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最新研究顯示，每日喝咖啡不僅可你讓你提神，還能讓你更長壽。
咖啡對人是有害還有益，經(jīng)常引起爭辯，不過最新研究顯示，每日喝咖啡不僅可你讓你提神，還能讓你更長壽。
史丹福大學醫(yī)學院發(fā)表在醫(yī)學期刊「自然醫(yī)學」中的最新研究，對人體內的基因簇研究，發(fā)現(xiàn)「炎癥蛋白」水平較高的人通?；加懈哐獕?，血液中含有會損傷細胞的自由基，相較之下，基因簇內炎癥蛋白水平較低的人，家族內通常有90歲以上的長壽老人，而這些人血液中含有「豐富的咖啡因」。
研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因中所含物質可能有助擊退與心血管疾病和老化有關的「炎癥過程」，讓人活得更久，攝入更多咖啡因的人，體內的炎癥過程相對更不普遍。
史丹福大學微生物學和免疫學教授戴維斯(Mark Davis)表示，許多人愛喝咖啡，研究發(fā)現(xiàn)卻可能讓有益于人體，這讓我們很驚訝。我們展示了攝入咖啡因和長壽之間的相關性，在實驗室測試中，我們用合理機制解釋了這項發(fā)現(xiàn)。
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