世間所有美好的事物,都是來(lái)自“天使的禮物”!
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近幾年最火的咖啡豆莫過(guò)于產(chǎn)自巴拿馬的精品豆尤其是BOP獲獎(jiǎng)莊園出品的豆子(BOP:Best of Panama最佳巴拿馬咖啡生豆大賽)更是越來(lái)越搶手巴拿馬就如上天眷顧的寶地一樣絕佳的種植環(huán)境孕育出驚艷全球的好咖啡
今天就給大家介紹這款來(lái)自巴拿馬BOP多屆獲獎(jiǎng)的凱撒路易斯莊園微批次水洗卡杜拉天然果香絕佳甜感令人一喝就愛(ài)上我們將之命名為天使的禮物上新還有限時(shí)超值嘗鮮價(jià)長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼速度入手
星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆巴拿馬·天使的禮物BOP獲獎(jiǎng)莊園微批次水洗卡杜拉生豆產(chǎn)國(guó):巴拿馬 Panama生豆產(chǎn)區(qū):波奎特 Boquete出品莊園:凱撒路易斯 Finca CASA RUIZ莊園主:Plinio A. Ruíz A種植海拔:1400-1700米單一豆種:卡杜拉 Caturra處理法:水洗 Washed批次:2022年新產(chǎn)季微批次烘焙:淺烘焙 Light烘焙時(shí)間:下單后烘焙,保證新鮮送達(dá)【風(fēng)味描述】花香/柑橘/櫻桃/莓果/甜棗干凈平衡/酸甜雅致/后韻綿長(zhǎng)【沖煮建議】1:16粉水比,93度水溫,悶蒸20s后分兩段緩慢均勻注水完成。
凱撒路易斯--BOP獲獎(jiǎng)莊園,高水準(zhǔn)之選具有百年歷史的凱撒路易斯合作社,集結(jié)了來(lái)自于附近的300家小農(nóng)、莊園的咖啡豆作品,從咖啡豆栽植、采收到后制,一整個(gè)系統(tǒng)嚴(yán)謹(jǐn)把關(guān),因此所生產(chǎn)的咖啡豆品質(zhì)極好。旗下所出品的咖啡豆,也在歷屆的BOP中獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)(評(píng)分89-91分以上)。
凱撒路易斯獲獎(jiǎng)紀(jì)錄①2019年 BOP水洗瑰夏組第18名 (Baby Geisha)②2018年BOP日曬瑰夏組第13名 (Baby Geisha)③2017年BOP水洗瑰夏組第12名 (Baby Geisha)④2016年BOP日曬瑰夏組第15名 (Baby Geisha)⑤2015年BOP水洗瑰夏組第9名 (Finca Maunier)⑥2015年BOP傳統(tǒng)日曬組第7名⑦2014年BOP傳統(tǒng)日曬組第2名⑧2013年BOP水洗瑰夏組第16名 (Baby Geisha)⑨2013年BOP日曬瑰夏組第5名 (Baby Geisha)
今天特別介紹的這款微批次水洗卡杜拉“天使的禮物”在香氣和風(fēng)味表現(xiàn)上十分出色熱杯時(shí)花香輕逸適溫則酸甜雅致冷杯后甜感布滿舌面味譜層次分明后韻綿長(zhǎng)歡迎帶走品鑒一喝就是滿滿的好星情
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