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飲品界（www.coffinance.co）消息，9月23日-27日，國際咖啡組織（ICO）在英國倫敦召開了第125屆理事會(huì)會(huì)議。此次會(huì)議的重頭戲自然是簽署并發(fā)布《關(guān)于咖啡行業(yè)價(jià)格水平，咖啡價(jià)格波動(dòng)以及長期可持續(xù)性發(fā)展的倫敦宣言》以及召開的《第九屆咖啡行業(yè)金融咨詢論壇》。
《關(guān)于咖啡行業(yè)價(jià)格水平，咖啡價(jià)格波動(dòng)以及長期可持續(xù)性發(fā)展的倫敦宣言》被譽(yù)為可能會(huì)影響全球咖啡行業(yè)未來數(shù)年發(fā)展的綱領(lǐng)性文件，而《第九屆咖啡行業(yè)金融咨詢論壇》則是探討金融工具如何幫助咖啡行業(yè)有效風(fēng)險(xiǎn)管理，實(shí)操性較強(qiáng)。
為更好的便于大家更好的了解此次會(huì)議內(nèi)容，我們對此次會(huì)議中的重要部分進(jìn)行匯總整理。
簽署《關(guān)于咖啡行業(yè)價(jià)格水平，咖啡價(jià)格波動(dòng)以及長期可持續(xù)性發(fā)展的倫敦宣言》
作為本次會(huì)議的重頭戲就是雀巢、星巴克、Illy、Lavazza、Olam、Volcafe等全球咖啡巨頭和咖啡組織共同簽署的《關(guān)于咖啡行業(yè)價(jià)格水平，咖啡價(jià)格波動(dòng)以及長期可持續(xù)性發(fā)展的倫敦宣言》（簡稱：《倫敦宣言》），其或?qū)⒂绊懳磥頂?shù)年間全球咖啡行業(yè)的發(fā)展。
《倫敦宣言》的所有簽署國和支持組織未來將致力于采取針對四個(gè)主題的行動(dòng)：1）促進(jìn)競爭性和可持續(xù)生產(chǎn)；2）促進(jìn)負(fù)責(zé)任和公平的產(chǎn)量增長；3）促進(jìn)負(fù)責(zé)任的消費(fèi)；4）以及促進(jìn)有關(guān)政策制定的公私對話。此外，還作出了進(jìn)一步的承諾，即在首席執(zhí)行官和全球領(lǐng)導(dǎo)人論壇的下一次會(huì)議之前立即采取行動(dòng)，以執(zhí)行《宣言》中規(guī)定的行動(dòng)，建立市場和供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)，積極參與國家對話并促進(jìn)資源分配。
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召開《第九屆咖啡行業(yè)金融咨詢論壇》探討咖啡價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)管理工具
除了《倫敦宣言》之外，第九屆咖啡行業(yè)金融咨詢論壇（The 9th Consultative Forum for Coffee Sector Finance）同樣值得關(guān)注。
在該論壇上，專家們聚集在一起討論，驗(yàn)證和介紹各種咖農(nóng)可以使用的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)管理工具。并且探討創(chuàng)新和基于市場的方法如何提高農(nóng)民抵御價(jià)格波動(dòng)和價(jià)格沖擊的能力，特別是對于最脆弱的小農(nóng)和女性生產(chǎn)者群體，以及如何在風(fēng)險(xiǎn)之間更平均地分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。并將邀請與會(huì)者討論小農(nóng)的創(chuàng)新價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)管理解決方案的潛力，并確定阻礙其廣泛采用的結(jié)構(gòu)，技術(shù)和體制障礙。
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來自咖啡生產(chǎn)國的聲音
此外，在此次會(huì)議上，我們也聽到了來自咖啡生產(chǎn)國的聲音。
巴西代表團(tuán)就有關(guān)當(dāng)前咖啡價(jià)格過低問題與國際咖啡組織及與會(huì)代表交流了自身觀點(diǎn)，認(rèn)為今年咖啡產(chǎn)量減少終將會(huì)反映到價(jià)格的上漲。
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印度尼西亞副總統(tǒng)Jusuf Kalla則是提議各國控制產(chǎn)量，以便咖啡價(jià)格能夠恢復(fù)到合理水平。Jusuf Kalla稱，自1982年以來，咖啡生豆價(jià)格已經(jīng)下跌了70%，今年的羅布斯塔咖啡生豆價(jià)格更是下跌了14%之多。并認(rèn)為價(jià)格下跌的主要原因是全球咖啡生豆供應(yīng)大于消費(fèi)需求。
面對目前的咖啡價(jià)格危機(jī)，Jusuf Kalla提出了如下建議：
1. 咖啡生產(chǎn)國必須繼續(xù)擴(kuò)大消費(fèi)市場，并控制產(chǎn)量供應(yīng)；
2. 咖啡生產(chǎn)國必須提高咖農(nóng)的技能，以生產(chǎn)出品質(zhì)更高的咖啡豆；
3. 產(chǎn)業(yè)鏈的后端企業(yè)需要和前端種植者建立伙伴關(guān)系，并做出特殊的努力來維持咖農(nóng)的生計(jì)。
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哥倫比亞總統(tǒng)杜克表示，全球咖啡種植者面臨“糟糕”的收入差距。哥倫比亞總統(tǒng)杜克的主要觀點(diǎn)有：
1. 咖啡種植者僅獲得整個(gè)咖啡行業(yè)收入中的一小部分；
2. 咖啡行業(yè)需要為全球2500萬戶咖農(nóng)家庭提供更好的生存條件；
3. 哥倫比亞有超過50萬戶家庭依靠咖啡賴以生存，每年生產(chǎn)1400萬袋咖啡，其中有1300萬袋咖啡被用于出口。
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咖啡行業(yè)企業(yè)的聲音
我們同樣非常欣喜的聽到了咖啡行業(yè)企業(yè)的聲音——Olam咖啡負(fù)責(zé)人呼吁建立咖啡價(jià)格穩(wěn)定基金。
Olam咖啡CEO Vivek Verma表示，“我認(rèn)為現(xiàn)在是認(rèn)真考慮實(shí)施價(jià)格穩(wěn)定基金的時(shí)候了，該基金將在價(jià)格低廉時(shí)補(bǔ)貼農(nóng)民，以在短期內(nèi)降低生產(chǎn)能力，同時(shí)幫助他們減輕氣候變化的長期影響。然后，當(dāng)價(jià)格高昂時(shí)，該基金將收回補(bǔ)貼，而不會(huì)給地方政府的預(yù)算帶來任何負(fù)擔(dān)。盡管生產(chǎn)國情況不同，但我相信，如果ICO，發(fā)展組織，商業(yè)銀行和咖啡行業(yè)共同聯(lián)合起來，這是可以實(shí)現(xiàn)的。”
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最后，我們衷心希望全球咖啡行業(yè)能夠在各方共同努力下，越來越好。
關(guān)鍵詞：國際咖啡組織
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