在華東我們用茶、香菇、柴魚打造“山珍海味型”飲品;在西南我們用咖啡、辣椒詮釋什么叫“地域特色也能國際范兒”;在華中我們了解到檳榔不只和香煙絕配,與茶才是天生一對兒;在華北我們用咖啡、桂花宣告“民族的也能接軌世界”;
在西北一有位女孩兒將花運用得淋漓精致;在華南我們有西柚和果醋締造的美味;在東北一款烏龍茶與鮮牛奶搭配的“烏脫邦”首次實現(xiàn)大賽作品店面銷售,獲得驚人業(yè)績。
在武漢,我們會為你帶來什么,答案即將揭曉!
大戰(zhàn)一觸即發(fā)!50多名行業(yè)精英整裝待發(fā),兵臨城下!5位大咖評委嚴(yán)陣以待,談笑百味!6位分享嘉賓虛懷若谷,暢談方圓!
10月30、31號,一場味覺與視覺的盛宴將由他們?yōu)槟愠尸F(xiàn)!
光谷金盾大酒店,一艘承載光榮與夢想的巨輪將從這里遠(yuǎn)行!
期待!期盼!期望!你!你! 你?。?strong>Are You Ready!
總決賽評委陣容
雅茗集團(tuán) 研發(fā)總部總監(jiān)陳倩雯
陳倩雯,出生于臺灣,為現(xiàn)任 雅茗集團(tuán)研發(fā)總部總監(jiān),負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下品牌:快樂檸檬、仙蹤林、茶閣里的貓眼石、游香食樂等多品牌飲品開發(fā)。
陳倩雯女士在擔(dān)任華東賽區(qū)評委時,對產(chǎn)品有自己獨到的理解,能夠恰到好處地指點選手作品的優(yōu)劣勢。
Coco都可 研發(fā)總監(jiān) 林翰杰
Coco茶飲全球擁有2300家店面,大陸市場所向披靡。其產(chǎn)品口感上乘,品質(zhì)穩(wěn)定,持續(xù)引導(dǎo)行業(yè)方向。研發(fā)總監(jiān)林翰杰先生服務(wù)coco多年,深諳快飲研發(fā)之道。
作為華東賽區(qū)評委,林翰杰先生為選手作品的點評到位,選手受益匪淺。
大通冰室 總經(jīng)理 陳良儒
短短兩年時間,陳良儒先生將港式奶茶品牌大通冰室打向全國,各地開設(shè)了700多家連鎖加盟店。
大通冰室堅持產(chǎn)品和品牌并重策略,產(chǎn)品作出差異化,掌舵人陳良儒先生能夠熟練掌控產(chǎn)品的研發(fā)方向,對產(chǎn)品口味有自己獨到的理解。
R&B世界茶飲創(chuàng)始人 譚智文
世界茶飲是華東區(qū)域的重量級品牌,直營店數(shù)量達(dá)到200家,且總體運營良好。創(chuàng)始人之一的譚智文先生始終把產(chǎn)品放在首要位置,
堅持優(yōu)選原物料和創(chuàng)新型產(chǎn)品組合研發(fā),得到消費者認(rèn)可并帶來良好口碑。
云南嘉華食品 飲品研發(fā)經(jīng)理 蔡彰宏
云南嘉華食品是一家烘焙連鎖品牌,其所產(chǎn)銷鮮花餅已成云南省的一張名片,是進(jìn)出云南必備的伴手禮。
嘉華連鎖飲品研發(fā)經(jīng)理蔡彰宏先生來自臺灣,在飲品應(yīng)用及解決方案上實力驚人,在西南賽區(qū)擔(dān)任評委時對作品指點折服了眾多選手。
分享嘉賓介紹
四云奶蓋貢茶創(chuàng)始人、董事長 施瑞峰
古茗茶飲創(chuàng)始人、總經(jīng)理 王云安
Coco都可茶飲研發(fā)總監(jiān) 林翰杰
R&B世界茶飲創(chuàng)始人 譚智文
漢信資本董事長、原周黑鴨CEO/現(xiàn)任董事 杜漢武
大通冰室創(chuàng)始人、總經(jīng)理 陳良儒
活動時間:2016年10月31號14:00—18:00活動地點:武漢光谷金盾大酒店3樓分享主題確定后將第一時間公布于快報平臺,敬請期待
總決賽選手陣容
西南賽區(qū)亞軍 張珩 北京鐘意典惠國際貿(mào)易有限公司
