現(xiàn)如今奶茶已遍布大街小巷,分門別類,有臺式珍珠奶茶、蜜雪冰城、英式蜜雪冰城,美式朱古力奶茶、日式玄米奶茶、韓國參母奶茶、印度奶茶等等,各具特色。蜜雪冰城品牌隸屬于上海其越蜜雪冰城企業(yè)管理有限公司。蜜雪冰城風靡滬杭的連鎖奶茶品牌。
其三,因為加盟商經(jīng)營不善。奶茶加盟店倒閉還有一個原因是經(jīng)營不善了,畢竟要經(jīng)營一家奶茶店,在沒有前人指點的情況下經(jīng)營起來確實有困難。像蜜雪冰城這樣提供經(jīng)營培訓的奶蜜雪冰城子還是少數(shù)的,很多奶茶店加盟牌子會讓加盟商自生自滅,那么經(jīng)營起來肯定有很大的困難了。
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需要注意的是,煮好的備料保質(zhì)期一般為1-3天,保存的時候要注意環(huán)境的衛(wèi)生和防菌以及防止各種備料之間相互串味的問題。需要冷凍保存的原料有:一些生鮮小吃原料如——卡拉雞腿堡、玉米可樂餅、薯條等。煮好的珍珠也是要在常溫下保存,保存期最好為半天-10小時,不可冷藏或冷凍。
蜜雪冰城工藝上精益求精,現(xiàn)調(diào)鮮泡,精心梳理操作流程,利用超濾振亞技術(shù)、冷凍離心工藝,將果醬果肉的含量增加到55%,蜜雪冰城選用進口乳源濃醇芝士,采用低熱量、輕負擔的脫脂奶,口感細膩綿密,層層疊進,讓茶成為健康之液、靈魂之飲。
市場環(huán)境是需要不斷考察的問題,因為沒有絕對安全的環(huán)境。即便是高端奶茶品牌也是不管的考察市場的經(jīng)營環(huán)境。來更好的為加盟商指出發(fā)展的方向。所以奶茶店鋪也需要不斷的對自身周邊的市場進行必要的考察,對所處的環(huán)境進行評估知道自身所在環(huán)境的競爭力。
五、找店面。 如何開一家奶茶店,最重要的選址問題一定要按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現(xiàn)時的店面情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的店面現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者。特別是資金短少投資者,這一點要認準了。
如果說黃河由瑪曲至入???,經(jīng)歷了一整個過程。那么淄博高青華盛商場店投資者也希望自己無論做什么事情也有始有終。選擇加盟蜜雪冰城,就一定會努力做好,這也是店老板的初心。在此預(yù)祝宋先生的生意紅紅火火,到了東營,記得到蜜雪冰城東營店,喝蜜雪冰城。
崔燕燕是一家工廠的的下崗女工,一下子失去了工作,對她的打擊也相當大,可是沒有辦法,畢竟人要生存。和丈夫商量以后,他們決定就在她家附近新開發(fā)的那個商貿(mào)區(qū)不遠開個店鋪。一來,崔燕燕年紀大了,如果再工作不是很好找;二來,像崔燕燕這個年紀的身體不是很好,不適宜艱辛的工作,所以想到了開店,畢竟要輕松一些。
(3)奶茶店的后期宣傳這是配合前述系列性的活動內(nèi)容,為達成開店盛況的持續(xù),而推出的連續(xù)性活動,如文化活動、商品促銷活動、服務(wù)性措施等,使整個開店宣傳活動能獲得預(yù)期效果。開店廣告及宣傳的實施,是各部門業(yè)務(wù)綜合的表現(xiàn),當然在時間的展開與準備方面,可以配合業(yè)務(wù)內(nèi)容的繁簡做彈性的調(diào)整與運用,前面所述各階段的準備期間是以大型零售店為標準的,至于一般中小型商店則可予以縮減。
蜜雪冰城 tea團隊抓住時下的流行熱度,將蜜雪冰城帶給大眾。然而,事實上是,那些喊喪的年輕人,其實都依然在賣力工作生活,掙扎于眼前的茍且。他們嘴上抱怨不想上班,抱怨孤獨,但是他們比任何一代都更看重個人價值的實現(xiàn)。