選擇什么咖啡豆作為日??诩Z?相信不少手沖咖啡控和我們一樣第一時間會想到埃塞俄比亞的好豆這個國家出品的精品豆用豐富的風(fēng)味表現(xiàn)和親民的價格成為無數(shù)手沖咖啡控的日常咖啡首選今天我們就精選了阿啡的店微店上得到一致好評的三款埃塞俄比亞手沖精品豆組成這個埃塞俄比亞·絕佳口糧豆組合—陽光耶加+耶加甜橙+紅酒俏佳人—分別對應(yīng)日曬+水洗+紅酒日曬三種處理法并有超值組合價手沖控一看就心動請長按下圖識別二維碼輕松帶走星情物語 | 精品咖啡熟豆埃塞俄比亞·向日葵陽光耶加雪菲伊迪朵日曬豆生豆產(chǎn)國:埃塞俄比亞 Ethiopia生豆產(chǎn)區(qū):耶加雪菲 歌迪歐 Yirgacheffe Gedeo處理廠:伊迪朵處理廠 Idido Station種植海拔:2000-2150m處理法:精致日曬 Natural品種:原生種 Heirloom等級:G1 (全紅果批次)產(chǎn)季:2021年產(chǎn)季烘焙度:中度偏淺烘焙時間:下單后才烘焙,保證新鮮送達(dá)【風(fēng)味描述】花香/柑橘/杏桃/甜酒香氣飽滿/口感柔滑/甜感突出/余韻持久【沖煮建議】1:16粉水比92℃水溫2分鐘內(nèi)結(jié)束萃取星情物語 | 精品咖啡熟豆埃塞俄比亞·甜橙3.02022年新產(chǎn)季耶加雪菲水洗豆生豆產(chǎn)國:埃塞俄比亞 Ethiopia生豆產(chǎn)區(qū):歌迪歐Gedeo 耶加雪菲 Yirgacheffe種植村莊:科契爾 Kochere種植海拔:2000-2200m處理法:水洗 Washed品種:原生種 Heirloom 等級:G1(埃塞俄比亞精品豆最高級)產(chǎn)季:2022年最新產(chǎn)季烘焙度:淺烘焙 Light烘焙時間:下單后才烘焙,保證新鮮送達(dá)【風(fēng)味描述】柑橘/蜂蜜/甜橙汁/茉莉綠茶干凈圓潤口感/甜美生津【沖煮建議】1:16粉水比,92度水,悶蒸15秒后分2次緩慢注水完成星情物語|精品咖啡熟豆埃塞俄比亞·紅酒俏佳人古吉產(chǎn)區(qū)安娜索拉紅酒日曬豆產(chǎn)國:埃塞俄比亞 Ethiopia產(chǎn)區(qū):古吉Guji處理廠:安娜索拉水洗站 Anasora Washing Station品種:Heirloom 原生種海拔:1900m-2350m處理:紅酒日曬 Natural Red Wine產(chǎn)季:2021年新產(chǎn)季等級:微批次烘焙度:中度偏淺烘焙時間:下單后烘焙,保證新鮮送達(dá)【風(fēng)味描述】櫻桃/莓果醬/紅酒香/堅果巧克力余韻/干凈多汁/風(fēng)味飽滿/甜感持久【沖煮建議】92度熱水,1:16粉水比悶蒸10秒后一次注水完成【溫馨提示】“紅酒俏佳人”這只古吉紅酒日曬豆是埃塞俄比亞原生豆種,豆型大小不一,看起來也豆色不盡一致,但風(fēng)味絕佳,請介意者慎拍,感謝支持
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