
鯨準洞見顯示,今年1月至6月咖啡行業(yè)項目熱度呈上升趨勢。截至目前,鯨準數(shù)據(jù)庫中共有80家咖啡企業(yè)獲得投資。其中連鎖咖啡店38家,占比48%;自助咖啡機項目28家,占比35%。其余項目總共占比17%,分別為移動咖啡車、咖啡外賣、咖啡機研發(fā)商、咖啡供應鏈和咖啡文化內(nèi)容公司。

通過盤點咖啡類企業(yè)融資數(shù)據(jù),我們發(fā)現(xiàn)投資機構(gòu)更偏好自助咖啡機和連鎖店模式,兩類企業(yè)占獲投企業(yè)總數(shù)約83%。值得注意的是,28家自助咖啡機項目中有5家是明確針對辦公室場景投放的。而對于連鎖店模式,一些企業(yè)也采取差異化競爭策略,其中主題咖啡店3家,定位高端精品咖啡4家。