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在國際上已遭禁止使用的DDT殺蟲劑竟出現(xiàn)在冷飲中！臺灣知名連鎖英式紅茶飲料店“英國藍(lán)”，被消費(fèi)者檢舉“玫瑰花瓣冰茶”喝了頭暈不舒服，苗栗縣衛(wèi)生局昨表示，獲報(bào)抽驗(yàn)玫瑰花瓣原料，竟驗(yàn)出11項(xiàng)農(nóng)藥殘留，其中4種農(nóng)藥含DDT殺蟲劑成分，除立即要求全臺96家分店的玫瑰花瓣冰茶下架，衛(wèi)生局也將擴(kuò)大追查流向。
花茶也會(huì)超標(biāo)？香味撲鼻并非自然
從事玫瑰花有機(jī)栽種的屏東大花農(nóng)場負(fù)責(zé)人楊添得指出，臺灣因玫瑰花田種植面積有限，市售玫瑰花茶多數(shù)是進(jìn)口，香味撲鼻顯然違常，全開的花應(yīng)帶些腥味，只有微開的花苞才有絕佳香氣。楊添得表示，進(jìn)口花茶屢被檢出殘留農(nóng)藥，政府未能正視才是癥結(jié)。他提醒消費(fèi)者，可從外觀來判別品種，進(jìn)口玫瑰花茶多呈完整小花苞，臺灣本土產(chǎn)的玫瑰花則是花瓣片。
“太恐怖了吧！怎會(huì)有農(nóng)藥殘留？”臺南市民張靜怡說，她喝過英國藍(lán)的玫瑰冰茶，沒想到竟有農(nóng)藥殘留，以后不敢喝了。市民陳文成說，若是英國藍(lán)的玫瑰冰茶出問題，衛(wèi)生單位應(yīng)稽查其他茶飲原料，保障消費(fèi)者權(quán)益。也販?zhǔn)刍ú栾嬃系墓诺涿倒鍒@表示，該店銷售的玫瑰紅茶是英國進(jìn)口，進(jìn)口前會(huì)送樣到SGS檢驗(yàn)，貨品進(jìn)到公司時(shí)還會(huì)再次送驗(yàn)，確定符合標(biāo)準(zhǔn)才會(huì)出貨。
英國藍(lán)96家門店停業(yè)，五十嵐卷入風(fēng)波
在“玫瑰花瓣冰茶”事件發(fā)生后，檢查部門對英國藍(lán)其它茶飲也進(jìn)行了檢測，發(fā)現(xiàn)“大吉嶺紅茶”、“伯爵紅茶”及“錫蘭紅茶”也含有相同的殺蟲劑成份。而DDT曾經(jīng)是最著名的合成農(nóng)藥和殺蟲劑。后來人們發(fā)現(xiàn)DDT不易降解，積累下來對魚類和鳥類生存繁殖不利，破壞生態(tài)平衡，因此在世界大部分地區(qū)已經(jīng)停止使用DDT，只有少數(shù)地區(qū)繼續(xù)使用以對抗瘧疾。
英國藍(lán)原是臺南地區(qū)的茶飲店，以販?zhǔn)弁鈬t茶著名，2010年開始接受加盟，現(xiàn)有96家門店。檢警查出，洲界公司從斯里蘭卡進(jìn)口一整個(gè)貨柜的紅茶后，再轉(zhuǎn)賣給下游廠商，其中英國藍(lán)是主要客戶。由于英國藍(lán)其他6種茶類也被驗(yàn)出有農(nóng)藥殘留，英國藍(lán)全臺門市遭勒令停業(yè)。
據(jù)了解，創(chuàng)辦人陳玉惠坦承，只去過1次洲界公司，因單方面相信洲界提供的檢驗(yàn)報(bào)告，沒查廠也從未將產(chǎn)品送驗(yàn)，而她當(dāng)庭想起90多間加盟商給予的壓力，及10多年來的心血泡湯，不禁崩潰落淚，坦承若還有機(jī)會(huì)，會(huì)做好產(chǎn)品的溯源管理，但不愿認(rèn)罪。
正當(dāng)輿論震動(dòng)之時(shí)，知名茶飲料連鎖50嵐四季春茶也被爆農(nóng)藥超標(biāo)。其經(jīng)銷商檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)（檢出芬普尼0.003 ppm，新法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)：0.002 ppm，舊標(biāo)準(zhǔn)：0.005 ppm），立即通知50嵐總公司所在的臺南市衛(wèi)生局，但由于情節(jié)非重大，且法令于去年七月間曾修改，因而還必須厘清其制造日期適用法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。
