青島除了啤酒,還盛產(chǎn)美女看完本文,歡迎留言回復(fù)下,你最喜歡哪位女神?(一定要看到最后)本文攝影:阿啡&Andy Yang,在此致謝!參加咖啡比賽,你會成長得更快。10月16日,一場別開生面的咖啡比賽:2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽在青島百麗廣場的GC Caffe(長頸鹿主題咖啡百麗店)舉行,來自青島本地及煙臺、襄陽甚至泰國的20名女性咖啡師/咖啡愛好者同時登臺競技,比拼手沖咖啡的技術(shù)和做創(chuàng)意咖啡的技術(shù),可謂顏值與技藝齊飛,今天咱通過圖片來回顧下這場比賽的精彩瞬間,下一站 上海站 選手報名即將結(jié)束,相信屆時更加精彩!
【指定沖煮PK賽:選手風(fēng)采】準(zhǔn)備時間5分鐘,正式比賽5分鐘,每位選手沖煮出一壺咖啡,并分成三杯給三位專業(yè)評委品鑒。18名共9組選手穩(wěn)定發(fā)揮,各具特色,都努力將指定豆子最佳風(fēng)味表現(xiàn)出來!選手楊依(左)和來自泰國的選手JUNJAN(右)選手曲敏(左)和陳繼雙(右)選手馬玥(左)和曲婷婷(右)選手李柔佳(左)和郁涵迪(右)選手付展(左)和馬珂(右)選手胡香(左)和萬玉(右)選手林琦(左)和單玥(右)選手陳曉(左)和岳銀娉(右)選手位宜宸(左)和林趙男(右)所有參賽選手與評委老師及主持人合影指定沖煮PK賽勝出的9名選手和票選2名人氣王選手合影,進入下午的女神咖啡挑戰(zhàn)賽
【女神咖啡挑戰(zhàn)賽:選手創(chuàng)意演示】復(fù)賽部分,要求11名參賽選手,依次上臺,在12分鐘內(nèi),在沖煮一壺咖啡的基礎(chǔ)上,做出三杯創(chuàng)意飲品呈現(xiàn)給評委進行品嘗,并配合講解和展現(xiàn)完整制作過程,對選手的綜合實力挑戰(zhàn)更大,最終來自煙臺TAMPEr coffee workshop的咖啡師單玥綜合分?jǐn)?shù)排名第一奪得青島賽區(qū)冠軍,青島GC Caffe咖啡師李柔佳獲得亞軍,青島HALO cafe&bar 咖啡師程瑩瑩獲得季軍,她們?nèi)粚⒋砬鄭u賽區(qū)參加全國總決賽,角逐萬元獎金和2016年度咖啡女神榮譽。一號選手萬玉二號選手林趙男三號選手陳曉四號選手李柔佳五號選手郭雅欣六號選手單玥7號選手楊依8號選手馬玥9號選手程瑩瑩10號選手馬珂11號選手曲敏給女神頒獎CBC咖啡培訓(xùn)學(xué)院申亞寧老師給冠軍頒獎咖啡小鎮(zhèn)王洪池老師給亞軍頒獎阿啡給季軍頒獎歐卡咖啡曲維順老師給票選人氣王頒獎GC Caffe 美女boss Candy給優(yōu)秀選手頒獎感謝帥氣的主持人吳泓銘先生和三位男神級評委Hero咖啡器具在現(xiàn)場的穩(wěn)定出色表現(xiàn),也保障了比賽的順利進行。電熱溫控手沖壺、鉆石濾杯、可計時超靈敏電子稱也是手沖咖啡不可或缺的器具。》》詳解手沖咖啡入門必備設(shè)備Compak R100磨豆機,作為比賽指定設(shè)備,也成為比賽臺上的亮點,研磨快速、均勻、可細(xì)微調(diào)節(jié)刻度,能讓選手在手沖咖啡過程中更加自如表現(xiàn)咖啡風(fēng)味。也感謝CBC諄客福德咖啡培訓(xùn)學(xué)院為參賽選手所進行的賽前培訓(xùn),和提供一份價值8000元的SCAE金杯課程獎勵城市區(qū)域賽冠軍,學(xué)咖啡,找CBC就對了!現(xiàn)場的一些難忘瞬間我愛咖啡,更愛生活!青島的咖啡女神最美!同意的轉(zhuǎn)起!