冰滴咖啡：用八小時釀造醇美咖啡

咖啡館一般是限量供應(yīng)，因為每次的制作時間在八個小時以上，冰滴咖啡起源于歐洲，由于咖啡蒸餾器是由荷蘭人所發(fā)明，故有人將其稱為 DUTCHCOFFEE、蒸餾咖啡或水滴式咖啡。冷凝自然滲透水壓，長達約8小時以上，一點一滴的萃取而成。咖啡味道會隨著咖啡烘焙程度、水量、水溫、水滴 速度、咖啡碾磨粗細度等各種因素不同而改變。冰滴咖啡組精致高雅，更具有收藏價值與鑒賞價值。這樣的咖啡的特有濃郁風(fēng)味,又冰沁宜人，是夏日人們單飲或制作各種冰咖啡飲品的基礎(chǔ)咖啡飲料?？Х确郯俜种俚牡蜏亟笣駶櫍腿〕龅目Х瓤?感香濃、滑順、渾厚令人贊賞！所表現(xiàn)的風(fēng)味更是出類拔萃。通過調(diào)節(jié)水滴速度，使用冷水慢慢滴漏而成，以攝氏5度低溫萃取數(shù)小時，使咖啡原味自然重現(xiàn)。制作冰滴咖啡需要使用專業(yè)的咖啡冰滴器，棉紗，對個人消費來講是不小的投資。親，感謝您關(guān)注【咖啡精品生活】微信，此篇文章如喜歡的話，請點擊手機此頁面右上角：1、發(fā)送給朋友；2、分享到朋友圈；3、查看公眾賬號(like_coffee)；查看更多內(nèi)容請回復(fù)“咖啡”或“咖啡館”等咖啡關(guān)鍵詞，愛咖啡，讓我們聚在一起。