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溫故知新丨用平底鍋或者烤盤(pán)做網(wǎng)紅甜品“冰淇淋卷”!就是這么任性~

2022-10-31 16:53:26責(zé)任編輯:桃子瀏覽數(shù):394

礦泉水咬著吃算什么,冰淇凌還可以卷著吃!這種看起來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)技術(shù)含量和硬件門(mén)檻的吃法,其實(shí)你寄幾在家也可以做~沒(méi)有冰激凌卷機(jī)算

礦泉水咬著吃算什么,冰淇凌還可以卷著吃!這種看起來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)技術(shù)含量和硬件門(mén)檻的吃法,其實(shí)你寄幾在家也可以做~沒(méi)有冰激凌卷機(jī)算什么,只要你有平底鍋或烤盤(pán),就已經(jīng)踏入了成功的大門(mén)~冰淇凌卷著吃美妙冰淇淋卷的高能圖鑒在ins上火到飛起的冰淇凌卷在國(guó)內(nèi)也是玩的風(fēng)生水起。先猛塞一波大圖,大家隨意感受一下吧~卷成卷的冰淇凌,沒(méi)有了夏日汗?jié)n下的甜膩。相反,層層疊疊的口感帶了了巧妙的奇幻味覺(jué)體驗(yàn)。冰爽的冰淇凌搭配酥脆的餅干、多汁的水果、濃香的堅(jiān)果,好吃到技驚四座啊!大口大口地吃怎么能滿(mǎn)足有趣的靈魂~原本看起來(lái)平淡無(wú)奇的冰淇凌華麗變身,撒上童年回憶小熊餅干和吃起來(lái)就滿(mǎn)口酥脆的裝飾蛋卷,這一刻,理性戰(zhàn)勝感性,這一卷,欲罷不能~雖然這款冰淇凌卷已經(jīng)是走在美食時(shí)尚風(fēng)口浪尖的網(wǎng)紅大佬了,但鐘愛(ài)劍走偏鋒,極其金牛座的本桃當(dāng)然不會(huì)讓寶寶們排隊(duì)去買(mǎi)!只要有平底鍋和烤盤(pán),我們寄幾也能在家輕松凹造型。只要甩得開(kāi),萬(wàn)事不怕難。自制冰淇凌卷用平底鍋和烤盤(pán)創(chuàng)造奇跡如果說(shuō)冰淇凌機(jī)是家用電器中的雞肋,那冰淇凌卷機(jī)應(yīng)該就是雞肋中的戰(zhàn)斗機(jī)了!如果不是想靠著這臺(tái)機(jī)器走向發(fā)家致富的小康路,那它的命運(yùn)中就注定了“用一次,閑一年”的坎坷?。?!但是,不買(mǎi)冰淇凌卷機(jī),誰(shuí)家還沒(méi)個(gè)平底鍋或者烤盤(pán)?。∵@次,我們就用平底鍋和烤盤(pán)讓大家感受一把當(dāng)網(wǎng)紅的快感~冰激凌卷機(jī)可以順利拔草了!?4步揭秘網(wǎng)紅冰淇凌卷話(huà)不多說(shuō),先來(lái)一個(gè)視頻~一分鐘就能看懂冰淇凌卷的玄妙制作方法~讓我們手牽手、肩并肩一起打破冰淇淋卷的江湖傳說(shuō)~如果說(shuō)傳統(tǒng)法式甜品是神圣而不可侵犯的教科書(shū),那這款起源于街頭的風(fēng)之驕子冰淇凌卷就是你放飛自我的圣地,助你找到最好的自己!