手機瀏覽中華飲品屆
高性價比咖啡，就選“星情物語”！好咖啡，好星情！Hi又到我們的#星情物語-周日有好豆#專題時間啦今天給大家?guī)淼氖且恢恍乔槲镎Z · 手沖創(chuàng)意豆 · 瑰蜜用一只危地馬拉瑰夏和一只哥倫比亞大嘴鳥與棕櫚樹莊園名豆創(chuàng)意拼配甜蜜碰撞而成甜感達到巔峰回韻綿綿不絕限量20份售完即止！長按下圖識別二維碼入手全國包郵
【星情物語 · 手沖創(chuàng)意豆 · 瑰蜜 · 基豆信息】產(chǎn)地：危地馬拉&哥倫比亞莊園：圣塔費麗莎莊園&大嘴鳥與棕櫚樹莊園品種：瑰夏&卡杜拉海拔：1530-2000m處理：釀酒桶酵素全發(fā)酵水洗&厭氧乳酸菌發(fā)酵處理法批次：試驗性質(zhì)超微批次烘焙時間：下單后烘焙，保證新鮮送達沖煮建議：1:16粉水比（一杯用豆量12-15g），92度水溫，悶蒸30s后正式注水，2分鐘結(jié)束。
【星情物語 · 手沖創(chuàng)意豆 · 瑰蜜 · 風(fēng)味特點】香氣：研磨后干香有花香、草莓、樹莓、蜂蜜、葡萄莓果發(fā)酵、奶油、蘋果；濕香紫葡萄、蜂蜜、焦糖、莓果發(fā)酵、杏仁、油桃；風(fēng)味：高溫柑橘、杏仁、花香、油桃、莓果發(fā)酵、蜂蜜；中溫草莓、樹莓、杏桃干、葡萄、茶；低溫雪梨酒、草莓樹莓果干、杏仁、熱帶水果發(fā)酵、可可、堅果；整體：干香濃郁醉人，乳酸質(zhì)感明顯，水果甜感突出，蜂蜜回韻持久。
兩大產(chǎn)區(qū)信息危地馬拉是中美洲的咖啡生產(chǎn)大國，產(chǎn)量位居世界第八位。危地馬拉，名字來源于瑪雅語，意為“森林之國”，the land of many trees。位于中美洲，有“中美王冠上的明珠”之稱。危地馬拉雖然國土面積有限，卻擁有豐富多樣的氣候。以湖泊和火山著稱的國家，火山土壤、降水、溫度、濕度、海拔，危地馬拉擁有適宜咖啡生長的天然環(huán)境。 危地馬拉以生產(chǎn)果香濃郁的咖啡豆而著稱，20世紀和21世紀大多數(shù)時候被評為中美洲最大的咖啡生產(chǎn)國。圣塔費麗莎莊園阿卡特南果產(chǎn)區(qū)，阿卡特南果火山是中美洲第三大火山，地質(zhì)肥沃，給予咖啡種植提供天然優(yōu)越條件。從地理環(huán)境上看，來自太平洋的溫暖海風(fēng)使得該地區(qū)遠離霜降的威脅，雨量豐富又穩(wěn)定，加上山谷中茂密的森林既能保持適宜的濕度，又能為咖啡樹遮蔽強烈的陽光，種植海拔在1200米高度，擁有高海拔地區(qū)特有的較大晝夜溫差，加上肥沃的火山灰土壤，這些因素造就了天然絕佳的地理環(huán)境。
大嘴鳥與棕櫚樹莊園是哥倫比亞著名的莊園之一，該地區(qū)擁有世界上海拔最高的臨海山，多條溫泉水，伴隨海洋季風(fēng)的自然條件和復(fù)雜的地貌，給咖啡樹的生長創(chuàng)造了無比優(yōu)越的寶貴條件；大嘴鳥莊園是由Felipe、Elisa和Carlos幾個對精品咖啡的狂熱者所共同成立，他們在精品咖啡領(lǐng)域里具有革命性的創(chuàng)新實驗精神。大嘴鳥莊園座落在哥倫比亞Cundinamarca 地區(qū)，海拔1800公尺高的18公頃土地與鄰近地區(qū)小農(nóng)合作。他們采用不同于傳統(tǒng)的實驗性處理法，制作出獨特的微批次咖啡，而此厭氧控制乳酸發(fā)酵處理法批次，是其前瞻實驗性代表作之一。相較于市面上的厭氧處理批次，它們沒有過多的發(fā)酵風(fēng)味，同時擁有獨特的優(yōu)格酸甜感和飽滿度，咖啡研磨時所散發(fā)的香氣相當?shù)拿匀恕?018年ＷBC比賽使用的咖啡豆就是來自于這個莊園的！
星情物語| 精品咖啡熟豆三大堅持①堅持精挑細選世界各地精品咖啡豆②堅持下單后才安排烘焙并新鮮送達③堅持熱心為客戶解答咖啡沖煮問題在這里，你會愛上好咖啡！
更多好豆子請長按下圖識別二維碼進入阿啡的店選購
點擊“閱讀原文”進入阿啡的店，每天有特價好物！
