飲品界(www.coffinance.com)消息,據(jù)中國臺灣中美洲貿易辦公室(CATO)數(shù)據(jù)顯示,過去十年中臺灣咖啡市場從危地馬拉、洪都拉斯和尼加拉瓜三大中美洲咖啡生產國咖啡進口數(shù)量增長了158%。
其中,洪都拉斯咖啡進口表現(xiàn)較為穩(wěn)定,進口金額從200萬美元增長至220萬美元。但危地馬拉咖啡進口金額從740萬美元增長至1490萬美元,而尼加拉瓜更是從不足100萬美元大幅增長至910萬美元。
CATO表示,危地馬拉全國主要有8大咖啡產區(qū),該國咖啡豆由于酸度高,果香柔和而受到臺灣消費者喜愛。洪都拉斯咖啡豆的特征則是柑橘香氣和酸性香氣。尼加拉瓜咖啡是輕度烘焙的理想選擇,因為它們的咖啡味濃郁,清潔,厚實。
關鍵詞:中國臺灣,臺灣咖啡,咖啡進口
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