總結(jié)來(lái)看,三步就能制作出網(wǎng)紅冰淇凌卷~①把所有你想要的料都倒在板上,加入牛奶、奶油和糖。②不要猶豫,釋放自己的天性,用鏟刀把所有的食材都鏟碎混合均勻吧~鏟飛壓力,鏟出新生活的紅紅火火(控寄不住的瞎說(shuō))③啟用神秘力量,把在鐵板上曼妙生姿的冰淇凌卷成卷,就好了……好了……了……盆友們,這就是冰淇凌卷全部的知識(shí)點(diǎn)了~可以下課去吃火鍋啦!撒花~寫(xiě)在前面的重要提示寶寶們請(qǐng)不要使用有涂層材料的平底鍋和烤盤(pán)鍋壞了本桃鄭重聲明沒(méi)錢(qián)不賠?超滿(mǎn)足美味冰淇凌卷薄如蟬翼的冰淇凌卷,已經(jīng)不能滿(mǎn)足高溫對(duì)冰爽的渴望!來(lái)了,超滿(mǎn)足美味冰淇凌卷來(lái)了!綿密的冰淇凌卷放進(jìn)嘴里的瞬間,冰涼帶走了所有暑氣,略有厚度的口感,是疲憊一天后最大的慰藉。這種滿(mǎn)足,無(wú)法言喻~牛奶450g煉乳350g鹽一小撮裝飾糖粒適量沒(méi)有裝飾糖粒也可以用切碎的水果、餅干碎代替喲~①將奶油、煉乳和鹽倒入小碗中,攪拌至均勻順滑。②將材料①倒入到烤盤(pán)中,確保厚度不超過(guò)0.6cm,保證冰淇凌液完全覆蓋烤盤(pán)底部。③把裝飾糖粒均勻的灑在材料②中,攪拌均勻。(如果沒(méi)有裝飾糖粒也可以替換成切碎的水果或者奧利奧碎等,答應(yīng)我一定要碎,否則很難卷起來(lái)喲~)④將材料③放入冰箱中冷凍至少四個(gè)小時(shí)。重要的友情提示:一定要把要用的鏟子和準(zhǔn)備盛冰淇凌的小碗都提前放進(jìn)冰箱里冷凍,否則冰淇凌卷很容易融化!?。、荼苛芾鋬龀晒腆w后,從冰箱中取出,并迅速把金屬刮刀呈45°角鏟入冰淇凌的邊緣,小心翼翼地向前推??梢杂靡话压蔚稁椭苛杈硐蚯巴七M(jìn)。⑥最后,將冰淇凌卷放進(jìn)提前放入冰箱的小碗中,按照自己的喜好進(jìn)行裝飾,一款超滿(mǎn)足冰淇凌卷就這完美的做好啦~~?好吃到落淚的奧利奧冰淇淋卷如果說(shuō)草莓味是國(guó)民口味,那奧利奧就是名副其實(shí)的后起之秀。讓人欲罷不能的酥脆,濃郁甜蜜的口感沖擊,融進(jìn)夏日續(xù)命單品——冰淇淋,就是一場(chǎng)美妙的偶遇啊~步驟簡(jiǎn)單到你出乎意料~只要你有一個(gè)平底鍋,這個(gè)配方就能還你一份,高級(jí)定vip專(zhuān)屬美味冰淇凌卷~~視頻教程可用24cm平底鍋?zhàn)鲆环?colgroup>牛奶39g奶油56g白砂糖10g布朗尼蛋糕1小塊奧利奧餅干半塊①在平底鍋中加入牛奶、奶油、白砂糖以及一小撮鹽,小火加熱煮沸,不斷攪拌直至食材完全混合均勻,關(guān)火備用。②將材料①倒入平底鍋中,放入準(zhǔn)備好的布朗尼蛋糕(沒(méi)有也可以不加)和半塊奧利奧,用鏟刀鏟碎。(這個(gè)步驟請(qǐng)放飛自我,過(guò)程十分解壓,親測(cè)有效)③用刮刀將平底鍋中的材料混合均勻,保證冰淇淋液在平底鍋中的厚度均勻,放入冰箱中冷凍3個(gè)小時(shí)。④取出平底鍋,用小鏟從冰淇淋的邊緣插入,力度均勻向前推進(jìn),這樣就可以冰淇凌卷起來(lái)啦~~(如果凍的太硬,可以在室溫下靜置片刻)⑤最后把冰淇凌卷放入小盤(pán)中,最好你喜歡的裝飾,就大功告成了?