GCEF論壇全程合作媒體▲還有不到十天就來到本年度GCEF最后一場的重磅之作——年度總站,這次年度總站到底又迎來了哪些特邀嘉賓呢?小編現(xiàn)在帶大家慢慢走訪……巴拿馬艾力達(dá)咖啡莊園莊主——Wilford Lamastus ▲巴拿馬艾力達(dá)咖啡莊園莊主▲SCAP巴拿馬精品咖啡協(xié)會主席星巴克發(fā)展處副總——賴日華 ▲上海統(tǒng)一星巴克發(fā)展處副總▲ 在星巴克任職近10年▲ 2008年以前負(fù)責(zé)星巴克臺灣區(qū)域的工程團(tuán)隊(duì)工作▲ 2008年調(diào)任至上海。2008年至今擔(dān)任上海統(tǒng)一星巴克發(fā)展處副總一職,負(fù)責(zé)星巴克江浙滬區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、新店開發(fā)、工程、既有店維護(hù)等部門的管理。四季工坊創(chuàng)辦人——周志銘 ▲ 2014 / 2015 / 2016國際意大利咖啡品鑒大會 全球賽事 金獎(jiǎng)得主▲ 2013 / 2014 / 2015/ 2016/ 2017國際意大利咖啡品鑒協(xié)會 全球賽事 International Coffee Tasting受邀評審▲ 2014 / 2015 / 2016 / 2017國際意大利咖啡品鑒協(xié)會 Espresso Italiano Champion 受邀評審▲ 2014~2016大中華咖啡產(chǎn)業(yè)菁英論壇總召集人▲ 國際意大利咖啡品鑒協(xié)會 臺灣分會 榮譽(yù)顧問▲ 國際意大利咖啡品鑒協(xié)會 中國分會 榮譽(yù)顧問▲ 臺灣國際咖啡交流協(xié)會 理事單位 暨 中國事務(wù)部 代表▲ 臺灣咖啡師協(xié)會 常務(wù)理事▲ 國際意大利咖啡品鑒協(xié)會 Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè M1.2.3.4.5認(rèn)證完修▲ Italian Roasted School意大利咖啡烘焙學(xué)校認(rèn)證完修▲ 美國精品咖啡協(xié)會SCAA CERTIFIED ROASTER認(rèn)證▲ 歐洲精品咖啡協(xié)會SCAE Brewing / Barista Level 1.2認(rèn)證▲ PROBAT Sciene and Art of Roasting工業(yè)級烘焙 / 科學(xué)與藝術(shù) 授證▲ ISO 22000 & HACCP Roastaing and Sales of Coffee 認(rèn)證教育官誠品生活——陳永昌 ▲ 自1989自接觸到咖啡行業(yè)后,至今約28年,由臺灣還是塞風(fēng)的時(shí)代學(xué)徒開始,適逢跟上了臺灣咖啡市場的轉(zhuǎn)型,進(jìn)化,成長的一段發(fā)展歷程,在1997年進(jìn)入到誠品工作負(fù)責(zé)吧臺的設(shè)備,原物料的餐飲市場推展銷售, 及零售通路開發(fā)至今屆20年?!?2015 國際意大利咖啡品鑒協(xié)會 全球賽事 International Coffee Tasting受邀評審▲ 大中華咖啡產(chǎn)業(yè)菁英論壇發(fā)起人之一▲ 臺灣國際咖啡交流協(xié)會 理事單位▲ 國際意大利咖啡品鑒協(xié)會 Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè M1.2.3.4.5認(rèn)證完修▲ Italian Roasted School意大利咖啡烘焙學(xué)校認(rèn)證完修▲ 歐洲精品咖啡協(xié)會SCAE Brewing / Barista Level 1.2認(rèn)證大正集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長——潘海葉 ▲一九九六年,她被咖啡的無限魅力所吸引,初初遇見便決意將其作為一生的事業(yè)和追求。從入行之初的打工學(xué)習(xí),到羽翼豐滿時(shí)的執(zhí)著創(chuàng)業(yè),再到而今功成名就后的掌舵引航,她用二十年的時(shí)間完成了從事業(yè)追夢者向行業(yè)先行者的華麗蛻變?!?大正集團(tuán)目前已經(jīng)擁有LADETINA,YAMI,T&Z,LEHEHE,Lookyami五大自主品牌。1999年-2006年,她帶領(lǐng)大正企業(yè)先后進(jìn)軍華東與華北市場,成立了自己的咖啡機(jī)生產(chǎn)基地,并且憑借豐富的產(chǎn)品線和完善的營銷服務(wù)體系輻射全國、蜚聲中外?!?