飲品界(www.coffinance.com)消息,在9月23日至27日于英國倫敦召開的國際咖啡組織(ICO)第125屆理事會會議上,巴西代表團就有關當前咖啡價格過低問題與國際咖啡組織及與會代表交流了自身觀點。對此,我們進行了整理與匯總。
此次代表巴西咖啡行業(yè)參與國際咖啡組織理事會會議的是該國國家咖啡委員會(CNC)。
1.
巴西全國咖啡委員會總裁Silas Brasileiro表示,“根據ICO數據,過去兩個咖啡年度中累積的全球供應過??傆嫗?00萬袋。盡管數量很少,相當于世界15天的咖啡消費量。盡管每年咖啡消費平均以2.2%的速度增長,但更高速的出口量的增長使咖啡消費國感到供應充足的感覺。”
根據ICO的數據,在2018/2019咖啡年度的前十個月中,全球咖啡出口增長了10.2%,達到1.0941億袋。除“其他水洗”咖啡豆外,其他所有類型的咖啡豆出口量都出現(xiàn)了增長:巴西日曬咖啡豆出口增長27.6%,哥倫比亞水洗咖啡豆出口增長7.6%以及羅布斯塔咖啡豆出口增長6.9%。
2.
就巴西而言,由于較好的天氣條件以及產量的大年周期因素下,2018年咖啡產量創(chuàng)下歷史記錄,但明年將不會再次出現(xiàn)這種情況。同時,由于惡劣的天氣和兩年一度的阿拉比卡咖啡減產,2019年的咖啡產量低于市場預期。
巴西國家供應公司(Conab)認為,2019年巴西咖啡產量僅有4,899萬袋,比2018年產量減少了超過20%。Silas表示,“有了這一點,我們就有條件調整全球咖啡市場的供求狀況,這最終將會反映到價格的上漲。但前提條件是其他國家沒有過多的擴種行為以及全球咖啡消費依然穩(wěn)定增長。”
3.
巴西全國咖啡委員會(CNC)反復指出不應擴大咖啡種植面積,而應僅將精力集中在提高生產力上(例如,通過更新咖啡園),比如:
在國際咖啡組織的支持,烏干達到2030年將咖啡產量擴大到2000萬袋;
擴大哥倫比亞反政府武裝在該國南部的阿拉比卡咖啡種植。此外,2018年引入羅布斯塔咖啡豆用于研究和適應,預計2026年將首次采摘;
安哥拉開發(fā)銀行(ADB)與一家專門提供技術援助的印度企業(yè)簽署合作協(xié)議,以促進中型和大型咖啡莊園阿拉比卡咖啡的生產。
4.
巴西全國咖啡委員會認為國際咖啡組織在促進全球咖啡消費方面起著關鍵作用。Silas總結道:“只有隨著消費量的增長,尤其是在生產國和新興市場中,消費量的增長才能實現(xiàn)咖啡生產的經濟可持續(xù)性,因為從出口地區(qū)到進口商的庫存轉移將減少,供求之間將達到平衡。”
關鍵詞:巴西咖啡,全國咖啡委員會,國際咖啡組織,咖啡價格
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