臺北市衛(wèi)生局表示，原定6月召開的食安委員會(huì)，將提前于5月召開。本月也啟動(dòng)連鎖飲冰品店產(chǎn)品監(jiān)測，預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)完成。
茶飲含農(nóng)藥 資深評茶師：喝不出來
茶葉陸續(xù)被驗(yàn)出農(nóng)藥、殺蟲劑，引發(fā)恐慌，資深評茶師坦言，茶飲中殘留農(nóng)藥，單用喝的喝不出來，僅能要求廠商嚴(yán)謹(jǐn)檢測。他強(qiáng)調(diào)可以登錄農(nóng)委會(huì)“臺灣茶葉產(chǎn)地及安全追溯服務(wù)系統(tǒng)”，公開產(chǎn)地履歷，消費(fèi)者只要用手機(jī)掃描瓶身QRCODE就可查詢產(chǎn)地、品種、栽培方式，還可取得農(nóng)藥檢驗(yàn)分析，確保農(nóng)藥殘留符合標(biāo)準(zhǔn)。
如何分辨是否添加香料？資深評茶師黃文和說，天然的茶喝起來口感順、回甘，但若是加了香料的茶，不僅味道苦澀，喝多會(huì)膩、肚子也會(huì)不舒服。
臺灣茶的成本比東南亞進(jìn)口的貴上3、4倍，許多業(yè)者為了節(jié)省成本，進(jìn)口東南亞的廉價(jià)茶葉，再添加香料加味，混充為臺灣茶。東南亞地區(qū)茶農(nóng)多使用便宜農(nóng)藥，凡是農(nóng)藥越便宜、毒性就越持久。
臺灣百年老茶行業(yè)者蔣炳巖表示，一般進(jìn)口或走私大陸、越南茶葉加運(yùn)費(fèi)的價(jià)格，約僅值臺灣茶葉成本1/8，一旦混入臺灣茶葉后，價(jià)格翻了七八倍，黑心獲利可觀，才會(huì)連知名茶行也禁不住暴利誘惑。
毒原料事件一再頻發(fā)，顯示出品牌商家在慎重選擇供應(yīng)商的重要性，并且不要盲目相信對方提供給的所謂“合格”的檢測報(bào)告，應(yīng)該加強(qiáng)內(nèi)部檢測。
事件發(fā)酵后的影響
近年來食品安全事件頻發(fā)，對消費(fèi)者的信心打擊力度尤為嚴(yán)重。2013年的毒淀粉事件波及整個(gè)珍珠奶茶行業(yè)；2014年頂新集團(tuán)旗下的正義油品使用飼料油混豬油販賣事件被曝，本來是在油品上發(fā)案，后來消費(fèi)者全面抵制頂新，連帶旗下的多品牌也收到重挫。
針對英國藍(lán)事件引爆茶葉來源問題，食品藥物管理署表示，原則上對進(jìn)口茶采取3層把關(guān)，此事件爆發(fā)后，邊境加強(qiáng)對進(jìn)口食品號列入關(guān)的茶葉、花草茶采逐批查驗(yàn)。4月底起將啟動(dòng)針對全臺連鎖手搖杯、冰飲店的項(xiàng)目稽查，過去重點(diǎn)只稽查飲品、冰塊或店內(nèi)的衛(wèi)生條件，這次則以茶葉為重點(diǎn)，這也是歷年來針對手搖杯、冰飲店的最大一項(xiàng)稽查項(xiàng)目。
臺北市衛(wèi)生局已對市售茶飲店、茶行等業(yè)者執(zhí)行“茶葉及花草茶農(nóng)藥殘留抽驗(yàn)計(jì)劃”，并針對洲界公司販?zhǔn)鄣摹稗挂虏莶琛?、“桂花茶”、“伯爵紅茶”、“錫蘭紅茶”、“大吉嶺紅茶”等5款產(chǎn)品，及“CEYLON BLACK TEA”原料全部抽驗(yàn)，共計(jì)抽驗(yàn)26件產(chǎn)品，預(yù)計(jì)于4月30日發(fā)布結(jié)果。
臺灣衛(wèi)生部門，也表示應(yīng)透過“自主管理＋稽查機(jī)制”，要求茶飲業(yè)者做好衛(wèi)生自主管理，并應(yīng)向上游廠商索取檢驗(yàn)報(bào)告，同時(shí)衛(wèi)生局應(yīng)透過市場稽查機(jī)制，監(jiān)測茶飲及使用原料殘留農(nóng)藥的安全性。針對手搖杯飲料爆發(fā)問題茶葉事件，衛(wèi)生福利部分曾有意要求手搖飲料業(yè)者，在飲料杯外包裝上加注標(biāo)明原料產(chǎn)地及成分，近期將召開會(huì)議，邀集專家學(xué)者與業(yè)者先行溝通討論。
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