大正集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長▲ 中國咖啡行業(yè)先行者、資深探路人▲ 創(chuàng)業(yè)先鋒網(wǎng)贏天下創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師▲ 廣東省營銷師協(xié)會副會長▲ 曾獲得2016年廣東省十佳營銷師連鎖加盟制度規(guī)劃、設(shè)計(jì)與發(fā)展專家——林 鑫 ▲專業(yè)領(lǐng)域:連鎖加盟制度規(guī)劃、設(shè)計(jì)與發(fā)展▲ 擔(dān)任過上海交大、北大及清華等多所知名大學(xué)和企業(yè)機(jī)構(gòu)的特聘教授、顧問等職?!?服務(wù)過的企業(yè):統(tǒng)一超商(7-11)、??投嗌痰?、財(cái)團(tuán)法人 中國生產(chǎn)力中心、馬來西亞-金獅集團(tuán)(百盛百貨HOP-IN 便利連鎖店)、中國大連勝利廣場勝利家便利連鎖店等知名企業(yè);▲ 輔導(dǎo)諮詢、培訓(xùn)案例:85℃、西安「紅葉」便利連鎖店、福州「六意」便利連鎖店、大連「會有」便利連鎖店、南京「芒可甜品」連鎖店、北京養(yǎng)生堂」連鎖藥店、烏魯木齊「酒世家」酒水專賣連鎖店、鎮(zhèn)江「新采之齋」休閑食品連鎖店等。泰咖啡-智能自助咖啡機(jī)項(xiàng)目-參與人——黃 迪 ▲上海椅茂貿(mào)易有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人▲ 泰咖啡-智能自助咖啡機(jī)項(xiàng)目-參與人▲ 上海稍息網(wǎng)絡(luò)科技有限公司-副總裁▲ 摩摩噠-共享按摩椅項(xiàng)目▲ 電影行業(yè)資深專家▲ 共享項(xiàng)目連續(xù)創(chuàng)業(yè)者巴西CERRADO Blossom Valley咖啡采購部總經(jīng)理——陳嘉峻 ▲首位美國CQI及SCAA杯測講師及咖啡評鑒師 ▲2012年華人第一位Q grader Instructor ▲2012年取得R Grader 咖啡品質(zhì)鑒定▲2012年維也納WRC世界烘豆挑戰(zhàn)賽第二名▲2013年世界烘豆大賽臺灣區(qū)主審裁判長▲美國SCAA IEPL授權(quán)國際教育認(rèn)證伙伴▲2013年世界烘豆大賽韓國區(qū)WCE代表觀察員▲巴西CERRADO Blossom Valley咖啡採購部總經(jīng)理▲ 2014CQI ICP國際咖啡品質(zhì)協(xié)會合作伙伴資格取得臺大、東??Х韧茝V課程授課講師▲ 2014年嘉義N235咖啡生豆比賽主審▲2014年WCRC世界烘豆大賽 賽事經(jīng)理▲2010年美國SCAA生豆比賽評審▲2016年WCE世界烘豆大賽賽事經(jīng)理▲ 2013-2016年連續(xù)四年擔(dān)任世界烘豆大賽臺灣選拔賽主審連咖啡市場總監(jiān)——張洪基 ▲連咖啡市場總監(jiān)▲ 前航班管家/高鐵管家市場總監(jiān)▲ 連咖啡,基于快送的新銳咖啡品牌,目前在北上廣深擁有超過100個(gè)咖啡車間,連咖啡提供了一種全新的產(chǎn)品和服務(wù)形態(tài)。上??傉局鞒秩藷樚ㄉ虾#┵Q(mào)易有限公司CEO——楊皓誠 ▲煒太(上海)貿(mào)易有限公司CEO▲ 2014-2016年擔(dān)任GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇主持人▲2008年留學(xué)于蘇格蘭▲ 2013年榮獲“SCAE—咖啡調(diào)配師1級&2級認(rèn)證”▲ 2014年榮獲“IIAC意大利咖啡品鑒協(xié)會證書”▲ 2016年擔(dān)任“意大利咖啡冠軍大賽—中國區(qū)上海選拔賽”技術(shù)評委
年度總站預(yù)告篇2017年11月14日以咖啡之名,相聚大上海誠邀參與本次盛會,感謝關(guān)注與支持!在這碩果累累的收獲季,擁有熱情的你們,方可共同譜寫華麗篇章。我們期待更多友人們一同享受這次咖啡界的饕餮盛宴!
特別鳴謝全程贊助商▲羅斯泰克(上海)國際貿(mào)易有限公司 ▲江蘇品勝智能科技有限公司 ▲紹興市上虞捷興工藝品有限公司年度總站贊助商▲上海進(jìn)升展覽服務(wù)有限公司▲上海君交貿(mào)易有限公司▲上海旻月機(jī)電有限公司▲盛韻實(shí)業(yè)(上海)有限公司▲上海珀緹商務(wù)咨詢有限公司▲歐本咖啡(北京)有限公司年度總站承辦單位上海博華國際展覽中心全程協(xié)辦單位合作媒體