2018咖啡男神拉花擂臺賽和2018咖啡女神沖煮大賽,由中國咖啡文化委員會、長三角咖啡行業(yè)協(xié)會和上海自貿(mào)區(qū)咖啡交易中心榮譽(yù)主辦,并得到了大正集團(tuán)、威士特咖啡、王力咖啡、凱特國際、味全牛奶、林可斯特咖啡、歐卡咖啡、WPM等咖啡行業(yè)巨頭的大力支持,賽事組委會本著公平、公正、公開的辦賽宗旨,為咖啡從業(yè)者/愛好者提供一個交流與競技的舞臺,并設(shè)置了豐厚的獎金/獎品來獎勵賽事優(yōu)勝者。首站上海站于3月30日-31日成功舉辦后,全國巡回賽已經(jīng)相繼于武漢站、重慶站、廣州站、廈門站、佛山站、長沙等10個城市成功舉行,8月11日要舉行的是深圳站,期待所有選手的精彩表現(xiàn)!2018咖啡女神沖煮大賽每場分賽的前三名和最佳形象進(jìn)入11月16日-18日在海南海口的2018海南國際咖啡大會暨咖啡及飲品展覽會上舉行的總決賽?。▓竺溄舆x手招募 | 女神沖煮賽<深圳站>8月11日舉行,獎品準(zhǔn)備好了?。?img class="" data-copyright="0" data-ratio="1" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1211" src="http://qwvm.cn/file/upload/202208/08/121828121.jpeg" style="box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;width: auto !important;visibility: visible !important;" />2018咖啡男神拉花擂臺賽,每場將產(chǎn)生4-6為小組冠軍,進(jìn)入9月15-17在北京Cafe Show展會現(xiàn)場舉辦總決賽的總決賽,爭奪總決賽冠軍寶座!
2018咖啡男神拉花擂臺賽 深圳站 賽事信息【比賽時間】2018年8月11日 13:00-19:00【活動地點(diǎn)】2025創(chuàng)新空間(廣東·深圳·南山區(qū)西麗珠光創(chuàng)新科技園3棟1樓)【支持單位】2025創(chuàng)新空間豆舞咖啡深圳市卡法貿(mào)易有限公司
2025年是工業(yè)4.0時代發(fā)展變革的一個關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn),創(chuàng)新空間取名2025,也寄托了打造一個智能創(chuàng)新科技園的美好憧憬與努力方向。2025創(chuàng)新空間,成立于2017年,是一個專注于為最優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)者提供最極致的空間及氛圍的平臺。2025創(chuàng)新空間是深圳市瑞豐創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園投資管理有限公司(簡稱“瑞豐創(chuàng)投”)的又一力作,在此之前公司曾打造過T6藝術(shù)區(qū)、T8旅游創(chuàng)意(保稅)園等個性品牌,目前運(yùn)營寫字樓面積超20萬平米。除提供辦公空間、活動場地及資源服務(wù)包外,2025創(chuàng)新空間還將為優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)者提供天使投資基金。同時,作為一個完全開放的創(chuàng)業(yè)社區(qū),所有的用戶,不是租戶,而是合作者,將攜手構(gòu)建一個動態(tài)的創(chuàng)業(yè)生態(tài)圈,打造創(chuàng)造者的平臺。
深圳市豆舞咖啡創(chuàng)立于2008,至今始終秉承咖啡品質(zhì)為先的理念,被行業(yè)譽(yù)為中國精品咖啡文化推動者。堅持種子到杯子的過程精細(xì)化,以嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)的態(tài)度要求自身,不斷提高烘焙品質(zhì),及咖啡知識理論,同時給更多咖啡愛好者建立一個專業(yè)優(yōu)質(zhì)的咖啡交流平臺。推廣中國本土精品咖啡文化。2014年,豆舞咖啡遷址于新民治,店內(nèi)硬件,咖啡種類,烘培設(shè)備各方面進(jìn)行升級,并親自去到原產(chǎn)地(云南、印尼、巴拿馬)考察,有多種優(yōu)質(zhì)咖啡豆的售賣。代理器具(帝國、kóno、kees咖啡機(jī)等...)零售批發(fā)。并全方面幫助對外門店(管理、培訓(xùn)、售后)一系列的服務(wù)管理。豆舞咖啡不小心就成為咖啡界的主旋律,匠心撞上豆舞咖啡美學(xué),成為主流.
