
記者從今天下午舉行的新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,2018亞洲咖啡年會(huì)將于11月11-12日在芒市盛大召開,將邀請(qǐng)來自全球40多個(gè)國(guó)家及地區(qū)的咖啡業(yè)界嘉賓近500人,共同關(guān)注亞洲咖啡行業(yè)面臨的問題及發(fā)展方向,共同探討全球咖啡發(fā)展趨勢(shì)。
當(dāng)前,全球咖啡市場(chǎng)持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng),亞洲在其中發(fā)揮了關(guān)鍵性作用。亞洲擁有全球50%以上的人口,擁有全球30%以上的咖啡產(chǎn)量,全球60%以上咖啡消費(fèi)增速最快的市場(chǎng)集中在亞洲。為進(jìn)一步積極推動(dòng)亞洲各咖啡主產(chǎn)國(guó)的交流,助推亞洲咖啡在世界咖啡格局中的話語權(quán)和地位,大會(huì)期間,亞洲咖啡協(xié)會(huì)與斯里蘭卡有關(guān)政府部門將簽訂《推動(dòng)斯里蘭卡咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作備忘錄》,斯里蘭卡、尼泊爾、緬甸等成員國(guó)的協(xié)會(huì)(或協(xié)會(huì)的會(huì)員企業(yè))將與德宏后谷咖啡有限公司及關(guān)聯(lián)咖啡公司簽訂《咖啡產(chǎn)品進(jìn)出口備忘錄》,同時(shí)還將確定新增亞洲咖啡年會(huì)副秘書長(zhǎng)及成員。此外,還將舉辦“咖啡的虛擬與現(xiàn)實(shí)”“咖啡農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展”“咖啡創(chuàng)新工藝”“咖啡與健康”“亞洲咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展”等專業(yè)論壇。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年,亞洲咖啡年消費(fèi)增長(zhǎng)速度10%左右,五倍于世界平均水平,亞洲已經(jīng)成為拉動(dòng)全球咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展和咖啡消費(fèi)的中流砥柱。尤其近年來中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)風(fēng)起云涌,成為了中外咖啡企業(yè)巨頭的爭(zhēng)奪焦點(diǎn)。中國(guó)云南省德宏州芒市是亞洲咖啡年會(huì)的永久舉辦地,2018亞洲咖啡年會(huì)期間,將通報(bào)亞洲咖啡生豆標(biāo)準(zhǔn)Abody認(rèn)證體系的正式文本內(nèi)容及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),采購(gòu)商將對(duì)通過亞洲咖啡杯測(cè)標(biāo)準(zhǔn)Abody認(rèn)證的咖啡豆進(jìn)行認(rèn)購(gòu),也這些舉措也標(biāo)志著亞洲咖啡在文化和標(biāo)準(zhǔn)上的全球地位正在崛起。
咖啡專家陳振佳博士認(rèn)為,Abody認(rèn)證體系對(duì)美國(guó)、歐洲及巴西等一些現(xiàn)有的國(guó)際咖啡認(rèn)證體系進(jìn)行了完善和調(diào)整。以往的認(rèn)證更注重感官杯側(cè),但對(duì)可溯源系統(tǒng)不關(guān)注,對(duì)咖啡的生化指標(biāo)也不關(guān)注。相比之下,Abody認(rèn)證更加注重咖啡對(duì)人體健康的影響。通過2018年亞洲咖啡年會(huì),這套認(rèn)證體系將不斷趨于成熟,并逐步向會(huì)員進(jìn)行推廣。
據(jù)悉,本次大會(huì)將邀請(qǐng)世界咖啡科學(xué)與信息協(xié)會(huì)、越南咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、印尼國(guó)家咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、印度國(guó)家咖啡局、泰國(guó)咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、巴西咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)(ABIC)、斯里蘭卡農(nóng)業(yè)部及來自埃塞俄比亞農(nóng)業(yè)研究所、法國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展研究所、南亞中國(guó)友好合作組織、國(guó)際咖啡組織(ICO)、哥倫比亞咖啡種植者聯(lián)合會(huì)、日本UCC公司等主要負(fù)責(zé)人及各國(guó)咖啡行業(yè)研究所研究人員、科學(xué)家,吸引了咖啡界各位人士的廣泛關(guān)注和積極參與。
亞洲咖啡協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)胡路表示:“目前,全球咖啡行業(yè)繼續(xù)保持健康增長(zhǎng),亞洲市場(chǎng)的推動(dòng)作用尤其明顯。亞洲是世界咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)最快的地區(qū),未來將是全球咖啡消費(fèi)的核心地帶,尤其是中國(guó)和印度的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)才剛剛崛起。舉辦2018亞洲咖啡年會(huì),不僅實(shí)現(xiàn)了亞洲各咖啡主產(chǎn)國(guó)行業(yè)信息、資源互通共享,進(jìn)一步規(guī)范并助推了亞洲咖啡產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展,還為亞洲咖啡全面參與世界經(jīng)濟(jì)循環(huán),迎來發(fā)展新紀(jì)元,成為世界咖啡戰(zhàn)略中心做出了有力貢獻(xiàn)。”