咖啡行業(yè)交流請加飲品界飲品界網(wǎng),微信號:(長按復(fù)制)best-cafe分享交流咖啡館,咖啡豆的點點滴滴??!歡迎投稿:jpkfx@cnisg.com咖香導(dǎo)讀:咖啡香濃的味道相信許多人都喜歡,他們習(xí)慣于每天享用咖啡。英國達勒姆大學(xué)心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),過量攝取咖啡因會增加幻聽和幻視的風(fēng)險。 專家希望這一發(fā)現(xiàn)有助于通過飲食調(diào)節(jié)幫助備受幻覺煎熬的人。
過量攝取咖啡因會增加幻聽和幻視的風(fēng)險 關(guān)于致幻風(fēng)險,路透社曾報道,研究人員請219名健康的年輕大學(xué)生紀錄他們的咖啡因攝取量,包括飲用咖啡、茶、運動飲料以及食用巧克力等含咖啡因食品的數(shù)量,并報告攝入咖啡因后是否產(chǎn)生幻覺。 學(xué)生還需報告平時是否容易產(chǎn)生幻覺、最近心理壓力是否過大等其他可能影響結(jié)果的因素。 研究發(fā)現(xiàn),每天喝7杯以上速溶咖啡的學(xué)生產(chǎn)生幻覺的可能性三倍于很少喝咖啡的學(xué)生,喝得越多越容易產(chǎn)生幻覺。這些幻覺包括聽到奇怪的聲響,看見不存在的東西,甚至感覺到“鬼魂”存在?! <艺f,平均每杯速溶咖啡含45毫克咖啡因,家中自煮的咖啡含90毫克以上,星巴克等店里所售咖啡的咖啡因含量則高達190毫克?! ∫虼耍龋繁偃芸Х燃s攝?。常保岛量丝Х纫?,相當(dāng)于喝6杯濃茶、9杯可樂、4杯紅?;颍北肟Х鹊昀锏目Х取?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://qwvm.cn/file/upload/202208/13/113648771.jpeg" data-ratio="0.6666666666666666" data-w="330" /> 治療新法參與這次研究的心理學(xué)家西蒙·瓊斯說,咖啡因會加重壓力對心理的影響?! ∷f,人處于壓力下時,大腦會釋放出一種叫做氫化可的松的壓力荷爾蒙。喝咖啡后會釋放更多。氫化可的松突然增多可能導(dǎo)致幻覺?! ≈委熁糜X的一般方法是服藥和心理咨詢。但瓊斯說,這個新發(fā)現(xiàn)將幫助人們進一步理解食物對幻覺的影響,并探究改變飲食是否可以預(yù)防幻覺并治療妄想癥等精神疾病。 瓊斯認為,這只是研究更多致幻因素的第一步。精神分裂癥、兒童受虐和痛失親友都可能導(dǎo)致幻覺?! 爱a(chǎn)生幻覺并不盡然是精神病的標志,”瓊斯說,“大多數(shù)人都會偶爾幻聽。約有3%的人甚至經(jīng)常如此。只有很少人會因此無法正常生活,需尋求醫(yī)生幫助?!薄 ∵m量飲用趣味科學(xué)網(wǎng)站說,咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)有刺激作用,北美洲90%的人每天攝取一定量咖啡因。 適量攝取咖啡因可以提神醒腦、增強體力。但是攝入過量則會有反效果,導(dǎo)致緊張、焦慮、易怒、失眠、頭痛、心悸和肌肉抽搐。 路透社報道,近期研究發(fā)現(xiàn)咖啡因能降低女性患卵巢癌的危險,但攝取過量則使流產(chǎn)的風(fēng)險加倍。這次咖啡因可能致幻的發(fā)現(xiàn)再一次證明一定量咖啡因會直接影響健康。 英國咖啡學(xué)會認為,每天飲用4到5杯咖啡對大多數(shù)人是安全的,而且有益健康。但英國食品標準局建議,孕婦每日咖啡因攝取量應(yīng)控制在200毫克以下。所以小咖提醒大家,咖啡雖好,可不要貪杯哦!長按識別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
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