2018咖啡男神拉花擂臺賽 深圳站獎品設(shè)置深圳站冠軍(由小組冠軍再爭奪一名城市冠軍)2000元獎金深圳站小組冠軍“2018咖啡男神拉花擂臺賽”定制款EV復(fù)刻版拉花缸一把(由Latte Artist贊助支持)惠家(WPM)斜口拉花缸一把(由惠家電器贊助支持)男神拉花賽 指定比賽豆(由喬安咖啡烘焙工廠 贊助支持)
2018咖啡男神拉花擂臺賽 接下來賽程安排8月11日深圳站@2025創(chuàng)新空間8月31日天津站@威士特公司總部9月15-17日北京總決賽Cafe Show China中國國際咖啡展現(xiàn)場▲▲報名請加以上微信號▲▲
男神拉花賽五個評判標(biāo)準(zhǔn)(比賽采用目前拉花競技賽最流行的兩兩PK賽,評委現(xiàn)場投票,每位評委有五票)完成度:指圖案的完成程度,在圖案元素都有做到的情況下,細(xì)節(jié)處理越精致完成度分將越高對比度:指咖啡液面與牛奶紋路黑白分明,液面越干凈對比度分將越高,如果圖案糊掉,圖案與咖啡邊界不清晰也會影響對比度的評分復(fù)雜度:指圖案的難度,作圖動作的次數(shù),與不同手法的作用都會影響復(fù)雜度的評分擺圖位置:指圖案整體構(gòu)圖是否和諧,如對稱圖案是否對稱一直,意境圖是否所有元素大小合適,最終呈現(xiàn)的美感將會影響擺位的評分圖形創(chuàng)意:指原創(chuàng)程度,如完全原創(chuàng),部分創(chuàng)意,無原創(chuàng)。同時評委會考慮其原創(chuàng)性的意境美感進(jìn)行綜合考慮,如選手隨意勾勒圖案線條,亂花一通,評委也會不予評分以上五個評判標(biāo)準(zhǔn)的說明,由2017咖啡男神拉花擂臺賽全國總冠軍馬云鵬協(xié)助整理,在此致謝
2018咖啡男神拉花擂臺賽 組織機(jī)構(gòu)【榮譽(yù)主辦】中國咖啡文化委員會長三角咖啡行業(yè)協(xié)會上海自貿(mào)區(qū)咖啡交易中心【策劃執(zhí)行】【全程推廣】【首席贊助】威士特(天津)國際貿(mào)易有限公司【金牌贊助】杭州品克科技有限公司【全程支持】王力咖啡貿(mào)易(上海)有限公司寧波林可斯特食品有限公司青島歐卡咖啡有限公司【指定咖啡機(jī)】BEZZERA ARCADIA PID版(貝澤拉·阿卡狄亞新款雙頭半自動咖啡機(jī),由 凱特國際 中華區(qū)總代理)【指定磨豆機(jī)】DITTING KE640 商用意式磨豆機(jī)(由 王力咖啡 全國總代理)【指定牛奶】味全高品質(zhì)冷藏牛乳杭州味全食品有限公司 出品訂購熱線:021-80188725【指定杯子】來自新西蘭的高品質(zhì)咖啡杯(由 林可斯特 獨(dú)家代理)嚴(yán)選280ml拿鐵杯作為賽事專用杯選手報名后將作為贈品寄送,以便提前練習(xí)【指定豆子】青島喬安咖啡烘焙工廠為2018咖啡男神拉花擂臺賽量身定做最適合咖啡拉花的意式拼配豆,同時也可以在門店實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)出品,將在“阿啡的店”(微店)上獨(dú)家銷售!【獎品支持】惠家(WPM)咖啡機(jī)/磨豆機(jī)/拉花缸LATTE ARTIST 拿鐵藝術(shù)家 EV系列 拉花缸啡工場 咖啡飾品【特別支持】咖啡館智能經(jīng)營管理系統(tǒng),一站式SaaS方案提供商感謝以上合作單位對大賽的大力支持!公平公正公開一直是我們的辦賽宗旨感謝您的支持讓每一場比賽都成為一次交流與進(jìn)步的機(jī)會!