每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)六月份,精品咖啡品牌三頓半完成新一輪數(shù)億元融資,估值45 億人民幣。時隔近三個月,9月16日三頓半線下概念店終于落地上海。新店取名為【原力飛行into the force】,與三頓半的“探索星球“文化有異曲同工之妙。線下店是三頓半進入新世界的冒險,可能也是三頓半品牌對未來的美好期許,希望顧客在好奇門店每一處的時候,都可以帶來靈感瞬間。其實此次三頓半上海線下開店的想法并不突然。據(jù)公開資料顯示,早在2019年3月,三頓半就在其大本營長沙開設了首家線下demo店,用于線下業(yè)務的嘗試。目前長沙線下三頓半咖啡在大眾點評上居芙蓉區(qū)咖啡廳熱門榜第一,好評連連。2020年11月,和同樣來自長沙的新中式原創(chuàng)茶飲品牌—茶顏悅色,在Demo店原有空間基礎上,升級為聯(lián)名概念店。保留各自的品牌理念和設計,聯(lián)合空間名字分別為「三頓半Blend店」和「茶顏悅色突兀店」。聯(lián)名期間,三頓半與茶顏悅色還創(chuàng)意開發(fā)了特別飲品【三毛坨】和【Mary顏】。而就在2021年6月的融資結(jié)束之后,三頓半創(chuàng)始人吳駿在接受《晚點 LatePost》的采訪時表示三頓半以后會在線下渠道做多樣化的嘗試和探索。并透露預計在上?;I辦品牌的第一家線下概念店。什么是概念店?“概念店”這個詞匯源于歐美,流行于日本,用來形容那些風格獨特、創(chuàng)意鮮明的店鋪。在品牌文化的基礎上融會更多的創(chuàng)意理念和生活倡導的店一般統(tǒng)稱為概念店。這么看來,三頓半有一定的競爭優(yōu)勢。不管是品牌設計還是各種活動的策劃,三頓半都精確的抓住了顧客的審美風格和消費心理。關注三頓半的小伙伴應該可以發(fā)現(xiàn)9月16日三頓半官方微博高密度發(fā)布照片,預告新店即將開業(yè)。為什么是即將開業(yè)呢?因為9月16日-18日,僅限內(nèi)部定向被邀約的媒體人才可以入內(nèi)。9月19日以后才正式對外營業(yè)。這種時間交錯設計也是三頓半咖啡的營銷策略之一,通過社交媒體可以獲取大量站外流量。各種博主種草,可以幫助三頓半率先打開消費者的品牌認知并迅速實現(xiàn)轉(zhuǎn)化。而”拿著咖啡,在安福路走走“的宣傳語,則是三頓半的另一個營銷重點。眾所周知,安福路是上海文藝氣息最濃厚的街道之一。不張揚不做作,光是門店所處的環(huán)境就能額外加分。三頓半是一個很年輕很有活力的品牌,未來有著無限種可能。勇于探索不同的可能性、不斷提供足夠的新鮮度是其成長的必然。目前線下概念店對于三頓半品牌來說依然只起到品牌傳播的作用,至于未來能否發(fā)展成為以會員成長體系為核心的新零售起點、打消資本方對其產(chǎn)品在線下銷售表現(xiàn)的顧慮,我們還是把一切都交給時間吧。圖片來源:三頓半官方網(wǎng)站微博 感謝小紅書【Gravity小眾運動社群】對三頓半上海線下店的照片提供~
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