咖啡竟然有利于睡眠？

咖啡能和睡眠掛上鉤的那就是失眠 ! ! !當有人跟你說:喝咖啡有助于睡眠。你肯定會用鄙視他的眼神說：不要騙我沒喝過咖啡，昨天那杯拿鐵讓我凌晨五點才睡著。咖啡因和睡覺之間有一些共同之處。都能讓你打起精神、表現(xiàn)更好，無論是開車、工作還是學習。但是有些人卻堅信小睡前來杯咖啡會讓你醒來之后更加精力充沛。喝咖啡可以讓我們精力充沛地過完這一天。自從上世紀90年代以來，研究人員們一直在研究如何把咖啡和睡覺聯(lián)系起來才能起到幫助。好吧，畢竟咖啡可是很多人首選的提神用品呢。這可能聽起來有點像天方夜譚，但是在徹底了解咖啡因對身體所起的反應后，你就會明白：原來喝對咖啡會出現(xiàn)讓你意想不到的結果。先來段ASAPSCIENCE趣味解說沒看懂不要緊后面還有圖文并茂來告訴你當大腦嗑了咖啡因《Your Brain On Coffee 》咖啡因就像是一個狡猾的騙子，玩弄并操縱著你大腦中的腺苷酸受體（ADENOSINE)。它的工作原理是這樣的：1大腦中有一種被稱為“腺苷酸”的化學物質(zhì)，起減緩神經(jīng)活動的作用。通?！跋佘账帷睍教庨e逛，和腺苷酸受體抱一抱，于是我們就開始犯困了。配圖說明：腺苷酸在突觸后緩慢積累并激活促進睡眠的受體2咖啡因是腺苷酸類似物，當身體攝入咖啡因后，它會把腺苷酸受體套牢，腺苷酸的位置就被取代了。配圖說明：咖啡因欺騙神經(jīng)元并取代了腺苷酸的位置3咖啡因的作用與腺苷完全相反，能比平時更快地讓神經(jīng)元進入受激狀態(tài)。腦垂體接收到神經(jīng)元的信號，會命令腎上腺加速分泌腎上腺素，并從脂肪組織釋放脂肪酸，以及提高多巴胺等物質(zhì)的分泌量，從而為身體提供大量能量。配圖說明：咖啡因阻止受體活動，神經(jīng)活動加速，人越發(fā)精神所以，當我們喝下第一口咖啡，只需要10~20分鐘，咖啡因經(jīng)小腸到血液，到抵達腦部，身體就會開始不斷加速了。換一種角度來理解這一工作原理，我們不妨提出咖啡午睡的建議。在午間飯后30分鐘，不妨快速灌下一杯咖啡或是其他含有咖啡因的東西，然后再來一個20分鐘左右的午睡?？Х燃游缢瑑烧吲浜嫌腥鐑陕穵A擊對手一般，相信會讓你感覺精力充沛。4咖啡因對人體的作用時間因人而異，一個健康成人的咖啡因刺激作用大約可持續(xù)6個小時。也就是說，下午5點之后喝咖啡容易導致夜間睡眠減少1小時。配圖說明：咖啡因的刺激作用持續(xù)6個小時后，提神效果減弱，疲勞感驟升所以說，在下午5點之后，不攝入咖啡或是其他含有咖啡因的飲料，更有益睡眠。因人而異！??！在1997年的一項研究中，12名睡眠不足的人喝了一大杯咖啡，5分鐘之后他們小睡了一刻鐘。隨后他們在模擬器上做了一些駕駛測試，從而檢測他們的警覺性。雖然喝咖啡（不睡覺）已經(jīng)可以幫助提高他們的表現(xiàn)，但是如果喝完咖啡再小睡一會兒的話，作用甚至會更大一些。在一項持續(xù)2小時的模擬駕駛測試中，喝完咖啡又睡覺的人駕車偏離跑道的可能性更小一些。研究人員把這些數(shù)據(jù)和實驗對象們喝完咖啡沒睡覺、以及喝一杯低咖啡因咖啡之后的實驗數(shù)據(jù)做了對比。結果發(fā)現(xiàn)，相比于深度睡眠，喝完咖啡之后僅僅打一會兒盹的效果更好。喝完咖啡睡覺的人們一旦醒來就會睡意全消，好幾個小時都會保持精力集中。但是這份小研究招到了很多質(zhì)疑。要搞清楚這一點，人們首先應該知道咖啡以及其他含咖啡因的飲料的效果原理是什么：當人類的人體很疲勞的時候，它會通過一種叫腺苷的信號物質(zhì)來告訴大腦。身體越疲勞，這種物質(zhì)越多。如果要讓大腦知道“我累了”，就必須讓這種物質(zhì)與大腦中的某一特定受體對接。而咖啡或者其他飲料中的咖啡因也能和這一受體對接——并且封鎖傳遞信使。這樣大腦就無法得知疲勞物質(zhì)傳遞來的信號了。例如，我們不知道參與研究的人以前一般喝多少咖啡，我們也不知道參與者們是否是研究人員們稱之為“咖啡敏感”體質(zhì)的人——他們更容易受到咖啡因的影響?？Х葘Σ煌娜水a(chǎn)生的效果真的是很驚人：如果給某些人午后上一杯咖啡，他們會看看手表，然后拒絕和咖啡，因為“已經(jīng)三點了”，如果在喝咖啡的話“晚上會睡不著的”。但是有些人就算在晚上喝四杯純的濃咖，也能立刻入睡。造成咖啡對人產(chǎn)生不同效果的因素有三個：年齡、基因和習慣。

年齡造成的差異：隨著年紀的增長，大腦中能夠和咖啡因對接的受體越來越少。一個60歲的人大腦中的受體僅為20歲的人的三分之一不到——所以咖啡對老年人的作用往往比較小?；蛟颍好總€人因為基因的關系大腦中的受體是不一樣的。有些人的大腦能夠更好的接受咖啡因——咖啡對這些人的效果就特別明顯。習慣因素：如果長期飲用很多咖啡，大腦釋放出的受體就會越來越少——因為習慣所以咖啡的效果就會越來越小。

除了這三種因素之外，科學家還研究了咖啡對大腦的影響，給所有夜貓族們來了一個好消息：在一夜未眠之后，大腦會迅速作出反應。因為睡眠不足會讓人對咖啡更敏感，大腦會釋放比平時多20%的受體。所以說當你經(jīng)歷了瘋狂的一晚，第二天一早喝一杯咖啡會覺得特別有效果，這可并不是幻覺喲。（以上內(nèi)容均整理于網(wǎng)絡）更多近期精彩文章，點擊圖片閱讀▼▼▼你還在誤解咖啡因嗎？？？留言說說你對咖啡與睡眠的看法點擊“閱讀原文”咖啡因助睡眠