三款特調(diào)飲品制作配方

一：柑橘摩卡以下配方以制作一杯240ml的飲品為準(zhǔn)：

原料：
1.15ml達芬奇黑巧克力醬
2.7.5ml達芬奇橘子糖漿
3.一份濃縮咖啡
4.180ml發(fā)泡牛奶
制作方法：首先，將糖漿倒入馬克杯，將牛奶加熱發(fā)泡至理想溫度，制作一個單份的濃縮咖啡倒入準(zhǔn)備好的馬克杯中，加入發(fā)泡好的牛奶，并以橘皮做裝飾，即可出品。
二：酷炫小島
以下配方以制作一杯480ml的飲品為準(zhǔn)：
原料：
1.15ml達芬奇芒果糖漿
2.7.5ml達芬奇肉桂糖漿
3.90ml橙汁
4.90ml蘇打水
5.冰塊加至滿

制作方法：將所有原料依序倒入杯中，攪勻，用肉桂棒和芒果粒做裝飾，即可出品。


三：肉桂蘋果蘇打
以下配方以制作一杯480ml的飲品為準(zhǔn)：
原料：
1.7.5ml達芬奇青蘋果糖漿
2.7.5ml達芬奇肉桂糖漿
3.180ml蘇打水
4.冰塊加至滿

制作方法：將所有原料依序倒入杯中，攪勻，用肉桂棒和蘋果粒做裝飾，即可出品。

來源：百瑞斯塔咖啡西點培訓(xùn)學(xué)院