西南賽區(qū)季軍 史立峰 成都韋氏大家樂餐飲管理有限公司
西南賽區(qū)冠軍-喻文杰-成都香記咖啡有限公司
西南賽區(qū)第10名 文菊 綿陽貴妃客
西南賽區(qū)第5名 王密利 女孩吃了花
西南賽區(qū)弟9名 吳歡-星港風(fēng)情餐飲管理有限公司愛尚茶
西南區(qū)第8名 楊帆 昆明智信商貿(mào)有限公司
西北賽區(qū)亞軍 王澤英 陜西大自然餐飲管理有限公司
西北賽區(qū)冠軍 楊玲 西安樂家咖啡貿(mào)易商行
西北賽區(qū)第7名 張瑋 上海君聰進(jìn)出口有限公司
西北賽區(qū)第5名 王銘 樂家咖啡貿(mào)易商行
西北第8名 謝社威澳葡味道餐飲公司
華中賽區(qū)亞軍 丁夢希 武漢聚誠信食品
華中賽區(qū)季軍彭新潮,檸檬王子
華中賽區(qū)冠軍 丁運泉 武漢怡漿食品有限公司
華中賽區(qū)第9名 譚昊 廣州惟溢食品有限公司
華中賽區(qū)第8名 曹玲玲 卡邇蒂咖啡
華中賽區(qū)第7名 代小鵬 沏茶仕
華南賽區(qū)亞軍 康星星 捷瑞貿(mào)易有限公司
華南賽區(qū)季軍 樊化茹 深圳市向日葵餐飲管理有限公司
華南賽區(qū)第9名 周樹彬 廣州市漫自然餐飲管理有限公司
華南賽區(qū)第8名 魏文雄
華南賽區(qū)冠軍 劉歡 福州狀元瀾餐飲管理有限公司
華南賽區(qū)第7名 溫珊珊
華南賽區(qū)第6名 方靜雄 廣州航帆食品有限公司
華南賽區(qū)第5名 蕭宇翔 維達(dá)萊
華南賽區(qū)第4名 李倩嵐
華南區(qū)第10名 陳培瑩 廣東大益茶庭投資管理有限公司
華東賽區(qū)亞軍 馬陳靜 浙江金華新時沏餐飲有限公司
華東賽區(qū)季軍 郭新梅 蘇州瀾港灣公司(呵個夠飲品連鎖)
華東賽區(qū)冠軍 張晶婕 深圳頂峰港餐飲管理有限公司
華東賽區(qū)第12名 廖庭豐
東北賽區(qū)亞軍 謝超 沈陽潤滋源
華東賽區(qū)第11名 趙雪娟 上海新羅餐飲管理有限公司
華東賽區(qū)第9名 鄭婷婷 厝內(nèi)小倦村
華東賽區(qū)第8名 晁瑞雪 班時咖啡
華北賽區(qū)季軍 張小北 北京普雷沃德品牌管理有限公司
華北賽區(qū)亞軍 楊溢 歐本咖啡(北京)有限公司華北賽區(qū)第4名 楊逍遙 石家莊頌禮國際
華北第5名 周峰旭 柒峰茶印
華東賽區(qū)第4名 張鵬禹 杭州奇異鳥飲品科技連鎖有限公司
華東賽區(qū)第5名 李佳薈 蘇州味蕾新食品有限公司
華東賽區(qū)第7名 劉雷 上海君聰進(jìn)出口有限公司
華北賽區(qū)冠軍王新宇 北京意拓時代國際貿(mào)易有限公司
華北賽區(qū)第9名 路鴻霞 菏澤大樹生物工程科技有限公司
華北賽區(qū)第8名 胡亭永 濰坊糖糖餐飲管理有限公司
華北賽區(qū)第6名 閆龍 青島鮮果樹創(chuàng)意飲品店
東北賽區(qū)冠軍 何鑫 700cc都市茶飲
東北賽區(qū)第6名 董顯飛 沈陽潤資源
東北賽區(qū)第5名 劉天琢 700cc都市茶飲
華中賽區(qū)第5名 姜智超 武漢七杯咖啡
——END——
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總決賽5大評委確定原周黑鴨CEO等6位大咖分享選手私房照曝光2016-10-25飲品界在華東我們用茶、香菇、柴魚打造“山珍海味型”飲品;在西南我們用咖啡、辣椒詮釋什么叫“地域特色也能國際范兒”;在華中我們了解到檳榔不只和香煙絕配,與茶才是天生一對兒;在華北我們用咖啡、桂花宣告“民族的也能接軌世界”;
在西北一有位女孩兒將花運用得淋漓精致;在華南我們有西柚和果醋締造的美味;在東北一款烏龍茶與鮮牛奶搭配的“烏脫邦”首次實現(xiàn)大賽作品店面銷售,獲得驚人業(yè)績。
在武漢,我們會為你帶來什么,答案即將揭曉!
