今天接著給大家介紹作為一名咖啡愛(ài)好者生前必須得經(jīng)歷一次的跟咖啡有關(guān)的那些事情,如果超過(guò)一半還有經(jīng)歷過(guò)的,那你就得抓緊時(shí)機(jī)去經(jīng)歷一下了。1.到現(xiàn)場(chǎng)觀看一場(chǎng)咖啡師比賽
可能你還沒(méi)在一個(gè)到處都是得獎(jiǎng)咖啡的地方待過(guò)。大部分咖啡師比賽都會(huì)設(shè)有一個(gè)免費(fèi)品嘗咖啡的吧臺(tái),參加競(jìng)賽的咖啡師都會(huì)輪流在那里倒咖啡,所以很多到場(chǎng)觀賽的人都有可能喝到這些得獎(jiǎng)的咖啡。
2.放一個(gè)荷式松餅在你的咖啡馬克杯上
荷式松餅也就是荷蘭沙琪瑪,放一個(gè)在一杯熱咖啡上面當(dāng)蓋子,讓咖啡的熱蒸氣把松餅烘軟,然后拿起來(lái)咬一口,咖啡味跟松餅合二為一,太好吃了!
3.拜訪西雅圖的Goddess Caffeina以示敬意
Espresso Vivace‘s sidewalk bar位于美國(guó)西雅圖,是當(dāng)?shù)乜Х任幕返闹е?。在Vivace的右邊有一條不引人注目的走廊,在那里的墻上鑲嵌著一個(gè)圣壇,是用來(lái)祭奠Goddess Caffeina和Brian Fairbrother的(Brian Fairbrother,一名很受歡迎的但已經(jīng)離世的西雅圖咖啡師),有機(jī)會(huì)一定要去那里給他們送上你的敬意。
4.探訪位于曼哈頓下城的五家沖浪主題的咖啡館
5.在挪威的Tim Wendelboe咖啡館品嘗一杯特制的冰搖咖啡
品嘗完這杯咖啡你會(huì)對(duì)北歐人的那種微妙之處感到驚訝!6.在美國(guó)品嘗一杯在眾多一美元咖啡中最好喝的咖啡——麥咖啡
在你品嘗過(guò)之前千萬(wàn)不要吐槽!100%的阿拉比卡豆!
7.去The Fresh Market感受一下那一桶桶不同風(fēng)味的咖啡豆給你帶來(lái)的嗅覺(jué)沖擊
The Fresh Market位于路易斯維爾(美國(guó)肯塔基州城市),在每一桶不同風(fēng)味的咖啡豆前深深吸上一口你就醉了!
8.在一個(gè)著名的咖啡生產(chǎn)國(guó),被招待以一杯雀巢速溶咖啡,經(jīng)歷一次強(qiáng)烈的味覺(jué)認(rèn)知失調(diào)
9.探訪盧旺達(dá)中部的咖啡種植山谷
世界最好的咖啡有一部分是來(lái)自于這個(gè)風(fēng)景秀麗的地區(qū)。
10.參加一場(chǎng)羅布斯塔咖啡的杯測(cè)比賽阿拉比卡咖啡的“老表”羅布斯塔咖啡正經(jīng)歷著一場(chǎng)品質(zhì)上的革命。用自己的味覺(jué)去參入到這場(chǎng)革命中去吧!
◎ 以上文章由咖啡沙龍獨(dú)立編輯翻譯,未經(jīng)同意不得轉(zhuǎn)載,歡迎分享到朋友圈☆ 投稿請(qǐng)發(fā):tips@coffeesalon.com