是不是越復(fù)雜、越有技巧性、層次越多的蛋糕，就會更加受歡迎呢？我相信很多人都想知道這個問題的答案，我也一樣。所以，選一款單品，滿足一下大家的好奇心。最近發(fā)現(xiàn)了這樣一款蛋糕：明明很簡單，卻非要將一種口味做到極致；明明很容易就能做，卻偏偏在短時間內(nèi)被瘋狂播放 1,492,000+次；>>材料簡單，隨手就能配齊；>>操作方便，新手也能制作；>>顏值略高+口味爆款，上架就能大賣；這樣的它，你不想了解一下嗎？桃子慕斯蛋糕

Peach mousse cake Recipe▼桃子味的慕斯、桃子味的夾餡，一款簡單的配方，就將當(dāng)下最火的水果風(fēng)發(fā)揮到了極致……那么拿到這款配方，你會用它做出更多種水果系列爆款嗎？>>蛋糕尺寸：15cm x 7cm01啫喱 Jelly桃子味飲料150g糖15g吉利丁5g粉色食用色素適量1、將桃味飲料放入微波爐里加熱40秒左右，加入白糖攪拌后，加入泡軟的吉利丁，攪拌均勻2、加入粉色的食用色素混合后，倒入直徑12cm的圓形慕斯框中，放入冰箱冷藏凝固02慕斯 Mousse蛋黃40g糖65g香草精2g熱牛奶175g吉利丁10g淡奶油175g桃子135g海綿蛋糕片1塊1、將蛋黃、糖、香草精倒入碗中混合均勻2、倒入熱牛奶，放到爐子上一邊加熱一邊攪拌均勻3、放入泡軟的吉利丁，攪拌至完全溶解4、倒入打發(fā)的鮮奶油中，輕輕攪拌均勻5、加入打成細(xì)膩泥狀的桃子攪拌均勻6、用一個直徑15cm高7cm的圓形慕斯圈，切一塊蛋糕底7、倒入慕斯至慕斯圈的1/2處，放入冰箱冷凍30min8、取出已經(jīng)凝固的啫喱，放入慕斯圈的中間9、再灌入一層慕斯，注意不要灌滿，要預(yù)留一部分的空間10、在剩下的慕斯中加入少許粉色的色素，攪拌均勻后將模具灌滿11、放入冰箱冷凍3h12、用熱毛巾，或者噴火槍稍微加熱慕斯圈，開始脫模13、用量勺挖出半圓形的桃子裝飾即可接下來，就可以幸福的享受蛋糕啦！一款簡單好做卻又有相當(dāng)高人氣的蛋糕，我覺得大家一定不能錯過！畢竟，簡約有范的韓式蛋糕，或許會是下一個熱點哦！- 月度好文 -

INS最帥巧克力大神丨80款美如畫的蛋糕裝飾

超亮淋面+巧克力裝飾件丨烘焙人：暴躁的想死

怎么裝飾才能不一樣丨他們竟用面包改變巴黎 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點