每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng) 最近,百勝大力推廣精品咖啡COFFii & JOY,精品市場是百勝中國在咖啡市場的新嘗試。 昨天,10月31日,肯德基、必勝客母公司百勝中國發(fā)布三季報,數(shù)據(jù)顯示,百勝中國總收入同比增長4%,達到22億美元,凈收入同比增長15%,達到2.03億美元。 另外,值得注意的是,百勝中國旗下咖啡品牌COFFii & JOY也首次出現(xiàn)在百勝中國財報中?! ?img class="" data-croporisrc="http://qwvm.cn/file/upload/202207/18/233608291.jpeg" data-cropx1="0" data-cropx2="1080" data-cropy1="352.25806451612897" data-cropy2="1368.3870967741932" data-ratio="0.9407407407407408" data-s="300,640" src="http://qwvm.cn/file/upload/202207/18/233608561.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1080" style="caret-color: rgb(63, 63, 63);color: rgb(63, 63, 63);font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif;font-size: 15px;letter-spacing: 2px;text-align: justify;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;width: 558px;visibility: visible !important;height: 525px;" /> 百勝中國三季報顯示,百勝中國的利潤率有所下降,為17.6%,而去年同期為18%,報告稱,主要原因是必勝客的同店銷售去杠桿化以及肯德基和必勝客的產(chǎn)品升級和促銷投資,此外,百勝中國同店銷售額同比上升1%,肯德基同比增長1%,必勝客同比下降5%。 包括肯德基在內(nèi),百勝中國旗下還擁有必勝客、小肥羊、東方既白和TacoBell等眾多品牌。百勝中國CFO稱,通過不斷向三四線城市擴展,消費者一旦記住并認可了它的口味,便可以形成先發(fā)制人的優(yōu)勢,占領消費者心智,為后來的競爭者制造門檻?! ×頁?jù)百勝中國三季報顯示,目前百勝中國已在上海、南京和杭州開設了6家COFFii & JOY咖啡店,明年也會在北京開設COFFii & JOY門店。 目前COFFii & JOY在上海已開設了3家門店,通過網(wǎng)友在點評網(wǎng)站上曬出的菜單可以看到,COFFii & JOY的產(chǎn)品主要以咖啡、甜點、輕食為主。 中國咖啡消費市場上升空間巨大。百勝中國此次開設咖啡館,顯然想從中分一杯羹。財報顯示,在過去幾個月,6家COFFii & JOY咖啡店,目前已取得良好進展,但仍處于探索階段。
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