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這年頭，店鋪里沒有個巴斯克芝士蛋糕，都不能說自己是混烘焙圈的。
Ins上擁有百萬熱度，位列蛋糕熱度榜第一
憑借著它香濃順滑、醇厚奶香卻不甜膩的口感，還被紐約時報和Bloomberg評為2019年度「最受歡迎甜點」
用料簡單，連操作也是“簡單粗暴”:不需要很多食材操作步驟超級簡單快手口感超贊，根本停不下來原來這種蛋糕真的存在！
簡單的食物往往更容易打動人心這款巴斯克芝士蛋糕，就是憑借著這種“親近”，使得它熱賣上百萬份，據(jù)日本Lawson統(tǒng)計，巴斯克3天銷量突破100萬個，打破生乳卷歷史。
它的外表焦黑，不算貌美，看著有點像烤箱溫度調(diào)得太高，或者是烤的時候忘了時間變成焦黑的樣子。
而這層焦皮恰恰是這款蛋糕最大的亮點。雖然擁有著焦黑的外皮，但卻是濕潤綿密的芝士口感，順滑香濃，入口即化。
還記得小分隊的使命嗎？致力于迅速找到更多好吃好賣的店售爆款的我們，在得知Ray老師店里正準備上線巴斯克蛋糕后，果斷“拿下”！
Ray老師店內(nèi)出單實況經(jīng)Ray老師精心研發(fā)，3款更適合國人口味的巴斯克蛋糕強勢登陸一甜，精選店售產(chǎn)品，好吃更好賣！
課程上線當天就有同學做出了成品，幾天時間收獲20+份作業(yè)反饋，小蜜的作業(yè)獎勵都要不夠用了！
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