咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香,微信號:(長按復制)thinkingcapacity分享交流咖啡館,咖啡豆的點點滴滴!! 有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天?! 〉呛瓤Х群筒璧暮锰幒蛪奶幏謩e是什么呢,到底哪一款對我們更加有益?
一項最新研究將咖啡和茶的對于健康的益處列舉了出來,茶有助于減少糖尿病、心臟病、心臟病和癌癥的發(fā)生還有助于防止肥胖。 研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續(xù)喝了六周的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效?! ×硗獠枞~中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的丹寧酸,它有礙于血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血?! ⊙芯恳舶l(fā)現(xiàn),若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的幾率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印象中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆癥和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉制藥,以治療心臟病和失眠癥。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。 丹麥的一項研究發(fā)現(xiàn),每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險?! ∫陨系拇蟛糠盅芯慷际怯玫暮诳Х燃由倭旷r奶及糖,并沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品?! ∮Z丁漢大學的營養(yǎng)學助理教授Duane Mellor表示比起含糖飲料,咖啡和茶其實是更好的選擇。但他補充說,一些含糖量很高的飲品根本不能被稱為合格的咖啡。像一杯放了糖漿的拿鐵,就有太多的糖、能量和脂肪。 總結:茶和咖啡各自的優(yōu)勢
茶 1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險 2. 幫助減少糖尿病患病幾率,可緩解糖尿病人病情 3. 一天喝4次紅茶,連續(xù)喝了六周的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明 顯降低 4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒 5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能 6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性 7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的幾率 8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老 9. 白茶能防止肥胖 注意事項: 1. 茶葉可能含有殘余農藥,有機茶葉也不例外 2. 茶葉含有大量丹寧酸。它有礙于血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。 3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升 4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效
咖啡 1. 有助于防治糖尿病 2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌 3. 降低40歲以上男性患痛風的風險 4. 減少老年癡呆癥發(fā)病可能 5. 減少心臟病發(fā)可能 6. 提高短期記憶能力和降低反應時間 7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉制藥,能治療心臟病和失眠癥 8. 咖啡因能提高止痛片的效用 注意事項: 1. 造成牙齒變色 2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險 3. 流向心臟的血液量下降 4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌 搜狐自媒體:袁新Vik長按識別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
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