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樂(lè)觀｜向上｜正能量OATLY噢麥力開啟咖啡師成長(zhǎng)計(jì)劃9月3日，OATLY噢麥力咖啡師成長(zhǎng)計(jì)劃就在這樣溫暖而又充滿生機(jī)的氛圍中在上海正式開啟。計(jì)劃旨在以搭建咖啡師深度溝通交流社群，為他們提供視野開拓、技能提升的平臺(tái)，促進(jìn)業(yè)內(nèi)交流。
這正是OATLY所倡導(dǎo)的可持續(xù)發(fā)展中的一部分關(guān)心伙伴專注咖啡熱愛生活那是一群滿腹情懷的人仿佛熱愛生活、充滿活力、敢于冒險(xiǎn)，有責(zé)任感是伴隨他們共同生長(zhǎng)的特質(zhì)。對(duì)于這群人來(lái)說(shuō)咖啡不止是知識(shí)，拉花不僅是動(dòng)作那是可以為人們帶去美好生活體驗(yàn)的途徑
咖啡師是城市的音符亦是咖啡的靈魂伴侶在創(chuàng)造美好的同時(shí)，對(duì)咖啡師而言，他們的生活同樣也需要得到社會(huì)的關(guān)注。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的站立和重復(fù)的咖啡操作而引起的職業(yè)病，他們很需要給予專業(yè)的健康指導(dǎo)。為了適應(yīng)這個(gè)快速變化的咖啡市場(chǎng)，他們也期待更多交流互動(dòng)和專業(yè)賦能的機(jī)會(huì)；他們有才華，但也渴望著擁有一個(gè)合適的展示平臺(tái)。守護(hù)“無(wú)聲”咖啡夢(mèng)一邊在創(chuàng)造，一邊在成長(zhǎng)咖啡師們值得被更多的人關(guān)注OATLY的咖啡師成長(zhǎng)計(jì)劃便是由此而生的
在這個(gè)成長(zhǎng)計(jì)劃中，有一群人被稱為“無(wú)聲咖啡師”他們是心懷夢(mèng)想，熱愛生活的殘障人士。聽覺(jué)和語(yǔ)言上的困難，并不能阻礙咖啡對(duì)他們的吸引和他們對(duì)咖啡的熱愛。與眾多咖啡愛好者一樣，他們懷揣著想要成為一名優(yōu)秀咖啡師的夢(mèng)想。
也希望能把咖啡的美好傳遞給每一個(gè)人咖啡由心為愛而生對(duì)生活的愛，“由心”而生他們圓夢(mèng)的旅程從學(xué)習(xí)成為一名咖啡師開始在啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，OATLY 噢麥力無(wú)聲咖啡師學(xué)員們交流了學(xué)習(xí)成果，展示了精巧的拉花技藝。無(wú)聲的世界幫助他們撇去周遭的喧囂，賦予他們更深刻的專注力。在OATLY噢麥力的號(hào)召下，已有包括由心咖啡在內(nèi)的多個(gè)咖啡品牌作為咖啡館合作伙伴，加入無(wú)聲咖啡師計(jì)劃的行列，為無(wú)聲咖啡師提供潛在工作機(jī)會(huì)。就如同由心咖啡的名字一樣，“由心”二字代表了一種人生狀態(tài)，也希望今后所有的咖啡師都可以遵從自己的初心并付之于行動(dòng)，圓自己的咖啡夢(mèng)。
由無(wú)聲咖啡師們制作的咖啡擁有難以言狀的魔力用 OATLY 咖啡大師燕麥飲打奶泡可以制作出展示咖啡師高超技藝的拉花在無(wú)聲咖啡師的手中，OATLY 燕麥“奶”好像畫筆，勾畫出栩栩如生的復(fù)雜圖案，也勾勒出他們的咖啡夢(mèng)?，F(xiàn)場(chǎng)，無(wú)聲咖啡師們更是通過(guò)簡(jiǎn)單的手語(yǔ)交流，給嘉賓上了一堂無(wú)聲咖啡課。品味的不僅是一杯咖啡，更是無(wú)聲之中的心聲。和OATLY一起“聆聽”他的“聲音”在OATLY噢麥力咖啡師成長(zhǎng)計(jì)劃暨無(wú)聲咖啡師項(xiàng)目啟動(dòng)儀式的現(xiàn)場(chǎng)，我們見到了無(wú)聲咖啡師黃偉民。通過(guò)對(duì)彼此的了解，OATLY與黃偉民成為了心靈相通的朋友。
在無(wú)聲的世界里用心做一杯咖啡當(dāng)耳畔的一切聲音都按下靜音鍵無(wú)聲的世界是什么樣的呢？
無(wú)聲咖啡師黃偉民的回答是：“喝純粹的咖啡，做純粹的人”曾經(jīng)一段韓國(guó)無(wú)聲咖啡師的視頻讓偉民決心成為一名優(yōu)秀咖啡師或許正是因?yàn)槁牪灰娐曇?，偉民在制作咖啡時(shí)顯得尤為專注，他完全沉浸在咖啡的世界里，漸漸地與咖啡成為了靈魂伴侶。
對(duì)于無(wú)聲群體來(lái)說(shuō)，他們無(wú)法直接用言語(yǔ)表達(dá)自己的想法，但這并不妨礙他們懷揣夢(mèng)想并為此努力。在無(wú)聲的世界里認(rèn)真工作時(shí)，好像自己也開始更多體會(huì)到了在一個(gè)無(wú)他的境界里做一杯咖啡是怎樣的感受。
從小夢(mèng)，到大夢(mèng)因?yàn)橛辛薕ATLY噢麥力與咖啡渠道伙伴的支持咖啡行業(yè)生態(tài)獲得了進(jìn)一步的塑造不僅僅關(guān)注咖啡品質(zhì)也關(guān)注人關(guān)愛咖啡師的成長(zhǎng)每一位咖啡師都將是“剛剛好“生活方式的載體讓咖啡夢(mèng)成為你我一同分享的密碼開啟通向圓夢(mèng)未來(lái)的大門
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