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最新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝兩杯咖啡有助于降低女性患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)研究發(fā)表在2016年9月27日的《老年醫(yī)學(xué)雜志》上。研究者們確認(rèn)了咖啡因攝入量增加與老年癡呆癥（認(rèn)知障礙）風(fēng)險(xiǎn)降低之間的因果關(guān)系，發(fā)現(xiàn)65歲以上的婦女?dāng)z入咖啡因的濃度越高，患老年癡呆癥和認(rèn)知障礙的風(fēng)險(xiǎn)就越低。更為明確的數(shù)據(jù)表明，每天攝入261毫克以上咖啡因的婦女—大約相當(dāng)于2～3杯8盎司（227毫升）的杯裝咖啡，或5～6杯8盎司杯裝紅茶的飲用量—在隨后的十年內(nèi)罹患老年癡呆癥（認(rèn)知障礙）的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低36%。“雖然我們還不能明確的指向咖啡因高攝入量和老年癡呆癥患病低風(fēng)險(xiǎn)之間的直接關(guān)聯(lián)，但在未來(lái)的研究中，我們可以更好地量化它與認(rèn)知行為健全之間的關(guān)系?！痹擁?xiàng)研究的領(lǐng)導(dǎo)者、威斯康辛大學(xué)(University of Wisconsin)心理學(xué)教授伊拉·德里斯科爾(Ira Driscoll)說(shuō)。她表示，“越來(lái)越多的證據(jù)表明，咖啡因的攝入已經(jīng)成為對(duì)抗認(rèn)知障礙的一個(gè)潛在防護(hù)因子，這很令人興奮，因?yàn)榭Х纫蚴且粋€(gè)容易獲取的膳食因素?！边@項(xiàng)研究發(fā)表在2016年9月27日的《老年醫(yī)學(xué)雜志》上。參與研究的人員來(lái)自婦女健康倡議記憶研究會(huì)(Women’s Health Initiative Memory Study)，這個(gè)協(xié)會(huì)是由國(guó)家心肺血管研究所(National Heart, Lung, and Blood Institute)創(chuàng)辦的。德里斯科爾和其它的項(xiàng)目參與人員研究了6467名自稱一直在攝入咖啡因的更年期婦女的數(shù)據(jù)。研究者們通過(guò)調(diào)查他們飲用的咖啡、茶和可樂(lè)來(lái)判斷她們的咖啡因攝入量。目前，有三分之一的老年人死于阿爾茲海默癥(Alzheimer)或其它失智癥，粗略估計(jì)美國(guó)有540萬(wàn)人經(jīng)受著阿爾茲海默癥的折磨(見(jiàn)：2016 ALZHEIMER'S DISEASE FACTS AND FIGURES)。英文原文For Women, Caffeine Could Be Ally in Warding Off DementiaSeptember 27, 2016（https://www.geron.org/press-room/press-releases/2016-press-releases/691-for-women-caffeine-could-be-ally-in-warding-off-dementia）
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