太殘忍了！一起拒喝貓屎咖啡！

愛(ài)咖啡，讓我們聚在一起。與阿啡分享咖啡樂(lè)趣，請(qǐng)加微信個(gè)人號(hào)：acoffee520，隨時(shí)交流，樂(lè)在分享。貓屎咖啡是世界上最貴的咖啡之一，每磅的價(jià)格高達(dá)幾百美元。它是由麝香貓的糞便中提取出來(lái)后加工完成，麝香貓吃下成熟的咖啡果實(shí)，經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)排出體外后。由于經(jīng)過(guò)胃的發(fā)酵，產(chǎn)出的咖啡別有一番滋味，成為國(guó)際市場(chǎng)上的搶手貨。貓屎咖啡，最初產(chǎn)于印尼。18 世紀(jì)初，荷蘭人在印尼殖民地蘇門(mén)答臘和爪哇島一帶建立了咖啡種植園，并且禁止當(dāng)?shù)厝瞬蓴X和食用自己種植的咖啡果子。印尼當(dāng)?shù)厝藷o(wú)意中發(fā)現(xiàn)麝香貓愛(ài)吃這些咖啡果子，并且會(huì)在在拉粑粑的時(shí)候把豆子原封不動(dòng)的排出來(lái)。麝香貓只會(huì)挑最熟最甜的咖啡豆食用，這本身就是一種自然篩選，其次，當(dāng)?shù)厝税l(fā)現(xiàn)這些豆子經(jīng)過(guò)麝香貓胃的發(fā)酵，產(chǎn)出的咖啡比普通（商業(yè)豆）的更好喝了。香醇可口的貓屎咖啡漸漸聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，成為國(guó)際市場(chǎng)上的搶手貨。那么問(wèn)題來(lái)了，為什么要抵制貓屎咖啡?抵制貓屎咖啡原因一：殘忍 　麝香貓是一種夜行性動(dòng)物，棲息于叢林地帶，食量很小，野生麝香貓產(chǎn)出的咖啡豆非常稀有，只有人工養(yǎng)殖才能獲得更多的貓屎咖啡。有些不良商販將這種動(dòng)物關(guān)在狹小、骯臟的籠子里面，逼迫它們不停的吃東西，它們?yōu)l臨崩潰，互相撕咬自己的同伴，咬自己的腿，拉血，一個(gè)個(gè)相繼死去。抵制貓屎咖啡原因二：假貨太多 　市場(chǎng)上 80% 的貓屎咖啡都是假的，諸多咖啡公司會(huì)給普通咖啡貼上“貓屎”的標(biāo)簽來(lái)拋高價(jià)格。即時(shí)是來(lái)自真正的貓屎，也基本是工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)物，原生態(tài)幾乎不可能。抵制貓屎咖啡原因三：品質(zhì) 　人為喂食麝香貓的咖啡豆沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何篩選，不是品質(zhì)優(yōu)異的豆子!抵制貓屎咖啡原因四：無(wú)良商家 　貓屎咖啡帶動(dòng)了一股不良的風(fēng)氣，貌似消費(fèi)高價(jià)咖啡就是有面子很土豪，這也是一種很畸形的消費(fèi)心理！接著大象屎咖啡，松鼠屎咖啡，鳥(niǎo)屎咖啡都出來(lái)了，手段一樣的殘忍，消費(fèi)人群也一樣的奇葩！以上圖文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，也基本說(shuō)出了咖啡業(yè)界有良知者的心聲，咖啡的世界里，尤其是精品咖啡，性價(jià)比遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)貓屎咖啡的太多了，我們要自然培育正常發(fā)酵的咖啡，拒絕喝這種畸形的貓屎咖啡，讓麝香貓過(guò)得更加自在！《咖啡精品生活》微信公眾號(hào)，愛(ài)咖啡的人都在關(guān)注！