大戰(zhàn)一觸即發(fā)!50多名行業(yè)精英整裝待發(fā),兵臨城下!5位大咖評委嚴(yán)陣以待,談笑百味!6位分享嘉賓虛懷若谷,暢談方圓!
10月30、31號,一場味覺與視覺的盛宴將由他們?yōu)槟愠尸F(xiàn)!
光谷金盾大酒店,一艘承載光榮與夢想的巨輪將從這里遠(yuǎn)行!
期待!期盼!期望!你!你! 你??!Are You Ready!
總決賽評委陣容
雅茗集團(tuán) 研發(fā)總部總監(jiān)陳倩雯
陳倩雯,出生于臺灣,為現(xiàn)任 雅茗集團(tuán)研發(fā)總部總監(jiān),負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下品牌:快樂檸檬、仙蹤林、茶閣里的貓眼石、游香食樂等多品牌飲品開發(fā)。
陳倩雯女士在擔(dān)任華東賽區(qū)評委時,對產(chǎn)品有自己獨到的理解,能夠恰到好處地指點選手作品的優(yōu)劣勢。
Coco都可 研發(fā)總監(jiān) 林翰杰
Coco茶飲全球擁有2300家店面,大陸市場所向披靡。其產(chǎn)品口感上乘,品質(zhì)穩(wěn)定,持續(xù)引導(dǎo)行業(yè)方向。研發(fā)總監(jiān)林翰杰先生服務(wù)coco多年,深諳快飲研發(fā)之道。
作為華東賽區(qū)評委,林翰杰先生為選手作品的點評到位,選手受益匪淺。
大通冰室 總經(jīng)理 陳良儒
短短兩年時間,陳良儒先生將港式奶茶品牌大通冰室打向全國,各地開設(shè)了700多家連鎖加盟店。
大通冰室堅持產(chǎn)品和品牌并重策略,產(chǎn)品作出差異化,掌舵人陳良儒先生能夠熟練掌控產(chǎn)品的研發(fā)方向,對產(chǎn)品口味有自己獨到的理解。
R&B世界茶飲創(chuàng)始人 譚智文
世界茶飲是華東區(qū)域的重量級品牌,直營店數(shù)量達(dá)到200家,且總體運營良好。創(chuàng)始人之一的譚智文先生始終把產(chǎn)品放在首要位置,
堅持優(yōu)選原物料和創(chuàng)新型產(chǎn)品組合研發(fā),得到消費者認(rèn)可并帶來良好口碑。
云南嘉華食品 飲品研發(fā)經(jīng)理 蔡彰宏
云南嘉華食品是一家烘焙連鎖品牌,其所產(chǎn)銷鮮花餅已成云南省的一張名片,是進(jìn)出云南必備的伴手禮。
嘉華連鎖飲品研發(fā)經(jīng)理蔡彰宏先生來自臺灣,在飲品應(yīng)用及解決方案上實力驚人,在西南賽區(qū)擔(dān)任評委時對作品指點折服了眾多選手。
分享嘉賓介紹
四云奶蓋貢茶創(chuàng)始人、董事長 施瑞峰
古茗茶飲創(chuàng)始人、總經(jīng)理 王云安
Coco都可茶飲研發(fā)總監(jiān) 林翰杰
R&B世界茶飲創(chuàng)始人 譚智文
漢信資本董事長、原周黑鴨CEO 杜漢武
大通冰室創(chuàng)始人、總經(jīng)理 陳良儒
活動時間:2016年10月31號14:00—18:00活動地點:武漢光谷金盾大酒店3樓分享主題確定后將第一時間公布于快報平臺,敬請期待
總決賽選手陣容
西南賽區(qū)亞軍 張珩 北京鐘意典惠國際貿(mào)易有限公司
西南賽區(qū)季軍 史立峰 成都韋氏大家樂餐飲管理有限公司
西南賽區(qū)冠軍-喻文杰-成都香記咖啡有限公司
西南賽區(qū)第10名 文菊 綿陽貴妃客
西南賽區(qū)第5名 王密利 女孩吃了花
西南賽區(qū)弟9名 吳歡-星港風(fēng)情餐飲管理有限公司愛尚茶
西南區(qū)第8名 楊帆 昆明智信商貿(mào)有限公司
