高性價(jià)比咖啡,就選“星情物語(yǔ)”!好咖啡,好星情!
SOE是什么?SOE是Single Origin Espresso的英文縮寫意為“單一產(chǎn)區(qū)意式濃縮咖啡”也是精品咖啡概念在意式咖啡領(lǐng)域的表現(xiàn)高品質(zhì)的SOE直接喝espresso或加水做成美式咖啡或加牛奶做成拿鐵或卡布奇諾都能給喝的人留下很愉悅的味覺享受
SOE豆子除了做意式,還能做什么好咖啡?SOE的豆子用意式咖啡機(jī)出品espresso濃縮咖啡油脂厚甜度佳并有清晰的產(chǎn)地咖啡風(fēng)味特色;espresso單獨(dú)飲用或加水加冰做熱美式冰美式或加牛奶做拿鐵卡布均合適;也適合作為冷萃和冰滴咖啡用豆,拿來做手沖咖啡也可以,柔和果酸,醇厚口感,值得一試!
這三款SOE有多好喝?花魁SOE+慧蘭SOE+精品曼特寧SOE分別對(duì)應(yīng)非洲+南美洲+亞洲三大洲最有代表性的精品咖啡地域風(fēng)味特征鮮明精品咖啡館出品必備
星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆埃塞俄比亞 花魁4.0 SOE產(chǎn)國(guó):埃塞俄比亞產(chǎn)區(qū):罕貝拉Hambella 古吉海拔:2300米處理:日曬豆種:原生種等級(jí):2020年產(chǎn)季4.0批次烘焙:中度烘焙(SOE式烘焙)風(fēng)味:大樹菠蘿/莓果/芒果/杏桃/蘋果,甜感強(qiáng)烈,富有層次,回韻綿長(zhǎng)
星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆印度尼西亞 精品曼特寧SOE國(guó)家:印度尼西亞 Indonesia產(chǎn)區(qū):林東Lintong,蘇門答臘Sumatra海拔:1300m+處理法:濕刨法(半水洗)品種:鐵皮卡Typica等級(jí):G1烘焙度:中度偏深(SOE烘焙)烘焙時(shí)間:下單后才烘焙,保證新鮮送達(dá)風(fēng)味:杏仁/奶油/巧克力/高醇厚度/持久回韻
星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆哥倫比亞慧蘭SOE產(chǎn)國(guó):哥倫比亞 Colombia產(chǎn)區(qū):慧蘭 Huila海拔:1600-1800米處理:水洗豆種:卡杜拉/哥倫比亞 Caturra/Colombia產(chǎn)季:2019年等級(jí):A+烘焙:中度偏深(SOE烘焙)風(fēng)味:成熟莓果,黑糖,奶油
阿啡的店熱賣的意式拼配豆甜心1號(hào)專為有品質(zhì)追求的咖啡館而設(shè)計(jì)
星情物語(yǔ) | 意式拼配豆 甜心1號(hào) 風(fēng)味描述奧利奧餅干/堅(jiān)果/奶油/巧克力酸度柔和/醇厚順滑干凈均衡/甜感明顯/回甘持久下單后新鮮烘焙,油脂表現(xiàn)佳,不管是espresso/熱美式/冰美式,還是加牛奶做成拿鐵和卡布,都甜感突出,就像吃?shī)W利奧餅干一樣,扭一扭,“中心”是甜的 :)
實(shí)拍用“甜心1號(hào)”做的espresso星情物語(yǔ) | 意式拼配豆 甜心1號(hào) 豆子信息產(chǎn)國(guó):哥倫比亞/危地馬拉/印度尼西亞產(chǎn)區(qū):慧蘭/薇薇特南果/蘇門答臘烘焙時(shí)間:下單后烘焙,保證新鮮送達(dá)烘焙程度:中深(意式烘焙度)純阿拉比卡豆拼配,超高性價(jià)比,咖啡館意式用豆首選,滿足咖啡館客戶的高品質(zhì)咖啡風(fēng)味需求!
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