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首屆咖啡拉花大賽落幕

2021-01-02 編輯：咖啡奶茶加盟整理：yinpinjie.com.cn 瀏覽數：677手機訪問整理: 奶茶加盟

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由芝罘區(qū)職業(yè)技能培訓基地和坦伯咖啡聯合主辦的煙臺首屆“候鳥杯”咖啡拉花大賽，于24日在煙臺人力資源服務產業(yè)園候鳥創(chuàng)客空間結束，此次比賽開創(chuàng)了煙臺市咖啡師職業(yè)技能比賽的先河，旨在為咖啡行業(yè)的愛好者和創(chuàng)業(yè)者們提供一個展示首創(chuàng)精神、創(chuàng)新意識、發(fā)現和發(fā)展創(chuàng)業(yè)機會以及整合創(chuàng)業(yè)資源能力的高質量舞臺。此次大賽期間，還舉辦了候鳥咖啡培訓學院揭牌儀式。

為保證大賽高質量進行，主辦方邀請了2015年cti咖啡拉花創(chuàng)意大賽全國冠軍李星、源銘咖啡學院院長王德磊、welhomewpm惠家市場總監(jiān)林基創(chuàng)、scae歐洲精品咖啡協會中國大陸首批認證講師南鵬、latteart論壇拉花大賽北京站評委馬書曉等咖啡業(yè)界“大咖”、重量級人物擔任專業(yè)評委。為期兩天的比賽，經過評委嚴格的評鑒，來自北京、河南、濰坊、煙臺等地的32名咖啡業(yè)界高手歷經初賽、復賽、半決賽、決賽等重重對決，最終產生了一等獎、二等獎、三等獎各1名。一等獎獲得者是來自煙臺市aunic咖啡的鄧琪沄，二等獎獲得者是來自鄭州市啡語咖啡的馬哲，三等獎獲得者是來自鄭州市的時曉輝，區(qū)人社局領導及五位專業(yè)評委分別為一、二、三等獎獲獎者頒發(fā)了金銀銅榮譽證書及價值5000元、4000元、3000元的咖啡機一臺，同時也對前三強選手的咖啡拉花專業(yè)制作水平給予了充分的肯定及鼓勵。此次大賽為咖啡業(yè)界高手提供一個高規(guī)格的展示平臺，也為咖啡愛好者送上一場視覺味覺上的饕餮盛宴。大賽現場除了選手比拼，還設置了觀眾抽獎、新品發(fā)布會、嘉賓評委與觀眾互動等環(huán)節(jié)，觀眾抽獎設置了一、二、三等獎，獎品包括小米充電寶等價值豐厚的電子產品及咖啡器皿。比賽結束后，評委嘉賓現場指導觀眾制作拉花，讓觀眾近距離接觸咖啡制作和拉花工藝，普及咖啡知識，全面接觸咖啡的魅力。

在頒獎現場，區(qū)人社局相關負責人表示，這次大賽不僅展示了咖啡拉花的精彩技藝，更重要的是還彰顯了“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的時代要求，為推進我區(qū)人才創(chuàng)業(yè)就業(yè)營造了良好的社會氛圍。芝罘區(qū)職業(yè)技能培訓基地將借助此次大賽，立足就業(yè)培訓，加快培養(yǎng)技能人才的步伐，為技藝技能、技能人才相互交流學習搭建更高平臺，更好地推動區(qū)域人才創(chuàng)業(yè)就業(yè)。

關鍵詞： 拉花,首屆,咖啡