
盡管星巴克在安曼遍地開花,但在約旦,咖啡不僅僅是一種飲料——它是一種傳統(tǒng)的尊重標(biāo)志,是人們聚在一起的一種方式。黑豆蔻口味的阿拉伯咖啡,也被稱為qahwa sada(歡迎咖啡),在約旦文化中根深蒂固。為客人提供咖啡(和茶)是約旦熱情好客的重要組成部分。
阿拉伯咖啡不是你想象中典型的美國或歐洲咖啡——它可能有點(diǎn)苦,約旦人一次喝一小口。另一方面,土耳其咖啡是一種標(biāo)志性的濃稠泥漿,通常會(huì)加糖。
根據(jù)Index Mundi最新市場報(bào)告,約旦的綠色咖啡進(jìn)口近年來呈持續(xù)增長態(tài)勢(shì),2016年約旦進(jìn)口綠色咖啡53萬袋(每袋60公斤),年增長23.26%;2017年約進(jìn)口54萬袋(單位同上),年增長1.89%;2018年約進(jìn)口57萬袋(單位同上),年增長5.56%,預(yù)計(jì)2019年約進(jìn)口57.56萬袋(單位同上),年增長0.88% 。數(shù)據(jù)顯示,跟2009年約旦進(jìn)口綠色咖啡30萬袋(每袋60公斤)相比,10年間約旦綠色咖啡進(jìn)口增長了60%。