告別速溶咖啡從輕松享用掛耳咖啡開始
選擇掛耳咖啡理由1、健康:100%咖啡熟豆研磨而成,絕無添加,鎖定咖啡健康因子。2、方便:方便隨時隨地喝杯好咖啡,只要身邊有熱水有杯子,你也可以做咖啡達(dá)人,尤其適合辦公室和旅行途中享用。3、好喝:掛耳咖啡沖泡的過程中,咖啡香氣開始揮發(fā)令人著迷,品咖啡的過程中,盡量別加糖奶,充分調(diào)用你的嗅覺味覺和觸覺,去享受精品咖啡的美妙。建議先含一口咖啡液到嘴里,然后用舌頭來辨認(rèn)你能感受到的酸和甜,你會迷上的!
掛耳咖啡沖泡秘訣1、控制水溫。千萬別用開水直接沖,再好的咖啡都會沖出焦苦味。合適的水溫在90度左右,辦公室的飲水機(jī)剛剛好,或是開水壺?zé)_后把蓋子打開靜置1分鐘左右,當(dāng)然有水溫計(jì)測溫或是用溫控壺就更好了。2、控制水量。掛耳咖啡一般裝的是10克的咖啡粉,用150-180ml水來沖泡,風(fēng)味口感最有迷人。當(dāng)然,重口味或是喜歡清淡的可酌情加減水量,用同一個杯子多沖幾次,找到最適合自己的最好。3、控制過程。和手沖咖啡一樣,掛耳咖啡也需要適當(dāng)悶蒸,就是先注入20ml左右的熱水把咖啡粉全部打濕打開萃取通道,停一會(10-15秒)然后再輕柔注水,直到合適的水量為止。
為何選擇星情物語?星情物語 | 精品掛耳咖啡 以“好咖啡,好星情”作為品牌理念,只選用杯測分?jǐn)?shù)高于80分的精品熟豆,并用高品質(zhì)商用磨豆機(jī)研磨成最適合掛耳的粗細(xì)度,讓你每次隨意沖泡都能喝到好風(fēng)味。目前推出的包括純粹裝和混合裝,所用豆子來自哥倫比亞/印尼/肯尼亞/埃塞俄比亞等國家,均為1盒10包,性價比也超高,喜歡的請點(diǎn)擊下圖了解詳情和入手。
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