西北賽區(qū)亞軍 王澤英 陜西大自然餐飲管理有限公司
西北賽區(qū)冠軍 楊玲 西安樂家咖啡貿(mào)易商行
西北賽區(qū)第7名 張瑋 上海君聰進(jìn)出口有限公司
西北賽區(qū)第5名 王銘 樂家咖啡貿(mào)易商行
西北第8名 謝社威澳葡味道餐飲公司
華中賽區(qū)亞軍 丁夢希 武漢聚誠信食品
華中賽區(qū)季軍彭新潮,檸檬王子
華中區(qū)第六名 劉強(qiáng) 湖南沃德福餐飲管理有限公司(奶熊)
華中賽區(qū)冠軍 丁運泉 武漢怡漿食品有限公司
華中賽區(qū)第9名 譚昊 廣州惟溢食品有限公司
華中賽區(qū)第8名 曹玲玲 卡邇蒂咖啡
華中賽區(qū)第7名 代小鵬 沏茶仕
華南賽區(qū)亞軍 康星星 捷瑞貿(mào)易有限公司
華南賽區(qū)季軍 樊化茹 深圳市向日葵餐飲管理有限公司
華南賽區(qū)第9名 周樹彬 廣州市漫自然餐飲管理有限公司
華南賽區(qū)第8名 魏文雄 深圳中航國際品悅食品有限公司
華南賽區(qū)冠軍 劉歡 福州狀元瀾餐飲管理有限公司
華南賽區(qū)第7名 溫珊珊
華南賽區(qū)第6名 方靜雄 廣州航帆食品有限公司
華南賽區(qū)第5名 蕭宇翔 維達(dá)萊
華南賽區(qū)第4名 李倩嵐
華南區(qū)第10名 陳培瑩 廣東大益茶庭投資管理有限公司
華東賽區(qū)亞軍 馬陳靜 浙江金華新時沏餐飲有限公司
華東賽區(qū)季軍 郭新梅 蘇州瀾港灣公司(呵個夠飲品連鎖)
華東賽區(qū)冠軍 張晶婕 深圳頂峰港餐飲管理有限公司
華東賽區(qū)第12名 廖庭豐
東北賽區(qū)亞軍 謝超 沈陽潤滋源
華東賽區(qū)第11名 趙雪娟 上海新羅餐飲管理有限公司
華東賽區(qū)第9名 鄭婷婷 厝內(nèi)小眷村
華東賽區(qū)第8名 晁瑞雪 班時咖啡
華北賽區(qū)季軍 宋曉北 北京普雷沃德品牌管理有限公司
華北賽區(qū)亞軍 楊溢 歐本咖啡(北京)有限公司華北賽區(qū)第4名 楊逍遙 石家莊頌禮國際
華北第5名 周峰旭 峰柒茶印
華東賽區(qū)第4名 張鵬禹 杭州奇異鳥飲品科技連鎖有限公司
華北賽區(qū)第10名 宋昆龍 頌禮國際華東賽區(qū)第5名 李佳薈 蘇州味蕾新食品有限公司
華東賽區(qū)第7名 劉雷 上海君聰進(jìn)出口有限公司
華北賽區(qū)冠軍王新宇 北京意拓時代國際貿(mào)易有限公司
華北賽區(qū)第9名 路鴻霞 菏澤大樹生物工程科技有限公司
華北賽區(qū)第8名 胡亭永 濰坊糖糖餐飲管理有限公司
華北賽區(qū)第6名 閆龍 青島鮮果樹創(chuàng)意飲品店
東北賽區(qū)冠軍 何鑫 700cc都市茶飲
在西北一有位女孩兒將花運用得淋漓精致;在華南我們有西柚和果醋締造的美味;在東北一款烏龍茶與鮮牛奶搭配的“烏脫邦”首次實現(xiàn)大賽作品店面銷售,獲得驚人業(yè)績。
陳倩雯女士在擔(dān)任華東賽區(qū)評委時,對產(chǎn)品有自己獨到的理解,能夠恰到好處地指點選手作品的優(yōu)劣勢。
作為華東賽區(qū)評委,林翰杰先生為選手作品的點評到位,選手受益匪淺。
大通冰室堅持產(chǎn)品和品牌并重策略,產(chǎn)品作出差異化,掌舵人陳良儒先生能夠熟練掌控產(chǎn)品的研發(fā)方向,對產(chǎn)品口味有自己獨到的理解。
堅持優(yōu)選原物料和創(chuàng)新型產(chǎn)品組合研發(fā),得到消費者認(rèn)可并帶來良好口碑。
嘉華連鎖飲品研發(fā)經(jīng)理蔡彰宏先生來自臺灣,在飲品應(yīng)用及解決方案上實力驚人,在西南賽區(qū)擔(dān)任評委時對作品指點折服了眾多選手。