日式和風(fēng)飲品——果味糯米酒

在許多人的印象中，糯米酒只在家常飯桌或甜品小吃中見到，但是日本的一些特色酒吧卻將傳統(tǒng)的米酒帶進(jìn)了時尚的消費領(lǐng)域，在池代地區(qū)，特色的果味糯米酒就成為不少年輕人的心頭好，今天我們就來看看這種奇特的飲品。
藍(lán)莓糯米酒以雞尾酒方式呈現(xiàn)糯米酒的溫和酸味和甜味，在裝有冰塊的玻璃杯中，注入藍(lán)莓汁和糯米酒，讓水果的酸味和乳酸感的酸味深入底部，做出有深度的風(fēng)味。
配方：糯米酒適量藍(lán)莓汁或藍(lán)莓利口酒適量

鮮葡萄柚糯米酒呈現(xiàn)出令然印象深刻的溫柔奶油色，利用糯米酒的甜味調(diào)整葡萄柚稍稍突出的微酸味和香氣，使得整體滑順柔和，口味美味。
配方：糯米酒1/2 100％葡萄柚汁1/2
午后紅茶糯米酒以相同比例混合無糖紅茶和糯米酒做成的簡約風(fēng)味，清爽的口感也非常適合在食用油膩料理時飲用，是廣受喜愛的飲品。

配方：糯米酒1/2午后紅茶（原味紅茶）1/2