▲ 點擊圖片即可購買又是新書推薦的時候這次帶來的兩本咖啡書籍分別針對兩個不同的咖啡領(lǐng)域關(guān)于書的更多具體信息請點擊到小程序詳情內(nèi)查看01《宅在家，沖一杯好咖啡》推薦書籍《宅在家，沖一杯好咖啡》是針對喜歡動手制作的咖啡愛好者，干貨知識簡單明了，并且附帶了作者的沖煮建議和特色配方。顧名思義，在家+動手+好咖啡。

說實話，封面有點偏中式并不十分搶眼，但其實它是老外寫的，還是美國亞馬遜的暢銷咖啡圖書。精品咖啡推薦閱讀的入門指南，從選豆到?jīng)_煮，國際職業(yè)咖啡師 布萊恩．W．瓊斯 教你在家沖出美味咖啡。中國首位COE國際裁判、《世界咖啡地圖》簡體中文版譯者黃俊豪傾情翻譯。

點擊下方微信小程序即可購買

限時7.8折包郵優(yōu)惠

現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā)▼▼點擊查看詳細目錄▼▼02《咖啡館的生存邏輯》《咖啡館的生存邏輯》，作者李強是一位餐飲行業(yè)浸淫多年的行家。這本書是他近年深入接觸研究咖啡館生存狀況的心得總結(jié)，在品牌化運營、對開設(shè)連鎖咖啡館或者大型咖啡店的創(chuàng)業(yè)者和意向投資者具有不錯的指導意義，獨立咖啡館亦非常值得借鑒，畢竟品牌化企業(yè)很多規(guī)范和管理經(jīng)驗都值得獨立咖啡館學習和補充。另外，除了咖啡，李強老師還分析了喜茶等茶飲品牌的案例，讓我們的學習思路更開闊。誰在助推咖啡第三波浪潮？茶飲向上、咖啡向下，那些網(wǎng)紅店還能紅多久？如何用互聯(lián)網(wǎng)思維經(jīng)營咖啡館？喜茶、一點點等有哪些經(jīng)驗可借鑒？讓咖啡回歸餐飲本源，探究咖啡館真正的生存邏輯。▼▼點擊查看詳細目錄▼▼