家庭自制國(guó)民口味草莓冰淇凌卷可能是懷著對(duì)草莓與生俱來(lái)的熱愛(ài),本桃的每一篇文章都舍不得沒(méi)有草莓君的身影~實(shí)在是對(duì)草莓愛(ài)得深沉~喜歡草莓的盆友們,請(qǐng)讓我看見(jiàn)你們的雙手~可以用24cm的平底鍋?zhàn)鲆环?colgroup>牛奶39g奶油56g白砂糖15g草莓100g①在平底鍋中加入牛奶、奶油、白砂糖,小火加熱煮沸,不斷攪拌直至食材完全混合均勻,關(guān)火備用。②將材料①倒入杯子中,蓋上保鮮膜,放入冰箱中放涼備用。(不要被圖片里的量忽悠了,圖中是四份冰淇凌卷的量)③將草莓洗凈去蒂,切成小塊,倒入平底鍋中,在平底鍋中倒入材料②。④用鏟刀鏟碎草莓。(這個(gè)步驟請(qǐng)放飛自我,過(guò)程十分解壓,親測(cè)有效)將平底鍋中的材料混合均勻,保證冰淇淋液在平底鍋中的厚度均勻,放入冰箱中冷凍3個(gè)小時(shí)。⑤取出平底鍋,用小鏟從冰淇淋的邊緣插入,力度均勻向前推進(jìn),這樣就可以冰淇凌卷起來(lái)啦~~(如果凍的太硬,可以在室溫下靜置片刻)⑥最后把冰淇凌卷放入小盤(pán)中,最好你喜歡的裝飾,就大功告成了?kinder巧克力變身冰淇凌卷把巧克力做成冰淇凌,冰爽的口感總能錯(cuò)覺(jué)以為巧克力都能減肥了。但是好吃的東西那么多,胖算個(gè)什么東西!今天本桃強(qiáng)行安利給大家的kinder巧克力冰淇凌卷,就能讓你在美味中找到真我!可用24cm平底鍋?zhàn)鲆环?colgroup>牛奶39g奶油56gkinder巧克力1根①在平底鍋中放入一根kinder巧克力,倒入39g牛奶、56g奶油,小火加熱,不斷攪拌直至巧克力完全融化。(這個(gè)方子沒(méi)有糖是因?yàn)榍煽肆ψ銐蛱?,你也可以根?jù)自己的喜好適當(dāng)加糖喲)②保證冰淇淋液在平底鍋中的厚度均勻,放入冰箱中冷凍3個(gè)小時(shí)。③取出平底鍋,用小鏟從冰淇淋的邊緣插入,力度均勻向前推進(jìn),這樣就可以冰淇凌卷起來(lái)啦~~(如果凍的太硬,可以在室溫下靜置片刻)④最后把冰淇凌卷放入小盤(pán)中,最好你喜歡的裝飾,就大功告成了!本桃溫馨提示,孩子們的暑假也來(lái)了,有孩子的媽媽們完全可以和孩子一起完成這款簡(jiǎn)單的甜品啊~這是一筆多么溫馨甜蜜的人生財(cái)富啊!撒花~其實(shí)冰淇凌卷就是要放飛自我,想做成什么樣的都可以~~~就是一份這么簡(jiǎn)單易學(xué)的冰淇凌卷~只要有平底鍋、烤盤(pán)就能輕松駕馭。?貼心附贈(zèng)完美的冰淇凌裝飾物甜品的裝飾千千萬(wàn)~只有你買(mǎi)不到的,沒(méi)有你做不到的?。ù颂幱袑擂味皇ФY貌的微笑),說(shuō)不定下面的圖片會(huì)給你們一些神奇的靈感喲~各種堅(jiān)果啊、巧克力醬啊、餅干碎啊甚至孩子吃剩下的QQ糖只要有心都能成為為世界增光添彩的小天仙!俗話(huà)說(shuō)得好,人靠衣裝,甜品......嗯...甜品靠裝飾!