當(dāng)大家看到這篇推文的時(shí)候，咖啡沙龍團(tuán)隊(duì)已經(jīng)在上海Hotelex現(xiàn)場(chǎng)，如果展會(huì)四天（3月26-29日）你也在現(xiàn)場(chǎng)，不妨來(lái)E6館 A01與我們碰個(gè)面吧！接下來(lái)的幾天，將會(huì)為大家?guī)?lái)展會(huì)各種精彩活動(dòng)和資訊，沒(méi)能來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的小伙伴，就跟著小編的圖文逛展會(huì)吧！
PS：在來(lái)到上海前，我們已經(jīng)把所有參與預(yù)售的年刊發(fā)出，如果您在3月22日后購(gòu)買，我們將會(huì)在4月1號(hào)按付款順序發(fā)貨，不便之處請(qǐng)諒解！
參與預(yù)售的小伙伴已經(jīng)拿到第一波年刊啦！
圖片來(lái)自啡友朋友圈3月份，是咖啡沙龍最忙碌的日子，每年這個(gè)時(shí)候，我們都會(huì)推出一本匯集全年咖啡精華資訊的刊物——咖啡年刊。想把一年中最好的內(nèi)容匯集到一起并不簡(jiǎn)單，在我們近半年的吐血奮斗后，《2018 咖啡年刊》如期而至，再次為大家獻(xiàn)上滿滿的誠(chéng)意。
今年的咖啡年刊全書(shū)共518頁(yè)，匯集8大咖啡版塊，100篇干貨文章，這本足夠看一年的咖啡刊物“加量不加價(jià)”，依舊是68元，希望各位讀者會(huì)喜歡這本凝聚咖啡沙龍團(tuán)隊(duì)心血的刊物。掃描上方二維碼或點(diǎn)擊最下方“閱讀原文”，即可購(gòu)買！
去年，為了保存一年中有意義、有價(jià)值的咖啡資訊，我們決定盡自己的一分綿力，開(kāi)始每年制作一本《咖啡年刊》，這樣即便在多年之后，讀者們?nèi)匀荒軌驈闹锌吹矫恳荒晔袌?chǎng)變化的痕跡與咖啡發(fā)展的歷程。自去年《咖啡年刊》發(fā)布以來(lái)，我們收到了很多的支持與肯定，這也進(jìn)一步給了我們繼續(xù)制作咖啡年刊的信心與動(dòng)力。
《2018 咖啡年刊》全刊共518頁(yè)，這遠(yuǎn)超我們的出版計(jì)劃，不過(guò)每一篇文章都是各位作者的心血，也是整年的精華，所以我們沒(méi)有作任何的舍棄與刪減，只為把每一篇精選的文章百分百呈現(xiàn)給讀者，希望這本份量滿滿的刊物能夠傳遞給更多熱愛(ài)咖啡、熱愛(ài)生活的人。
今年的年刊分為8大板塊，匯集了咖啡各個(gè)領(lǐng)域的精華文章，想充實(shí)自己的咖啡資訊與知識(shí)，如果你想要研習(xí)咖啡制作技法、認(rèn)識(shí)咖啡產(chǎn)地文化、了解咖啡大咖故事、縱觀咖啡大事，學(xué)習(xí)咖啡館經(jīng)營(yíng)……《2018 咖啡年刊》就是你的菜。版塊1：調(diào)查 Survey每年不可錯(cuò)過(guò)的咖啡大數(shù)據(jù)，今年我們不僅收錄了咖啡產(chǎn)業(yè)論文，還開(kāi)展了全國(guó)咖啡普查并邀請(qǐng)專家博士進(jìn)行了數(shù)據(jù)分析，跟著我們從大數(shù)據(jù)的角度看今年咖啡的發(fā)展。
版塊2：事記 Chronicle去年咖啡圈發(fā)生了許多令人印象深刻的事，哪一件讓你最難忘？跟著咖啡沙龍的腳步，回顧2017展望2018。
版塊3：產(chǎn)品 Products哪些產(chǎn)品最具競(jìng)爭(zhēng)力？我們已經(jīng)為你整理好國(guó)內(nèi)外一整年的咖啡新產(chǎn)品，請(qǐng)不要壓抑自己的雙手，買買買！
版塊4：活動(dòng) Events一年來(lái)，咖啡圈舉行了大大小小的活動(dòng)，哪個(gè)活動(dòng)中留下過(guò)你的足跡？哪個(gè)活動(dòng)又讓你感動(dòng)過(guò)，觸碰到你的內(nèi)心？
版塊5：專題 Subject咖啡行業(yè)的發(fā)展可以說(shuō)是日新月異，看看行業(yè)大咖的分析，2018年我們展望咖啡更好的未來(lái)。
版塊6：采訪 Interview今年咖啡沙龍有幸采訪到咖啡行業(yè)的一些名人，讓我們帶著讀者對(duì)話行業(yè)大咖與有趣咖啡人物，走進(jìn)他們的生活，分享他們的見(jiàn)聞。
版塊7：角度/見(jiàn)聞/技藝 Knowledge每年最精彩的干貨版塊，咖啡玩家與發(fā)燒友不可錯(cuò)過(guò)，全年精華干貨匯集，更有大家聞所未聞的各種新奇觀點(diǎn)等待著大家，從知識(shí)層面全面提升大家制作咖啡的品質(zhì)。
版塊8：咖啡館 Cafe每位咖啡人都向往擁有一家咖啡館，在咖啡館版塊，我們涵括了咖啡館設(shè)計(jì)到管理再到經(jīng)營(yíng)，咖啡館該如何運(yùn)營(yíng)的更好？今年看這里就夠了。
2017年的咖啡年刊，已經(jīng)售出接近20000本，頻繁的出現(xiàn)在各個(gè)展會(huì)、比賽、咖啡館、咖啡學(xué)院甚至是朋友圈、微博等社交媒體，大家對(duì)于咖啡年刊的認(rèn)可，我們感到非常榮幸！今年我們也會(huì)繼續(xù)發(fā)力，希望能力所能及地傳播咖啡文化。同時(shí)，我們也為大家準(zhǔn)備了不同的優(yōu)惠套餐，讓大家能有更多的選擇的同時(shí)能享受更大的優(yōu)惠。▼
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