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如果你想要開(kāi)一家奶茶店，是必須要知道一些關(guān)于奶茶的常識(shí)。其中，最為重要的莫過(guò)于開(kāi)奶茶店需要的原材料，那么開(kāi)奶茶店需要哪些原料呢？下面帶你簡(jiǎn)單的了解一下。
奶茶店原料
茶葉：茶葉是奶茶店里最基本的原料了，奶茶的制作多是以紅茶為主，而現(xiàn)在比較流行的奶蓋茶有時(shí)也需要綠茶、烏龍茶、清茶、花茶等等。不同的奶茶需要不同的茶，但是在選擇茶葉時(shí)，一定要注意茶的品質(zhì)，茶葉的品質(zhì)也影響著奶茶的口感和味道。
奶：奶茶店的奶一般都是在使用淡奶，傳統(tǒng)港式奶茶一般使用三花淡奶、黑白淡奶、雀巢淡奶等品牌的淡奶制作奶茶，而臺(tái)式奶茶則是使用鮮奶作為原料制作奶茶，不同的原料制作奶茶都有不同的風(fēng)味。
奶茶的原料除開(kāi)茶和奶外，還需要各種濃縮果汁、珍珠、紅豆、血糯米等等。當(dāng)然根據(jù)您奶茶店的定位不同所需要的原料也不同，具體的奶茶店原料要根據(jù)奶茶店需要要決定。
