燕麥水果能量棒，天冷的能量小點心

天冷的時候，這種簡單的能量小點心特別受歡迎。它看上去也許和“低熱量”沒什么關系（尤其名字里還帶著“能量”這種詞兒），但它其實反而挺適合健身和減肥人士作為能量補充。燕麥本身營養(yǎng)豐富，蛋白質、膳食纖維及各種營養(yǎng)元素含量都很高，還可以讓人有飽腹感，加上各式水果干、雞蛋、蜂蜜，美味又營養(yǎng)。它還可以當早餐、當點心或者在你需要的任何時候派上用場。能量棒可以在你方便的任何時候提前做好，放在密封盒里儲存起來，隨時享用。【燕麥水果能量棒】（參考分量：6條）配料：即食燕麥片100克，高筋面粉25克，雞蛋（全蛋液）20克，蜂蜜20克，細砂糖30克，黃油40克，蔓越莓干25克，芒果干25克，提子干25克。制作過程把水果干切細。一般芒果干是肯定要切的，蔓越莓干如果個頭比較大，也最好切一下。提子干大個的可以切一下，小個頭的就不用切了。 水果干可以選擇自己喜歡的品種，每種水果干的分量也可以靈活調整，所有水果干的總分量保持在75克即可。 在一個大碗里，倒入燕麥片、高筋面粉，再倒入切碎的水果干，混合拌勻。 超市里的燕麥片通常有即食燕麥片和快熟燕麥片等區(qū)別，即食燕麥片是經(jīng)過熟制的，可以直接沖牛奶喝，而快熟燕麥片要煮過后才可以吃。這道食譜里兩種燕麥片都可以用。此處用的是即食燕麥片 另取一個大碗，放入黃油。將黃油用微波爐或隔水加熱熔化成液態(tài)，加入糖、蜂蜜、雞蛋，攪打均勻。把黃油混合物和上一步做好的燕麥面粉混合物倒在一起，混合起來，用刮刀徹底拌勻，成為濕潤的面糊。在15cm*15cm的方形烤碗內壁涂抹上薄薄一層黃油防粘，然后把面糊倒入烤碗里，壓平。放入預熱好上下火175℃的烤箱，烤25分鐘左右即可出爐。出爐稍微冷卻一會兒，然后倒扣即可脫模。脫模后，徹底冷卻，然后切成長條形小塊就可以食用了！ Tips：1、蜂蜜和糖不僅帶來甜味，也讓這款能量棒口感更柔潤，粘合更緊密。這款能量棒的糖量已經(jīng)減少到合適的水平，如果繼續(xù)減少糖的分量，成品可能會粘結不牢，比較松散，不能成條。喜歡減糖的童鞋注意一下哈。2、這道能量棒，跟市售的大部分能量棒一樣，口感是軟的，大家不要把它想象成像餅干一樣的酥脆口感。它擁有綿密、厚實的口感，不是脆的哦！ 預覽時標簽不可點