西點(diǎn)專業(yè)人才。我的內(nèi)心OS：要我說比賽的目的其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是要踏上世界的舞臺(tái)證明自己，讓夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)！誰(shuí)有資格去比賽？▼報(bào)名條件*每隊(duì)由1名教練與2名隊(duì)員組成a.教練?不限國(guó)籍（外籍需有3年在中國(guó)糕餅業(yè)從業(yè)經(jīng)歷）?7年及以上糕餅業(yè)從業(yè)經(jīng)歷b.隊(duì)員?中國(guó)國(guó)籍?4年及以上糕餅業(yè)從業(yè)經(jīng)歷c.其它?大賽不負(fù)責(zé)組建隊(duì)伍，教練將代表其隊(duì)伍報(bào)名?教練將會(huì)是評(píng)審團(tuán)團(tuán)體評(píng)委之一?兩名隊(duì)員將分別負(fù)責(zé)制作巧克力工藝擺件/盤式甜品；糖藝擺件/巧克力蛋糕我的內(nèi)心OS：其實(shí)不就是三人行嗎？報(bào)名要填表嗎？▼提交材料?教練自身的簡(jiǎn)歷?兩位隊(duì)員的簡(jiǎn)歷?根據(jù)自選主題制作的甜品照片暨文字說明*（一份盤式甜品和一個(gè)巧克力蛋糕，包含蛋糕切面圖）發(fā)送至：secretariat@chinapastrycup.cn我的內(nèi)心OS：這是要親自證明自己?jiǎn)?？想出名？我路是指好了，好走不好走我不知道，但是和“?dāng)兵后悔三年不當(dāng)兵后悔一輩子”的道理一樣，只要你愛甜品，CPC作為世界最高規(guī)格賽事“西點(diǎn)世界杯”國(guó)內(nèi)官方的選拔賽你參加了可能后悔一年不參加真的會(huì)后悔一輩子。還有一個(gè)很重要的事兒忘說了，前面這么多鋪墊都是為了襯托它的?。河心男┳⒁馐马?xiàng)？▼注意事項(xiàng)a. 報(bào)名截止時(shí)間：2017年12月10日b. 大賽組委會(huì)在12月底篩選出參賽隊(duì)伍，并通告至技術(shù)指導(dǎo)委員會(huì)聽取意見。c. 最終決賽隊(duì)伍將于1月公布d. 如有任何疑問，請(qǐng)聯(lián)系組委會(huì)秘書處郵箱secretariat@chinapastrycup.cn現(xiàn)在招募正式開啟你和你的團(tuán)隊(duì)是否也想在這個(gè)舞臺(tái)上展現(xiàn)自己走向中國(guó)巔峰、走向世界賽場(chǎng)呢？那就拿出你的實(shí)力快來報(bào)名吧！報(bào)名方式：組委會(huì)秘書處郵箱secretariat@chinapastrycup.cn猛戳原文，直接報(bào)名！！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)