(假裝很押韻),其實(shí)可以用來(lái)做甜品裝飾的食材很多,除了餅干碎、巧克力醬這樣的基礎(chǔ)款,方便面和蘇打餅干什么的也未嘗不可啊~入門(mén)冰淇凌卷必備指南看到這里,你是不是有點(diǎn)心動(dòng)了,已經(jīng)躍躍欲試地從冰箱里拿出了牛奶和奶油,默默擺出了家里的平底鍋和烤盤(pán)。但是心里仍在小小地打鼓“這個(gè)能做出來(lái)么?”不用擔(dān)心,本桃已經(jīng)做好了冰淇凌入門(mén)指南?。戳四敲炊啾苛杈淼囊曨l可不是白看的?。?img data-ratio="1.24822695035461" data-s="300,640" src="http://qwvm.cn/file/upload/202210/31/165326631.jpeg" data-type="jpeg" data-w="564" />容易造成冰淇凌卷失敗的五大宿敵①冷凍時(shí)間過(guò)長(zhǎng):冷凍時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)造成冰淇凌卷太硬,卷的時(shí)候會(huì)很容易就碎掉。這個(gè)時(shí)候可以放在室內(nèi)回溫半分鐘,成功率就大大提升了!②冰淇凌液太厚。冰淇凌液的厚度應(yīng)該盡可能的薄,冰淇凌液體完全蓋住鍋底,厚度不要超過(guò)0.6cm就可以啦~③用來(lái)鏟冰淇凌的鏟子沒(méi)有提前冷凍。④奶油或者煉乳的量太少,如果加了大量水果應(yīng)該適當(dāng)增加奶油或者煉乳的比重。⑤鏟子的角度不對(duì),鏟子和冰淇凌面的夾角應(yīng)該呈45度角,這樣用力最均勻,向前推進(jìn)也應(yīng)該是勻速勻力噠??梢杂脙蓚€(gè)鏟子配合推進(jìn)啊~只要注意到以上這些問(wèn)題,做冰淇凌卷什么的就是勢(shì)在必得了??鞙?zhǔn)備好工具吧,去成為朋友圈里眾人歡呼的甜點(diǎn)大佬吧!真正的網(wǎng)紅是要玩出幺蛾子的風(fēng)采真正的網(wǎng)紅就要直面多變的人生,一屆美食icon的冰淇凌卷怎么甘于只坐在紙碗里的孤獨(dú)命運(yùn)!下圖有蛋筒強(qiáng)行入鏡~一對(duì)璧人,曼妙生姿~祝他們幸福吧!?冰淇凌卷甜筒上面的小熊餅干請(qǐng)給我一桶,滿(mǎn)滿(mǎn)的童年回憶啊~此處有冰淇凌蛋筒高能制作方法:狠戳右邊:不用蛋筒機(jī)、簡(jiǎn)單快手又洋氣:蛋筒冰淇淋。是不是很貼心~~~~?彩虹冰淇凌華夫卷這個(gè)是彩虹冰淇凌卷華夫卷?冰淇凌卷華夫?冰淇凌華夫卷?算了,畢竟它那么好看,叫什么都對(duì)!就是這么一款顏值逆天、口味爆棚的冰淇凌卷。淋上煉乳或者巧克力醬,加上可愛(ài)的餅干和棉花糖做裝飾,整個(gè)冰淇淋卷的顏值直線(xiàn)飆升。看了這么多,就不要憋著了!快拿出家里的平底鍋和烤箱,說(shuō)卷就卷,卷出生活的多姿多彩吧!本桃溫馨提示,卷不出來(lái)也不用難過(guò),人生嘛~最重要的就是開(kāi)心啦~么么噠! 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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