覓館｜在臺灣半個月 私藏了 家最愛的咖啡店

投稿來自｜mother's sister---我想去臺灣我想去臺灣/迎著太平洋的海風/拍照留念；我想去臺灣/吸吸機車尾氣/拍下震撼場景；我想去臺灣/感受夜市喧鬧/喂飽肚子饕餮；旅行淡季已至，你是否即將出發(fā)，甚至，已經(jīng)帶上簡單行囊灑脫踏入出游的行程？行走臺灣有100種方式，我選擇逛咖啡館。rameborder="0" musicid="131264" mid="00496DTj4ahNM7" albumurl="https://y.gtimg.cn/music/photo_new/T002R68x68M000003DGiLD2Qlx7b.jpg" audiourl="http://ws.stream.qqmusic.qq.com/C10000496DTj4ahNM7.m4a?fromtag=46" music_name="九份的咖啡店" singer="陳綺貞-Demo3(旗艦限量版)" play_length="291" src="http://qwvm.cn/skin/default/image/nopic.gif" musictype="1" otherid="00496DTj4ahNM7" albumid="003DGiLD2Qlx7b" jumpurlkey="">筆者的臺灣13天自由行，并無多做旅游攻略，依靠在地人的推薦，決定次日行程。而這些資訊，多從咖啡館里遇見的鄰里街坊口中收集而來。因此，決定寫下文章，除了分享給你們，也想給自己做個記錄，用于日常吹水。經(jīng)過層層排雷，決定推薦這3家咖啡館。[臺北是吃不完的面包和喝不盡咖啡香]。臺北擁有3271家咖啡館，做為咖啡愛好者福地的她，每萬人擁有12.1家咖啡館，是上海的6倍。在“全球十大咖啡城市”之一的臺北，喝咖啡就如找便利店711一般，觸手可及。干上一杯，不再萎靡不振，繼續(xù)上路。1GABEE地址：臺北市松山區(qū)民生路3段113巷21號GABEE是世界咖啡大師林東源老師源于2004年創(chuàng)立的咖啡品牌。店名是‘咖啡店’的閩南語發(fā)音。一直以來GABEE以“專業(yè)、人文、創(chuàng)新”為理念。除了擺滿各類咖啡器具以及若干比賽的獎牌，店內(nèi)的咖啡豆采用南意和北意的咖啡豆，可供自選。作為創(chuàng)新咖啡，GABEE也會因不同季節(jié)創(chuàng)作不同的特調(diào)咖啡。若你也和我一樣，喜愛甜品，那一定記得穿過臺北的小巷，來嘗嘗招牌的創(chuàng)意咖啡「非你莫薯」。作為創(chuàng)意咖啡大咖，將普普通通的紅薯與咖啡巧妙的融合。既凸顯了咖啡的醇香，同時也結合紅薯豐富細膩的口感。那治愈的一口，在許多午后，我依然想念。[花蓮迎著太平洋風騎著單車覓咖啡]?；ㄉ徥桥_灣東部一個僅30w人的小縣。這里古樸的鄉(xiāng)村生活，一半是海水，一半是咖啡。大家習以為然的接受著臺風。坐在小庭院，互不干擾的低聲聊天。盡管，樹葉沙塵吹落咖啡杯子中。拾起來，繼續(xù)飲。2半寓咖啡地址：花蓮縣樹人街7號'半寓'顧名思義有一半是自己的家。他坐落在一個小山坡，從老街區(qū)旁一個小木門推入，除了自家烘焙的咖啡豆，還有店主自制的陶瓷器皿，安靜的擺放在每一張小桌子旁，等待屬于自己的主人領回家。店主范暄說：喜歡咖啡喜歡到，醒來就想烘豆子。想通過吧臺這一方地，用自己想要呈現(xiàn)的獨特味道，去吸引想吸引的客人。于我，他成功的抓住了我的味蕾，并成為此行，最愛的咖啡店。我喝著帶白色花朵風味的耶加雪啡，再喝一杯深色玫瑰風味的哥斯達黎加。獨坐一旁，默看庭院里一家人一同共享下午茶、店主幫鄰居準分娩的小貓拍肚釋壓、客人在臺風來臨前手捧咖啡靜享海風等無數(shù)小場景。[臺南是逛著廟宇喝一杯古早味]。臺南在近代歷史來看，是臺灣最早開發(fā)且接受文明洗禮的城市。游走在臺南，穿過一座座廟宇，在滿墻的陶瓷杯的店內(nèi)，在交響樂曲中，喝一杯古早味，心神安寧。甜而不膩，悠哉、樂也！3咖啡地圖地址：臺南市中西區(qū)永福路二段35巷5號“咖啡地圖”主理人賴先生，鄰里街坊喜稱賴桑。運營已有7年，只售賣手沖咖啡、自家烘焙豆子、喜愛機車。店內(nèi)有長期穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)顧客。如客人陳先生，老饕餮、有教養(yǎng)、愛覓食。一旦吃到好東西，必自費，讓自己員工吃一輪。如此類優(yōu)質(zhì)好客人，不少。賴桑說，我這不是經(jīng)營，經(jīng)營需要頭腦會做生意。我不太會做生意。只是，一個人在自家樓下，給附近居民定時定點提供咖啡。而客人們 以咖啡為名，以不同的目的，覓到這一方地。喝著一杯好咖啡，享受屬于臺南style的古早味。To be Continued …初抵臺北，買到一個非常便宜的葡萄柚，就著臺北的雨，異常的清新。舒國治對于這座溫情的水城，他說：“日夕游逡其中，然所見皆是瞬息不在的。它行色匆匆，不作停留。某一當口你佇足凝視，似有收見，俄而回望，卻是景狀闌珊了。它只提供記憶?！?img src="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/X2uLdUicWUKs9eC0l0u0tkUBxqvDDAY6MGicK5zkrmSDh2f3yUGMPBiaXGBtydkbZQ8QWW1npNiaSR3S7OP58jStnw/?" data-type="png" data-ratio="0.05278592375366569" data-w="341" style="margin-right: auto;margin-left: auto;color: rgb(62, 62, 62);font-size: 16px;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);width: 160px;display: block;" />▼想了解更多？長按二維碼吧Video2017WBC 澳洲選手 Hugh Kelly版權信息：以上文章內(nèi)容來自【小姨話】投稿，轉(zhuǎn)載請聯(lián)系原作者。作者：mother's sister侵權請聯(lián)系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com歡迎添加微信與我們保持互動廣告合作 |cofesalon咖啡館/師 |cafeuni咖啡愛好者 |saloncoffee點擊原文閱讀， 即可購買咖啡年刊！